{"id":142661,"date":"2020-04-23T14:18:07","date_gmt":"2020-04-23T12:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/agricoltura-mediterranea-da-pisa-un-progetto-per-la-produzione-sostenibile-dei-fichi\/"},"modified":"2020-08-10T10:32:37","modified_gmt":"2020-08-10T08:32:37","slug":"fichi-sostenibili","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/fichi-sostenibili\/","title":{"rendered":"Agricoltura mediterranea: da Pisa un progetto per la produzione sostenibile dei fichi"},"content":{"rendered":"<p>Si chiama <strong>Figgen<\/strong> ed \u00e8 il progetto di ricerca per la valorizzazione dell&#8217;agricoltura mediterranea sostenibile al quale sta lavorando l&#8217;<strong>Universit\u00e0 di Pisa,<\/strong> concentrandosi sulla produzione di un frutto antico, il fico.<\/p>\n<p>Iniziativa necessaria anche rispetto ai cambiamenti climatici in atto che stanno modificando le scelte di produzione delle aziende: una soluzione per contrastare la perdita&nbsp;di agro-biodiversit\u00e0 e la riduzione della fertilit\u00e0 del suolo \u00e8 l&#8217;adozione di sistemi di coltivazione come l&#8217;<strong>agroforestry<\/strong>,&nbsp;utilizzata molto in passato.&nbsp;<\/p>\n<p>Riguardo alla produzione del fico il team di ricercatori &#8211; guidato da&nbsp;<strong>Tommaso Giordani<\/strong>, docente del dipartimento di Scienze agrarie, alimentari e agro-ambientali dell&#8217;ateneo &#8211;&nbsp; studier\u00e0 l&#8217;introduzione nei sistemi agricoli di cultivar&nbsp; pi\u00f9 adatti alle tipologie di ambiente che si produrranno in seguito al climate changee e che consentiranno la produzione sostenibile del fico in futuro. Un&#8217;operazione che mette insieme<strong> studiosi di Italia, Spagna e Turchia<\/strong>, oltre ad&nbsp;agricoltori, produttori, distributori.<\/p>\n<p><em>&#8220;Uno degli obiettivi \u00e8 quello di realizzare sistemi agricoli basati sulla biodiversit\u00e0, pi\u00f9 resistenti alle incertezze climatiche e pi\u00f9 sostenibili. Ci\u00f2 avr\u00e0 effetti benefici sul mantenimento delle risorse naturali (soprattutto in riferimento alla biodiversit\u00e0 sopra e sottosuolo), sulla conservazione del suolo e delle acque, sulla valorizzazione dei suoli delle aree marginali, e quindi assicurer\u00e0 la fornitura di migliori servizi ecosistemici&#8221;<\/em>, afferma spiega <strong>Giordani<\/strong>.<\/p>\n<p><em>&#8220;Tutto ci\u00f2 avr\u00e0 un impatto&nbsp;&#8211; ha chiosato &#8211;&nbsp;sia sul benessere che sul reddito degli agricoltori<\/em>&nbsp;&nbsp;<em>sull&#8217;agro-ecosistema e sulla produzione di frutti di questa specie, consentendo di invertire la tendenza al ribasso della produzione di fichi registrata negli ultimi anni nell&#8217;area mediterranea&#8221;.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un team di ricercatori italiani, spagnoli e turchi studier\u00e0 nuovi metodi di produzione sostenibile del fico, considerando anche i cambiamenti climatici in atto e le variet\u00e0 pi\u00f9 resistenti<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":143509,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[363],"class_list":["post-142661","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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