{"id":148586,"date":"2020-08-11T19:57:33","date_gmt":"2020-08-11T17:57:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=148586"},"modified":"2020-08-11T20:01:22","modified_gmt":"2020-08-11T18:01:22","slug":"vendemmia-2020-mancano-5-mila-lavoratori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vendemmia-2020-mancano-5-mila-lavoratori\/","title":{"rendered":"Vendemmia 2020, mancano 5 mila lavoratori"},"content":{"rendered":"

\u201cAgosto matura, settembre vendemmia<\/strong>\u201d, \u00e8 un vecchio proverbio toscano. E produttori e amatori aspettano settembre per cogliere il nettare dagli chicchi dell’uva tondi, densi, pronti per essere schiacciati.<\/p>\n

Ma il settembre<\/strong> che si avvicina desta non poche preoccupazioni alle aziende toscane che si preparano alla vendemmia: manca la manodopera nelle vigne. E Fedagripesca Confcooperative Toscan<\/strong>a lancia l’allarme: \u201cMancheranno circa 5 mila lavoratori\u201d.<\/p>\n

Mancano circa 5 mila lavoratori. Con le restrizioni per l’emergenza sanitaria la vendemmia 2020 rischia di saltare<\/span><\/p>\n

La maggior parte dei braccianti stagionali, infatti, proviene dall\u2019estero e quest\u2019anno, per via delle restrizioni internazionali anti Covid non possono fare ingresso in Italia. Con il decreto legge 18 marzo<\/strong> il Governo ha permesso le prestazioni agricole ai familiari fino al sesto grado di parentela, ma non basta <\/mark>.<\/p>\n

\u201cLa popolazione che lavora in agricoltura \u00e8 anziana, sono anziani anche i parenti<\/em>\u201d, commenta Ritano Baragli, vicepresidente di Fedagripesca Confcooperative Toscana<\/strong> e presidente della cantina sociale Colli Fiorentini.<\/p>\n

In Italia manca una normativa specifica per il ricorso ai voucher agricoli<\/strong> che per la federazione di categoria potrebbero invece rappresentare un aiuto concreto per le aziende e per gli italiani in difficolt\u00e0 economiche a causa della pandemia: \u201cI voucher agricoli (ndr) permetterebbero a studenti, disoccupati, ristoratori che non hanno lavoro di venire nelle vigne a dare una mano e guadagnare denaro che poi potrebbero spendere, facendo ripartire l’economia<\/em>\u201d, precisa Baragli.<\/p>\n

Per far ci\u00f2, per\u00f2, serve una semplificazione nella possibilit\u00e0 di utilizzarli: \u201cLa vendemmia dura pochi giorni, la burocrazia ostacola le assunzioni per un tempo breve, e i viticoltori non possono contare solo sull’aiuto dei parenti<\/em>\u201d.<\/p>\n

E la tecnologia, in questo caso, non \u00e8 la soluzione. Molte aziende hanno meccanizzato la raccolta dell’uva ma sono molte quelle che continuano a preferire la raccolta a mano e per farlo servono braccianti. E in fretta.<\/p>\n

Le fasi preliminari della vendemmia in Toscana inizieranno dopo Ferragosto, si entrer\u00e0 nel vivo da met\u00e0 settembre: \u00a0\u201cLa produzione di uva non \u00e8 tanta, ma si annuncia un buon\u00a0vino<\/em>\u201d prosegue Baragli. Perdere l\u2019annata sarebbe un peccato. Il settore vitivinicolo, fiore all\u2019occhiello del Bel Paese, non pu\u00f2 permettersi sprechi, perch\u00e9 la crisi ha colpito anche i calici. <\/strong><\/p>\n

Da quanto emerge dall\u2019indagine annuale sul settore condotta dall\u2019ufficio studi di Mediobanca<\/strong> \u201cnel solo primo trimestre del 2020 il comparto del vino ha perduto 15,4 miliardi di euro di capitalizzazione a seguito della pandemia COVID-19\u201d<\/mark>.<\/p>\n

Ma forse a preoccupare di pi\u00f9 \u00e8 la mancanza di fiducia nella ripresa da parte delle aziende italiane <\/span><\/p>\n

Dalla stessa ricerca si apprende che oltre il 63% dei viticoltori \u00e8 molto pessimista<\/strong> rispetto ai ricavi nel 2020 e che il 41,2% del campione ipotizza una flessione<\/strong> addirittura superiore al 10%<\/mark> . Per Baragli, invece, il calo delle vendite di vino italiano nel mondo sar\u00e0 superiore al 4%: \u201cL’export \u00e8 calato \u2013 afferma – e quello della ristorazione e delle enoteche, \u00e8 praticamente fermo. L’unico canale che prosegue \u00e8 quello della grande distribuzione. Il Chianti, nel giugno di quest’anno, rispetto al giugno 2019 ha registrato un prezzo medio di 4,40 euro, e un incremento di bottiglie vendute del 3,3 %. Ma il resto del mercato soffre, manca una grossa percentuale di consumatori<\/em>\u201d.<\/p>\n

Mediobanca<\/strong> parla di perdite, relative all\u2019export, intorno ai 700 milioni di euro, 1,4 miliardi nello scenario peggiore. Se a questo si aggiunge la flessione del mercato domestico, allora le perdite arrivano addirittura a 2 miliardi<\/strong>: \u201cUna fotografia che i porta a stimare nel 2020 una contrazione complessiva del fatturato per circa 2miliardi<\/a>, frutto di minori vendite nazionali e estere, con una riduzione stimabile del settore tra il 20% e il 25% rispetto al 2019<\/em>\u201d, si legge nel report.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A causa delle restrizioni per il Covid non bastano i braccianti per la raccolta dell\u2019uva. Fedagripesca lancia l\u2019allarme e chiede al governo di semplificare i voucher agricoli<\/p>\n","protected":false},"author":503,"featured_media":148587,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[363,142,4366,305],"class_list":["post-148586","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-agricoltura","tag-enogastronomia","tag-vendemmia","tag-vino-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"\nVendemmia 2020, mancano 5 mila lavoratori - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il settore vitivinicolo vive una profonda crisi: mancano i braccianti per la vendemmia 2020. Le vendite? 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