/ Raffaella Galamini

Viterbese di nascita, fiorentina d’adozione. Giornalista professionista, sfrutto le infinite possibilità del web per scrivere e comunicare. Cerco storie da raccontare e posti nuovi da scoprire con particolare attenzione al mondo dell’enogastronomia, della ristorazione e del vino. Musica, arte e fotografia restano da sempre le mie passioni.

Ambiente /

Ladre di piante, l’impresa agricola digitale che ha portato il mondo dei vivai pistoiesi sul web

Silvia Agostini ha vinto l’Oscar Green dei giovani di Coldiretti Toscana con il progetto di vendita online delle piante dell’azienda di famiglia

Attualità /

Viareggio città pet friendly, cani ammessi in spiaggia e al cimitero

Nuovo regolamento comunale libero accesso in uffici pubblici, negozi, arenili. Precedenza all’ospitalità di circhi senza animali

Enogastronomia /

L’olio toscano si conferma al top nella classifica del Gambero Rosso

Sono 43 gli olivicoltori del territorio a meritare le Tre foglie, il riconoscimento più alto riservato ai produttori. Sting tra i premiati

Ambiente /

Mille nuovi alberi nel parco di San Rossore per ridurre le emissioni di Co2

Concluso l’intervento di forestazione nei prati sul viale delle Aquile Randagie tra Cascine Vecchie e Cascine Nuove

Innovazione /

Idrogeno, la Toscana punta a 200 milioni di risorse per il Pnrr

Giani delinea le prospettive di sviluppo tra produzione di idrogeno verde, trasporto stradale e ferroviario utilizzo nell’industria pesante

Enogastronomia /

Agricoltura: nel 2021 export agroalimentare in Toscana a 2,9 miliardi (+11%)

Incontro con l’Ismea promosso dalla vice presidente Stefania Saccardi per conoscere le opportunità offerte dall’istituto alle imprese

Cultura /

Pasqua in Toscana tra antichi riti popolari e storiche tradizioni religiose

Dallo scoppio del carro a Firenze, Rufina e Figline Valdarno alla rievocazione della Passione a Grassina e a San Zeno. Nella Cappella Rucellai tornano a splendere dopo 500 anni le luci sul sacello del Santo Sepolcro

Enogastronomia /

La bistecca alla fiorentina trionfa nella classifica delle migliori “101 World Steak”

La Trattoria dall’Oste con le sue 100mila bistecche all’anno è al 27° posto, l’Antica Macelleria Cecchini di Panzano in Chianti è al 45° e Nandone al 91°

Cultura /

Pasqua a Firenze, torna lo Scoppio del Carro con il volo della colombina

Dopo due anni di pandemia la festa religiosa torna all’antico con il Brindellone trainato dai buoi e lo spettacolo pirotecnico finale

Enogastronomia /

Guerra in Ucraina, rincari per oltre 100 milioni nel mondo del vino toscano

In salita prezzi di bottiglie, tappi, etichette, trasporti e imballaggi. C’è chi cerca alternative al vetro, chi bussa al mercato Usa

Attualità /

Pellegrinaggio degli adolescenti, oltre 2700 giovani a Roma da papa Francesco

Hanno risposto tutte le diocesi della Toscana organizzando pullman e viaggi in treno per l’appuntamento in programma il Lunedì dell’angelo in Vaticano

Viaggi /

YellowSquare, il nuovo ostello a Firenze con piscina sul tetto

L’ex dispensario per i malati di tbc conta 250 posti letto in dormitori e 12 camere private, con spazio coworking, tre bar, due giardini, cucina comune e area ristoro

Enogastronomia /

Vini per la pace, raccolti oltre 22mila euro con l’asta di solidarietà per l’Ucraina

Collezionisti e donatori internazionali si sono contesi i 30 lotti, offerti dai soci dei tre consorzi toscani, tra magnum e bottiglie pregiate

Attualità /

Ucraina, l’università di Siena ingaggia professoressa in fuga

La docente arrivata da Kiev insegna da oggi lingue slave orientali nella sede distaccata dell’ateneo ad Arezzo

Made in Toscana /

Justin Bieber sale in sella alla Vespa, total white il nuovo modello

La collaborazione della Piaggio con la popstar americana sull’onda delle partnership con le maison della moda e i grandi artisti

Enogastronomia /

Vino, Folonari rafforza la presenza a Bolgheri con altri 9 ettari

Si amplia la tenuta di Campo al mare dove vengono prodotti Baia al vento e la new entry Gallico Toscana Igt portato al Vinitaly

Made in Toscana /

Oscar Green, Giovani Impresa Coldiretti premia il talento degli under 40

Cinque le aziende agricole che hanno ottenuto il riconoscimento in Toscana a conferma di un settore in crescita nonostante la pandemia

Enogastronomia /

Pasqua solidale in Toscana tra uova di cioccolato e colombe artigianali

Dalla tradizionale iniziativa della Fondazione Tommasino Bacciotti all’Uovo sospeso di Ant passando per i progetti di Stella Maris e di Ami

Enogastronomia /

Vinitaly, la Toscana tra nuove annate, etichette da record e la grande asta solidale pro Ucraina

Il Brunello e l’evento Opera Wine, il Gallo Nero e il progetto Uga, la botte certificata del Nobile e le proposte delle aziende vinicole

Attualità /

Divari di genere, in Toscana donne ancora penalizzate sul lavoro

E’ quanto emerge dal report realizzato dall’Irpet per la commissione pari opportunità del Consiglio regionale della Toscana