Degustazioni, libri e cooking show: torna a Mulazzo Bancarel'Vino

Dal 2 al 5 agosto ospite speciale il Chianti Classico della Fattoria Montecchi di San Donato in Poggio

Torna a Mulazzo in provincia di Massa Carrara dal 2 al 5 agosto Bancarel'Vino, manifestazione dedicata alla valorizzazione e alla promozione delle produzioni vitivinicole autoctone della Lunigiana storica ma attenta all'eccellenza di Toscana in generale.

La manifestazione, che trasforma Mulazzo in un salotto del gusto e del vino, ospiterà anche presentazioni di libri con cinque appuntamenti, banchi con i prodotti tipici della cucina lunigianese, e anche cooking show, con degustazioni tra l'altro dei presidi Slow food della Lunigiana, l'assegnazione del premio Bancarel'Vino, conteso tra 15 vini rossi e altrettanti bianchi selezionati nel'anteprima a maggio della rassegna, e che per questa edizione inaugura anche una sezione speciale dedicata alla ristorazione. 

Tra gli ospiti di quest'anno la Fattoria Montecchio di San Donato in Poggio (Firenze), produttrice di Chianti Classico, che ha riscoperto il più antico metodo di vinificazione: quello nella terracotta. Tra gli eventi anche una performance live di Enoarte di Elisabetta Rogai.

 

02/08/2018