{"id":158651,"date":"2020-11-17T14:45:33","date_gmt":"2020-11-17T13:45:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=158651"},"modified":"2020-11-18T13:31:24","modified_gmt":"2020-11-18T12:31:24","slug":"olio-toscana-aumento-produzione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-toscana-aumento-produzione\/","title":{"rendered":"Un anno (comunque) positivo per l’olio in Toscana: +30% la produzione e corsa agli acquisti"},"content":{"rendered":"

Il mondo dell’olio extravergine toscano<\/strong> va in controtendenza rispetto alla media italiana, segnando un incremento del 31% in pi\u00f9 della nuova produzione<\/strong> regionale.
\nVanno particolarmente bene anche le vendite: infatti \u00e8 caccia all’olio, con l’aumento del 9,5% degli acquisti delle famiglie<\/strong> che con l’emergenza Covid-19\u00a0 sono tornate a fare scorte e a cucinare con i prodotti base della dieta mediterranea. \u00c8 quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Toscana<\/strong> sulla base dell’aggiornamento previsionale elaborato da Ismea e Unaprol per la campagna 2020-21.<\/p>\n

14mila tonnellate di olio di ottima qualit\u00e0<\/h3>\n

“A fronte di una situazione produttiva preoccupante in Italia <\/em>dove si stima il crollo del 30% della nuova produzione nazionale <\/em>che dovrebbe attestarsi attorno a 255 milioni di chili – <\/em>sottolinea Fabrizio Filippi, presidente di Coldiretti Toscana -, in Toscana si conferma un aumento gi\u00e0 <\/em>stimato del 31% rispetto al 2019, con 14mila tonnellate di olio <\/em>prodotto e qualit\u00e0 eccellente, con la punta di diamante della <\/strong><\/em>Igp Olio Toscano<\/strong> per cui si stima una produzione di quasi 3mila <\/em>tonnellate”.<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

\"Una
Una degustazione di olio extravergine<\/figcaption><\/figure>\n

Secondo Coldiretti, in Italia nove famiglie su 10 consumano <\/strong>olio extravergine d’oliva tutti i giorni,<\/strong> con una crescente attenzione verso il prodotto di qualit\u00e0 che ha favorito la nascita di corsi e iniziative.<\/p>\n

Anche l’olio risente della pandemia<\/h3>\n

Dati positivi, nonostante anche il settore dell’extravergine toscano sia stato colpito dalla crisi innescata dalla pandemia.
\n“Il blocco del canale Ho.Re.Ca <\/em>con la chiusura di 22.500 ristoranti, pizzerie e 3.200 <\/strong><\/em>agriturismi che\u00a0 somministrano cibo e si dedicano all’oleoturismo<\/strong><\/em> avr\u00e0 effetti anche sul settore oleario – <\/em>aggiunge il presidente Filippi – che <\/em>ha resistito alla prima ondata pandemica, segnando nei primi sei <\/em>mesi del 2020 un aumento delle esportazioni del 15%. Per <\/em>sostenere questo importante segmento dell’economia toscana in un <\/em>momento critico causato dall’emergenza Covid, servono <\/em>provvedimenti immediati con massicci investimenti pubblici e <\/em>privati, a partire da un piano straordinario di comunicazione <\/em>sull’olio che rappresenta da sempre all’estero un prodotto <\/em>simbolo della dieta mediterranea”.\u00a0<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nella regione sono state prodotte 14mila tonnellate di qualit\u00e0 eccellente e sono aumentati del 9,5% gli acquisti delle famiglie<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97561,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[363,267,288,4843],"class_list":["post-158651","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-agricoltura","tag-imprese","tag-olio","tag-olio-toscano"],"acf":[],"yoast_head":"\nUn anno (comunque) positivo per l'olio in Toscana: +30% la produzione e corsa agli acquisti - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Un ottimo anno per l'olio toscano, che segna +30% della produzione e vede aumentare gli acquisti da parte delle famiglie.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-toscana-aumento-produzione\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un anno (comunque) positivo per l'olio in Toscana: +30% la produzione e corsa agli acquisti\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Un ottimo anno per l'olio toscano, che segna +30% della produzione e vede aumentare gli acquisti da parte delle famiglie.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-toscana-aumento-produzione\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-17T13:45:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-18T12:31:24+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Olive-3.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-toscana-aumento-produzione\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-toscana-aumento-produzione\/\",\"name\":\"Un anno (comunque) positivo per l'olio in Toscana: +30% la produzione e corsa agli acquisti - 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