{"id":159177,"date":"2020-11-23T12:44:01","date_gmt":"2020-11-23T11:44:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=159177"},"modified":"2020-11-24T18:00:33","modified_gmt":"2020-11-24T17:00:33","slug":"olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/","title":{"rendered":"Olea, il forum sull’olio EVO di Montespertoli va in scena online"},"content":{"rendered":"

Risale a pochi giorni fa la scoperta condivisa – anche sui social – da Alberto Angela<\/strong>. In un post su Facebook, infatti, il noto conduttore tv ha scritto: “Che emozione, ho trovato l’olio d’oliva pi\u00f9 antico del mondo nei depositi del Museo Archeologico Nazionale di Napoli<\/em>“<\/mark>. Si tratta di una notizia unica e straordinaria, che ha fatto emozionare migliaia di fan. Proprio a questo prodotto, testimone della nostra cultura culinaria, \u00e8 dedicata l\u2019edizione 2020 di Olea, il forum sull\u2019olio extravergine di oliva di Montespertoli<\/strong>, in programma online nel weekend del 28 e del 29 novembre<\/strong>.<\/p>\n

\"L'olio
L’olio pi\u00f9 antico del mondo. Foto di Barbara Ledda<\/figcaption><\/figure>\n

La manifestazione del Comune di Montespertoli, realizzata in collaborazione con Slow Food e organizzata dalla Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana, non si ferma davanti alla situazione di emergenza sanitaria e si rinnova in una nuova veste digitale.<\/p>\n

“Grazie alla tenacia del team degli organizzatori siamo riusciti a trasformare un evento in presenza in un evento online senza diminuire la qualit\u00e0 dell’iniziativa<\/em> – dichiara il sindaco Alessio Mugnaini<\/strong> –. \u00c8 importante in un anno difficile come questo offrire una grande vetrina di promozione all’olio EVO di Montespertoli che, ogni anno, grazie al lavoro prezioso delle aziende agricole, investe sulla qualit\u00e0<\/mark><\/em>“.<\/p>\n

Sui canali social di Olea<\/a>, a partire da sabato 28 novembre, si potranno seguire incontri tecnici<\/strong> con professionisti del settore; altri dedicati al tema della promozione del territorio<\/strong> e dei suoi prodotti di eccellenza<\/strong>. Protagonisti di questa edizione, inoltre, saranno le aziende agricole locali, chef e associazioni che vedono nell\u2019olio EVO uno strumento dalle numerose opportunit\u00e0 per fare marketing.<\/p>\n

Nel momento di apertura, insieme al sindaco, porteranno un saluto la vicepresidente della Commissione Agricoltura del Senato, la senatrice Caterina Biti<\/strong> e l\u2019assessora all\u2019Agricoltura di Regione Toscana Stefania Saccardi<\/strong>.<\/p>\n

Programma del weekend<\/h3>\n

\""<yoastmark\"<\/p>\n

Sabato 28 Novembre<\/h3>\n

Olioturismo e Marketing del prodotto – online ore 11.00<\/strong>
\nApertura della manifestazione con i saluti della senatrice Caterina Biti, Vicepresidente Commissione Agricoltura del Senato, e del Sindaco di Montespertoli e presentazione dell\u2019edizione Olea 2020 a cura della Federazione delle Strade del Vino, dell’Olio e dei Sapori di Toscana.<\/p>\n

Relatori:<\/strong>
\nGennaro Giliberti
\nDirigente di Regione Toscana
\nSettore: Produzioni agricole, vegetali e zootecniche<\/p>\n

Federico Picardi
\nDigital & Artificial Intelligence Strategist
\nDocente presso Fondazione Campus Lucca – Corsi di Laurea in Scienze del Turismo
\nExecutive Program in \u201cArtificial Intelligence in Business Strategy\u201d – Massachusetts Institute of Technology<\/p>\n

Antonio Pieri
\nProprietario di Prima Spremitura
\nProduttore di cosmetici naturali per il benessere secondo la pi\u00f9 alta tradizione manifatturiera Toscana<\/p>\n

Modera:<\/strong> Enrico Roccato – Fiduciario Slow Food Empolese Valdelsa<\/p>\n

Nel pomeriggio FARA Vetrerie presenter\u00e0 l\u2019idea \u201cUna bottiglia per l\u2019olio di Montespertoli\u201d.<\/p>\n

Domenica 29 novembre<\/h3>\n

\u201cOlea in pillole\u201d con interventi a cura dell\u2019Associazione Nazionale Assaggiatori Professionisti Olio di Oliva sulla degustazione dell\u2019olio EVO, sull\u2019importanza della filtrazione e sulla campagna olearia 2020 e la qualit\u00e0 dell\u2019olio EVO e interventi delle associazioni rappresentanti le eccellenze del territorio. Verr\u00e0 presentato anche il progetto di Marketing Territoriale per Montespertoli, su cui l\u2019Amministrazione ha iniziato a lavorare. Interverranno anche due produttori locali di olio EVO che hanno ricevuto riconoscimenti nel 2020: Costa Solaia che ha ricevuto il premio \u201cGrande Olio Slow Food 2020\u201d e Podere delle Falcole – Azienda Agricola Bandinelli Leonardo che ha ricevuto il premio \u201cJapan Olive Oil Prize 2020\u201d.<\/p>\n

\"Programma
Programma di Olea 2020<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La manifestazione dedicata all’oro verde non si ferma davanti alla situazione di emergenza sanitaria e si rinnova in una nuova veste digitale. Appuntamento in streaming con ospiti, produttori e cooking show nel weekend del 28 e del 29 novembre<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":159181,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4474,4994,5015,288,4843],"class_list":["post-159177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-eventi","tag-montespertoli","tag-olea-2020","tag-olio","tag-olio-toscano"],"acf":[],"yoast_head":"\nOlea, il forum sull'olio EVO di Montespertoli va in scena online - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nel weekend del 28 e 29 novembre torna online Olea, il forum dedicato all'olio EVO di Montespertoli, nel cuore della Toscana.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Olea, il forum sull'olio EVO di Montespertoli va in scena online\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Nel weekend del 28 e 29 novembre torna online Olea, il forum dedicato all'olio EVO di Montespertoli, nel cuore della Toscana.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-11-23T11:44:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-11-24T17:00:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Olio-extravergine-di-oliva-e-pane-per-bruschetta-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"886\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/\",\"name\":\"Olea, il forum sull'olio EVO di Montespertoli va in scena online - 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