Sergio Dondoli: ecco i miei gelati gastronomici

Fuori dalla sua gelateria nel cuore di San Gimignano troviamo lunghe file di turisti. E lui, ad insegnargli, che nella sua 'bottega artigianale' non esiste l'ice cream, c'è solo e soltanto il gelato, realizzato con prodotti di altissima qualità del territorio. Noi lo abbiamo incontrato, ecco cosa ci ha raccontato. La conduzione è di Simona Bellocci, le riprese di Simone Cariello e il montaggio di Tommaso Cimò, per intoscana.it