{"id":142432,"date":"2020-04-10T14:47:00","date_gmt":"2020-04-10T12:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/pasqua-in-toscana-il-menu-si-cucina-o-si-ordina-a-domicilio\/"},"modified":"2020-08-10T10:30:36","modified_gmt":"2020-08-10T08:30:36","slug":"pasqua-menu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pasqua-menu\/","title":{"rendered":"Pasqua in Toscana: il men\u00f9 si cucina o si ordina a domicilio"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019hanno definita una <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/salute-e-benessere\/.content\/articolo\/articolo_00542.articolo_intoscana\">Pasqua \u201cblindata\u201d<\/a> quella di quest\u2019anno. A ben vedere, potrebbe chiamarsi anche Pasqua \u201cgustosa\u201d. S\u00ec, perch\u00e9 <strong>molti in Toscana si preparano a trascorrere le festivit\u00e0 ai fornelli<\/strong> <strong>o, semplicemente, a gustare specialit\u00e0 gi\u00e0 pronte<\/strong>. In questi giorni, infatti, aumentano le ricerche online relative a ricette e tradizioni pasquali ma, allo stesso modo, cresce anche il numero di ristoranti, botteghe e produttori che per l\u2019occasione <strong>consegnano dei men\u00f9 speciali direttamente a casa<\/strong>.&nbsp;Abbiamo raccolto un po\u2019 di spunti per aiutarvi a trascorrere <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/.content\/tema\/tema_00056.tema_intoscana\">#PasquaaCasa<\/a>, tra manicaretti toscani e servizi di food delivery.&nbsp;<\/p>\n<p>Se avete intenzione di sfruttare questo tempo per cucinare, appuntatevi le <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/toscana-ovunque-buona-5-ricette-per-scoprire-il-territorio\/\"><strong>ricette pi\u00f9 difficili ed elaborate della Toscana<\/strong><\/a>: dai pici all\u2019aglione, tipici della Valdichiana, ai tortelli di patate del Mugello. Preferite un secondo? In tavola per Pasqua non pu\u00f2 mancare l&#8217;agnello! Potete seguire la ricetta del buglione d&#8217;agnello, che si prepara nel borgo di San Martino sul Fiora, nel cuore della Maremma: uno stufato di pomodoro ricco e denso, che deve cuocere lentamente sul fuoco.<\/p>\n<p>Per alcuni potrebbe essere anche una <strong>Pasqua stellata<\/strong>. Lo chef Rocco De Santis del Brunelleschi Hotel di Firenze, infatti, spiega su Youtube la <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">ricetta del suo piatto signature<\/a>, da eseguire a casa sognando il momento in cui si potr\u00e0 tornare a gustarlo nella Torre della Pagliazza.<\/p>\n<p>Il finale perfetto del pranzo pasquale in Toscana \u00e8 il Pan di Ramerino, un dolce tipico del periodo della Quaresima che un tempo veniva preparato per il Gioved\u00ec Santo.&nbsp;<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/LpUHyJEW-2c\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Se invece mestoli e padelle non fanno al caso vostro, <strong>potete sempre affidarvi alle sapienti mani degli chef<\/strong>. Molti ristoratori, aziende agricole e botteghe portano a casa un <strong>men\u00f9 pensato per la Pasqua, dall\u2019antipasto al dolce<\/strong>. Qualche esempio? A Firenze, il delivery \u00e8 garantito dalla storica Trattoria da Burde, da FirenZen, dal <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/enogastronomia\/.content\/articolo\/articolo_00723.articolo_intoscana\">Dolce Emporio<\/a>, dalla Trattoria i Fratellini; nel circondario, a Signa, troviamo la proposta senza glutine della Quercia di Castelletti. Mentre il Dek Italian Bistrot consegna nella provincia di Prato e l\u2019<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dettaglio-video\/osteria-maccale\/\" class=\"broken_link\">Osteria Maccal\u00e8<\/a>, grazie all\u2019entusiasmo della nuova cooperativa di comunit\u00e0 finanziata dalla Regione Toscana, nel comune di Sorano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fatte con amore o consegnate a casa: in ogni modo, anche quest&#8217;anno, a tavola non mancheranno le prelibatezze della tradizione<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":143280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-142432","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Pasqua in Toscana: il men\u00f9 si cucina o si ordina a domicilio - 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