{"id":154989,"date":"2020-10-15T11:21:55","date_gmt":"2020-10-15T09:21:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=154989"},"modified":"2020-10-15T17:06:30","modified_gmt":"2020-10-15T15:06:30","slug":"amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini\/","title":{"rendered":"‘Amico’, da mezzadro a imprenditore. 85 anni di campi e sentimento"},"content":{"rendered":"

Rispetto e gratitudine<\/strong> si disperdono come la luce diffusa di settembre a Poggio Alloro<\/strong>. Quella sul fondale \u00e8 San Gimignano<\/strong>, sul palco c\u2019\u00e8 Amico Fioroni<\/strong>, le quinte teatrali le fanno le viti, gli olivi, i campi di cereali.
\nRispetto e gratitudine.<\/p>\n

Amico Fioroni, 85 anni sulle spalle e l\u2019energia dei venti in tasca, non si dimentica che proprio la terra \u00e8 quella che gli ha dato da vivere, da mangiare e l\u2019opportunit\u00e0 di realizzare un sogno<\/strong><\/a>. Nei campi fin da bambino, con il padre e il nonno mezzadri in quelle Marche che gli hanno dato i natali ma non la gioia di una vita felice. Tutt\u2019altro. L\u2019infanzia \u00e8 stata sofferenza, mi racconta Amico quando lo incontro nella sua fattoria in Toscana<\/strong>.<\/p>\n

Si faceva fatica a mettere insieme il pranzo con la cena. A noi andava il 50% del raccolto, il resto lo teneva il padrone. Dell\u2019allevamento non vedevamo niente, non ci spettava <\/span><\/p>\n

\u201cSi faceva fatica a mettere insieme il pranzo con la cena. A noi andava il 50% del raccolto, il resto lo teneva il padrone. Dell\u2019allevamento non vedevamo niente, non ci spettava\u201d.<\/em><\/p>\n

Poi l\u2019incontro con un sindacalista di Ascoli Piceno negli anni Cinquanta segna il cambio di rotta. Ad Amico ed alla sua famiglia tocca emigrare, lasciare le Marche alla volta della Toscana.<\/p>\n

Un borgo che doveva costruire ancora la propria identit\u00e0 turistica li accoglie. Ancora venti anni da mezzadri<\/strong> prima di diventare ‘padroni’,\u00a0 in quella Toscana che rispettava maggiormente i diritti di chi lavorava i campi, una Toscana diventata per molti una sorta di \u2018terra promessa\u2019<\/strong>, un approdo della speranza.<\/p>\n

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Amico Fioroni a Poggio Alloro<\/figcaption><\/figure>\n

 <\/p>\n

Nel 1973 comprammo la fattoria. Mia madre non credeva ai suoi occhi guardando tutta questa terra divenuta nostra. \u2018Quanto ben di Dio\u2019<\/em>\u00a0<\/em><\/span><\/p>\n

\u201cSan Gimignano all\u2019epoca era un borgo come tanti altri, non era valorizzato come adesso. Nel 1973 – quando abbiamo acquistato questa fattoria – qui c\u2019erano 9 mila abitanti<\/em> – mi spiega Amico Fioroni. Proprio in quegli anni comprammo la fattoria dove lavoravamo in regime di mezzadria. Mia madre non credeva ai suoi occhi guardando tutta questa terra divenuta nostra. \u2018Quanto ben di Dio\u2019, diceva sempre. Siamo partiti da zero\u201d. <\/em>Ricorda spesso la madre nel racconto della sua vita. \u201cNon sapeva n\u00e9 leggere, n\u00e9 tantomeno scrivere \u2013\u00a0confessa \u2013\u00a0ma era una donna intelligentissima\u201d.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Poi parla dei suoi fratelli, con i quali ha dato vita a Poggio Alloro<\/strong> ed alle sue trasformazioni, un\u2019azienda che oggi conta 198 ettari di terreno di cui 38 di vigneti, in altri 80 vengono coltivati cereali e legumi. E poi ci sono le api, gli olivi, l\u2019allevamento di chianina.<\/p>\n

\u201cSono cresciuto nella stalla<\/em> – ricorda. Quando nasceva un maschio mia nonna voleva che fosse subito portato in mezzo agli animali. Nella stalla c\u2019\u00e8 il benessere, diceva\u201d.<\/em><\/p>\n

Ricordi. Per\u00f2 Amico non \u00e8 un uomo che vive nel passato. Tutt\u2019altro. Tiene a precisarlo mentre mi dice che quando si \u00e8 trattato di acquistare una nuova piccola azienda \u00e8 stato lui il primo a voler \u2018osare\u2019<\/strong> ancora una volta. \u201cLa mia vita non finisce qui, deve continuare\u201d.<\/em> Progetta Amico. Mi indica il lago collinare artificiale che serve ad irrigare i suoi campi, le macchine moderne, l\u2019agriturismo.<\/p>\n

\u00a0<\/em>

Gli ospiti quando arrivano a Poggio Alloro cercano sempre di me. \u2018Dov\u2019\u00e8 Amico?\u2019<\/strong><\/em>. Io ceno con i miei ospiti, mi siedo a capotavola, converso con loro, come a casa\u2019<\/em>\u00a0<\/em><\/span><\/p><\/p>\n

\u201cSono stato tra i primi a creare un agriturismo<\/strong> in questa zona e uno dei primi a produrre biologico negli anni Ottanta, oggi non mi fermo. Gli ospiti quando arrivano a Poggio Alloro cercano sempre di me. \u2018Dov\u2019\u00e8 Amico?\u2019<\/strong>. Io ceno con i miei ospiti, mi siedo a capotavola, converso con loro, come a casa\u201d.<\/em><\/p>\n

Amico<\/strong>, il suo nome \u00e8 impresso anche sopra l\u2019etichetta di uno dei suoi vini<\/strong>. Un Sangiovese \u2018speciale\u2019 che nasce nel regno della Vernaccia, sincero come l\u2019uomo a cui si ispira. Un uomo che prende in mano la sua uva, la bacia, la carezza.<\/p>\n

“Nel 1964 quando mi sono sposato ho promesso a mia moglie che un giorno tutto questo sarebbe stato nostro. Ora sono io il padrone”.<\/em><\/p>\n

\"\"
San GImignano vista dalla Fattoria di Poggio Alloro<\/figcaption><\/figure>\n

La mezzadria \u00e8 solo un ricordo lontano. Una storia diversa Amico l\u2019ha scritta con fatica, sentimento, orgoglio. Guarda le colline. La sua \u2018amata terra\u2019<\/strong>. Guarda lontano, come ha saputo fare ieri, come continua a fare oggi. I suoi figli, il fratello, i nipoti sono la sua squadra, lui il capitano che li esorta con coraggio perpetuo a correre per prendere altri sogni. Vincere altre partite.<\/p>\n

I suoi vini<\/strong> sono i suoi scudetti<\/strong>, Poggio Alloro<\/strong> il suo pallone d\u2019oro<\/strong>. Amico ha il genio del fuoriclasse e l\u2019umilt\u00e0 del mediano. Negli occhi trasparenti dietro due lenti di vetro tiene stretto l\u2019attaccamento alla maglia delle bandiere, quelle che oggi non esistono quasi pi\u00f9. Poi ci sono le eccezioni, poi c\u2019\u00e8 Amico a ricordarci come si vincono i campionati partendo da zero. Lui ce l\u2019ha fatta.<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

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Cresciuto nelle Marche emigra a San Gimignano nel 1950. Venti anni dopo acquista insieme ai fratelli la Fattoria di Poggio Alloro, il suo sogno realizzato<\/p>\n","protected":false},"author":513,"featured_media":155013,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[1521,4728,229,4729],"class_list":["post-154989","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-storie","tag-agricoltura-in-toscana","tag-amico-fioroni","tag-san-gimignano","tag-storie-di-moderni-contadini"],"acf":[],"yoast_head":"\n'Amico', da mezzadro a imprenditore. 85 anni di campi e sentimento - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La storia di Fioroni inizia nelle Marche, poi l'emigrazione nella campagna toscana e il sogno realizzato di Poggio Alloro\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"'Amico', da mezzadro a imprenditore. 85 anni di campi e sentimento\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La storia di Fioroni inizia nelle Marche, poi l'emigrazione nella campagna toscana e il sogno realizzato di Poggio Alloro\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-10-15T09:21:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-15T15:06:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Amico-Fioroni-nelle-sue-vigne.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1798\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1188\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Simona Bellocci\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Simona Bellocci\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/amico-fioroni-poggio-alloro-san-gimignano-storie-di-moderni-contadini\/\",\"name\":\"'Amico', da mezzadro a imprenditore. 85 anni di campi e sentimento - 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