{"id":153497,"date":"2020-10-01T12:35:04","date_gmt":"2020-10-01T10:35:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=153497"},"modified":"2020-10-01T12:35:44","modified_gmt":"2020-10-01T10:35:44","slug":"viticoltura-eroica-candia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-eroica-candia\/","title":{"rendered":"Mondiali della viticoltura eroica: premiati due Candia dei Colli Apuani Doc"},"content":{"rendered":"

La viticoltura eroica<\/strong> del Candia dei Colli Apuani Doc<\/strong> premiata a livello internazionale. Il Riflesso<\/em> (2019) dell\u2019azienda agricola L\u2019Aurora di Francesco di Massa e il Reale<\/em> (2017) della Tenuta Lodolina-Azienda Agricola Alberto Della Tommasina, sempre di Massa, si sono aggiudicati la medaglia d\u2019oro per i migliori vermentini ai Mondial des Vins Extremes<\/strong>. L\u2019evento organizzato dal Cervim incorona i vini simbolo della viticoltura eroica a livello planetario e ha messo a confronto 297 aziende vitivinicole, di cui 160 italiane e 128 estere.<\/p>\n

Vittoria al concorso dedicato ai vini “estremi”<\/h3>\n

Per il secondo anno consecutivo i vini del Candia dei Colli Apuani Doc si affermano cos\u00ec al prestigioso concorso, dedicato ai vini prodotti da uve di vigneti che presentino almeno una difficolt\u00e0 strutturale permanente tra altitudine, pendenze, sistemi viticoli su terrazze o gradoni<\/strong> e viticolture delle piccole isole<\/a>. Un risultato accolto con grande soddisfazione dal Consorzio di Tutela<\/a> del Candia dei Colli Apuani Doc che conferma la piccola realt\u00e0 vitivinicola della provincia di Massa Carrara<\/strong> al top mondiale.<\/p>\n

\u201cNonostante l\u2019emergenza sanitaria \u2013 <\/em>spiega l\u2019enologo Lorenzo Gianni \u2013 \u00e8 stata la seconda edizione pi\u00f9 partecipata di sempre anche se si svolta in un\u2019annata fortemente caratterizzata dall\u2019emergenza sanitaria da Covid-19, e la prima in cui non sono state assegnate medaglie d\u2019argento a riprova di una grande qualit\u00e0. \u00c8 un altro punto di onore per le nostre aziende. C\u2019era molta concorrenza e questo rende ancora pi\u00f9 evidente la crescita delle nostre etichette<\/em>\u201d.<\/p>\n

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Le etichette del Candia Colli Apuani Doc<\/figcaption><\/figure>\n

Il Candia dei Colli Apuani Doc frutto della fatica e dell’eroismo<\/h3>\n

\u201cLa crescita qualitativa e culturale delle aziende iscritte al Consorzio \u2013<\/em> spiega Fabrizio Bondielli, presidente del Consorzio di tutela del Candia dei Colli Apuani Doc \u2013 trova riscontro anche in questi contesti che dal punto di vista degli addetti ai lavori, di chi conosce profondamente il vino, sono molto importanti e prestigiosi. La Toscana non \u00e8 solo la terra dei grandi rossi e dei Super Tuscan prodotti in bellissimi vitigni pianeggianti e regolari, \u00e8 la Toscana delle piccole Doc che producono vini in condizioni estreme<\/strong>, tra terrazzamenti quasi irraggiungibili e pendenze impegnative. I nostri sono vini frutto della fatica e dell\u2019eroismo<\/strong>, della sostenibilit\u00e0 e della tutela del paesaggio: elementi che sono emersi anche in maniera vigorosa in questa edizione dei mondiali. Congratulazioni agli amici Pietro Mosti e Alberto Della Tommasina per aver confermato la nostra viticoltura ai massimi livelli<\/em>\u201d.<\/p>\n

Una crescita, quella del Consorzio del Candia dei Colli Apuani Doc, legata anche ad una presa di coscienza della necessit\u00e0 di comunicare e promuoversi con strumenti e modalit\u00e0 adeguate al mercato e alla necessit\u00e0 di arrivare al consumatore. Un\u2019opportunit\u00e0 che il piccolo consorzio ha saputo cogliere e sfruttare grazie all\u2019intervento realizzato con il cofinanziamento FEASR del Programma di Sviluppo Rurale 2014 \u2013 2020 della Regione Toscana che ha permesso, proprio nelle scorse settimane, di partecipare al Tutorial Terre Apuane e di incontrare buyer, blogger e giornalisti.
\n\u201cCi stiamo concentrando a raccontare la distintivit\u00e0 delle nostre produzioni che non \u00e8 solo viticoltura eroica. Curando le nostre colline proteggiamo la valle<\/strong><\/em> \u2013 commenta ancora Fabrizio Bondielli \u2013 messaggi che veicoleremo, non appena sar\u00e0 di nuovo possibile, in tutti quei contesti come fiere ed eventi legati a turismo ed enogastronomia\u201d.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Due le etichette realizzate a Massa premiate al Mondial des Vins Extremes, il concorso per i vini prodotti in vigneti con difficolt\u00e0 strutturali come pendenze, terrazzamenti e altitudini elevate<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":153546,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[224,3133],"class_list":["post-153497","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-vino","tag-viticoltura"],"acf":[],"yoast_head":"\nMondiali della viticoltura eroica: premiati due Candia dei Colli Apuani Doc - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Due Candia dei Colli Apuani Doc sono stati premiati ai mondiali delle viticoltura eroica, che avviene in condizioni ambientali estreme.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-eroica-candia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Mondiali della viticoltura eroica: premiati due Candia dei Colli Apuani Doc\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Due Candia dei Colli Apuani Doc sono stati premiati ai mondiali delle viticoltura eroica, che avviene in condizioni ambientali estreme.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-eroica-candia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-10-01T10:35:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-01T10:35:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Candia-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1366\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-eroica-candia\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/viticoltura-eroica-candia\/\",\"name\":\"Mondiali della viticoltura eroica: premiati due Candia dei Colli Apuani Doc - 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