{"id":152909,"date":"2020-09-24T15:09:23","date_gmt":"2020-09-24T13:09:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=152909"},"modified":"2020-10-13T15:47:27","modified_gmt":"2020-10-13T13:47:27","slug":"finocchiona-marchio-giappone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/finocchiona-marchio-giappone\/","title":{"rendered":"La Finocchiona Igp registra il suo marchio in Giappone"},"content":{"rendered":"<p>Dopo la Nuova Zelanda il <a href=\"https:\/\/www.finocchionaigp.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">consorzio<\/a> di tutela della <strong>Finocchiona Igp,<\/strong> tipico salume insaccato con i semi di finocchio, ha registrato il proprio marchio grafico in Giappone. Il paese del Sol Levante infatti rappresenta la seconda nazione extra-Ue per <strong>export<\/strong> in volume nel 2019.<\/p>\n<p>Il consorzio rafforza dunque le azioni a livello internazionale <strong>contro le frodi alimentari,<\/strong> al fine di rafforzare e aumentare la riconoscibilit\u00e0 di uno dei prodotti toscani per eccellenza e, allo stesso tempo, garantirne la qualit\u00e0 e la provenienza.<\/p>\n<h3>Un passo in avanti nella tutela della denominazione<\/h3>\n<p><em>&#8220;La registrazione del marchio &#8211; spiega il presidente del <\/em><em>consorzio Alessandro Iacomoni &#8211; rappresenta un <\/em><em>ulteriore passo avanti nella tutela della denominazione e nel <\/em><em>dare <strong>garanzie al consumatore<\/strong> che quello che sta acquistando \u00e8 il <\/em><em>prodotto originale elaborato dalle aziende del consorzio&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>Il Giappone rappresenta il secondo paese extra europeo per export in volume <strong>dopo il Canada<\/strong>, con oltre 8.500 chilogrammi di prodotto venduti nel 2019. Il mercato di riferimento \u00e8 naturalmente l&#8217;Italia che nel 2019 ha rappresentato il 71,6% del mercato totale, seguita da Germania (18,10%), Svezia (1,92%), Belgio (1,51%), Olanda (1,26%), Danimarca (1,19%), Inghilterra<br \/>\n(0,97%) e Canada (0,64%).<\/p>\n<h3>Un 2019 da record per la Finocchiona<\/h3>\n<p>Il tipico salume viene da un anno fortunato. Nel<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/finocchiona-2019-produzione\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> 2019 <\/a>infatti la<strong> produzione \u00e8 aumentata del 3%<\/strong>, registrando un incremento del 2,67% del numero dei pezzi prodotti, pari a circa 76 mila unit\u00e0 in pi\u00f9 immesse nel mercato.<br \/>\nNumeri molto positivi anche tradotti in valore economico: si stimano per l&#8217;anno 2019 circa<strong> 11,4 milioni di euro<\/strong> alla produzione e 19,8 milioni di euro alla vendita.<\/p>\n<p>La Finocchiona Igp pu\u00f2 essere prodotta solamente in Toscana. La provincia di<strong> Arezzo<\/strong>, con 578mila kg di insaccato lavorato, rappresenta il 37,8% della produzione certificata, seguita da Siena e Firenze.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il consorzio di tutela del tipico salume toscano ha registrato il marchio grafico nel paese del Sol Levante, il secondo extra-Ue per export<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":99281,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[282,446,4719],"class_list":["post-152909","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-agroalimentare","tag-export","tag-finocchiona-igp"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La Finocchiona Igp registra il suo marchio in Giappone - 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