{"id":152993,"date":"2020-09-25T12:35:40","date_gmt":"2020-09-25T10:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=152993"},"modified":"2020-09-25T12:35:40","modified_gmt":"2020-09-25T10:35:40","slug":"45esimo-bacco-artigiano-rufina-offre-il-vino-alla-signoria-di-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/45esimo-bacco-artigiano-rufina-offre-il-vino-alla-signoria-di-firenze\/","title":{"rendered":"45esimo Bacco Artigiano: Rufina offre il vino alla Signoria di Firenze"},"content":{"rendered":"<p>A <strong>Rufina il 26 e 27 settembre si festeggia il vino ed i prodotti tipici<\/strong> in tutta sicurezza e sabato 26, in forma rivisitata, si terr\u00e0 la tradizionale \u201c<em><strong>Offerta del Vino del Contado alla Signoria di Firenze\u201d.\u00a0<\/strong><\/em>Nel prossimo week-end si celebra il <a href=\"https:\/\/www.chiantirufina.it\/tag\/bacco-artigiano\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Bacco Artigiano<\/strong><\/a> giunto alla sua<strong> 45\u00b0 edizione<\/strong>. Si tratta di una manifestazione ridotta e riorganizzata, ma per questo motivo ancora di pi\u00f9 incentrata sull\u2019indiscusso protagonista:<strong> il vino del Consorzio Chianti Rufina.<\/strong><\/p>\n<p>\u201cA Firenze \u2013 ricorda l\u2019<strong>assessore alle tradizioni popolari Andrea Vannucci<\/strong> \u2013 siamo abituati a chiamare il <strong>Bacco Artigiano<\/strong> <strong>il \u201cCarro Matto\u201d<\/strong>. Perch\u00e9 tutti rimangono meravigliati nel vedere<strong> questo magnifico carro, trainato dai buoi<\/strong>, con tanti fiaschi di vino impagliati da artigiani e volontari di Rufina che attraversa il centro storico della citt\u00e0 per poi andare a consegnare simbolicamente i fiaschi alle autorit\u00e0 cittadine. <strong>E\u2019 la rievocazione storica dell\u2019offerta del vino dal contado alla Signoria.<\/strong> E\u2019 diventato, negli anni, una straordinaria occasione d\u2019incontro tra il Comune di Firenze e quello di Rufina, un incontro tra il corteo storico della Repubblica fiorentina ed il corteo di Rufina. E\u2019, tra l\u2019altro, l\u2019unica manifestazione dove il saluto alla voce si conclude con un \u2018Viva Fiorenza e Rufina\u2019 a dimostrazione del forte legame esistente. E\u2019 bello riprendere il calendario delle tradizioni popolari, in sicurezza\u201d.<\/p>\n<h3>Il programma della manifestazione<\/h3>\n<p>Il programma della due giorni prevede dall\u2019alba al tramonto in <strong>piazza Umberto I<\/strong> sabato e domenica il \u201c<strong>Mercatino di Bacco\u201d<\/strong>, mostra di antiquariato, mode, oggettistica varia e opera di ingegno, ed in entrambi i giorni intrattenimento musicale. Il pomeriggio di sabato e domenica dalle 15,30 alle 18 nel salone centrale di villa Poggio Reale ci sar\u00e0 \u201c<strong>Bacco in Villa\u201d ciclo di degustazioni guidate del Vino Chianti Rufina<\/strong> a cura del Consorzio. Le degustazioni saranno solo su prenotazione (contattare direttamente il consorzio eventi@chiantirufina.it) nel rispetto del necessario distanziamento.\u00a0Sabato in una nuova veste si ripropone a Firenze \u201c<strong>L\u2019offerta del Vino del Contado alla Signoria di Firenze\u201d<\/strong> evento con la regia di Filippo Giovanelli. L\u2019appuntamento \u00e8 alle 15,30 con il <strong>corteo della Repubblica Fiorentina e il Corteo della Vite e del Vino di Rufina<\/strong> che partiranno <strong>dal Palagio di Parte Guelfa e attraverseranno via Calimala, via Roma e piazza San Giovanni.<\/strong> A capo del corteo <strong>\u201cLa Cesta del Bacco\u201d<\/strong> un grande fiasco con alla base decine di altri fiaschi di vino, realizzato dai ragazzi del Comitato per il Carro Matto. Il vino sar\u00e0 benedetto sul sagrato del Duomo, poi la carovana passer\u00e0 per via Calzaioli e arriver\u00e0 alla Chiesa di San Carlo dei Lombardi per l\u2019offerta di un\u2019ampolla. Infine, in piazza Signoria, dove si ritorna dopo due anni, ci sar\u00e0 l\u2019offerta del vino della Cesta del Bacco alla Signoria di Firenze rappresentata dal Sindaco Dario Nardella.<\/p>\n<h3>La storia del Bacco Artigiano<\/h3>\n<p>La storia di questa manifestazione parte da molto lontano. Sull\u2019<strong>Arengario di Palazzo Vecchio in Piazza della Signoria,<\/strong> il Sindaco della comunit\u00e0 di Rufina, offriva alla citt\u00e0 di Firenze il vino del Chianti insieme alle chiavi della \u201c<strong>Contea di Turicchi\u201d<\/strong>. Un <strong>tradizionale carro sormontato da una piramide di 1500 fiaschi pieni di Chianti,<\/strong> trainato dai tipici \u201c<strong>bovi\u201d di razza Chianina,<\/strong> storicamente ritratto nelle pi\u00f9 belle foto storiche dei<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/fondazione-alinari-fotografia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong> Fratelli Alinari.<\/strong> <\/a>Il \u201c<strong>Carro Matto<\/strong>\u201d (che quest\u2019anno si presenter\u00e0 in dimensioni ridotte), cos\u00ec \u00e8 stato battezzato, \u00e8 <strong>un\u2019opera di eccezionale maestria costruttiva dei maestri vignaioli della Val di Sieve<\/strong> adesso riuniti nel Comitato per il Carro Matto di Rufina. <strong>I \u201cFiaschi\u201d, tipici contenitori in vetro di aspetto panciuto e rivestiti di paglia<\/strong>, vengono impilati in una piramide ed intrecciati con paglia e legamenti naturali in modo da contenersi l\u2019un l\u2019altro. Un geniale sistema di trasporto che permetteva al carro di trasportare grandi quantit\u00e0 di vino dal contado alla citt\u00e0.<\/p>\n<h3><strong>Per consultare il programma integrale<\/strong> <strong>www.comune.rufina.fi.it<\/strong>.<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il 26 e 27 settembre torna l&#8217;antichissima tradizione della Festa del vino con due giorni di eventi in totale sicurezza<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":90775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[4618,4474,4617],"class_list":["post-152993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-bacco-artigiano","tag-eventi","tag-weekend"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>45esimo Bacco Artigiano: Rufina offre il vino alla Signoria di Firenze - 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