Per prevenire l’insorgenza e combattere l’eventuale diffusione della Listeria nasce in Toscana il Centro regionale di riferimento per la Listeria monocytogenes.
Sarà operativo presso l’unità operativa territoriale Toscana nord di Pisa dell’Istituto zooprofilattico sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana “M. Aleandri”, per incrementare gli interventi nel settore della sicurezza alimentare.
Attualità/
Sicurezza alimentare: nasce il Centro regionale per la Listeria
A Pisa al via la struttura per prevenire e combattere il batterio che può contaminare diversi alimenti e causare la listeriosi

Analisi - © YanLev
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