{"id":159413,"date":"2020-11-25T08:24:58","date_gmt":"2020-11-25T07:24:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=159413"},"modified":"2023-07-25T12:49:14","modified_gmt":"2023-07-25T10:49:14","slug":"la-bellezza-nasce-dallolio-extravergine-di-oliva-toscano-igp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-bellezza-nasce-dallolio-extravergine-di-oliva-toscano-igp\/","title":{"rendered":"La bellezza? Nasce dall\u2019olio extravergine di oliva Toscano IGP"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019alleato perfetto per la bellezza della pelle? \u00c8 quello che portiamo in tavola. Ebbene s\u00ec, l\u2019<strong>olio extravergine di oliva Toscano IGP<\/strong>, da sempre destinato ad uso alimentare, \u00e8 anche impiegato con successo nella cosmesi. Lo testimonia <strong>Prima Spremitura<\/strong>, la prima linea cosmetica al mondo col marchio IGP dell\u2019azienda Idea Toscana. <strong>Antonio Pieri<\/strong>, uno dei fondatori del progetto e relatore dell\u2019evento <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/olea-il-forum-sullolio-evo-di-montespertoli-online\/\">Olea, il forum dedicato all&#8217;olio di Montespertoli<\/a>, in programma online il 28 e il 29 novembre, ci ha raccontato storia, curiosit\u00e0 e caratteristiche di questi prodotti per la cura del corpo, simbolo di artigianato di qualit\u00e0.<\/p>\n<h3>Com\u2019\u00e8 nata l\u2019idea di Prima Spremitura<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Risale alle origini della storia l\u2019impiego dell\u2019olio di oliva per usi non solo alimentari ma anche cosmetici. Gi\u00e0 gli <strong>Egizi<\/strong> lo utilizzavano come abbellente per la pelle, ma non solo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&#8220;<span style=\"font-weight: 400;\"><em>Tutti i popoli di tutte le latitudini del mondo conoscono bene le <strong>preziose virt\u00f9 del prodotto<\/strong><\/em> &#8211; spiega Antonio Pieri -. <\/span><em>Viste le enormi propriet\u00e0 che ha sulla salute umana, mi venne in mente di farci un tipo di produzione. Era il 2006 e nessuno in Italia parlava di prodotti biologici, prodotti legati alla natura, non c&#8217;era questa conoscenza del mondo green.<\/em><\/p>\n<p><em><mark>L\u2019olio Toscano IGP, ricco di polifenoli e vitamina E e quindi un antiossidante naturale, fa benissimo al nostro organismo<\/mark> e per questo motivo decisi di studiare un modo per utilizzare il principio attivo per i cosmetici<\/em>\u201d.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/7yGJ4JoL_QA\" width=\"800\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<h3>Il primo prodotto extra alimentare ad ottenere l\u2019autorizzazione del Ministero<\/h3>\n<p>Insieme al socio <strong>Ludovico Martelli<\/strong>, presidente dell&#8217;omonima societ\u00e0 che comprende marchi importanti come Proraso, inizi\u00f2 l\u2019avventura &#8211; non sempre facile &#8211; di <a href=\"https:\/\/www.primaspremitura.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"broken_link\">Prima Spremitura<\/a>. Per trasformare un prodotto IGP, infatti, \u00e8 necessario avere l&#8217;<strong>autorizzazione ministeriale<\/strong>.<\/p>\n<p>\u201c<em>Nel 2006 fummo i primi a richiedere questa autorizzazione per trasformare l\u2019olio IGP Toscano da prodotto di alimentazione a prodotto cosmetico. Abbiamo collaborato con il <a href=\"https:\/\/www.oliotoscanoigp.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Consorzio per la Tutela dell&#8217;Olio Extravergine di Oliva Toscano IGP<\/a> e abbiamo scritto il disciplinare di produzione di cosmetici con IGP Toscano<\/em>\u201d.<\/p>\n<div class=\"focuson\"><a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/lolio-toscano-elisir-di-bellezza\/\"><img decoding=\"async\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Prima-Spremitura.jpg\" style=\"\">\n                <div class=\"cat\">L\u2019olio toscano elisir di bellezza<\/div>\n                <h4>Prima linea cosmetica al mondo IGP<\/h4><\/a>\n              <\/div>\n<p>Ma a essere complesso non \u00e8 stato soltanto l\u2019iter burocratico. \u201c<em>Realizzare cosmetici con il Toscano IGP \u00e8 molto oneroso sia in termini di costi che di raggiungimento di qualit\u00e0 <\/em>&#8211; continua Pieri &#8211;<em>. <mark>Se viene scaldato o elaborato, l\u2019IGP Toscano perde tutte le sue caratteristiche e fare dei cosmetici tecnicamente a freddo \u00e8 un&#8217;impresa non a poco<\/mark><\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Caratteristiche e propriet\u00e0 dell\u2019Olio Toscano IGP<\/h3>\n<p>Fare cosmetici con olio d&#8217;oliva &#8220;semplice&#8221; non \u00e8 la stessa cosa. L\u2019olio d&#8217;oliva \u00e8 molto grasso; il Toscano IGP, pur essendo un grasso, in realt\u00e0 \u00e8 un olio che viene definito secco.<\/p>\n<p>\u201c<em>Facciamo un esempio: le <strong>anfore degli antichi romani<\/strong> erano molto strette, lunghe e con una bocca ossidativa piccola. Questo perch\u00e9\u00a0appena l&#8217;ossigeno tocca la superficie dell&#8217;olio, questo, nel corso del tempo, irrancidisce. Ci\u00f2 vale per tutto l&#8217;olio d&#8217;oliva del bacino del Mediterraneo.<\/em><br \/>\n<em>Nelle nostre campagne toscane invece i contadini per contenere l&#8217;olio avevano gli <strong>orci<\/strong> che sono dei vasi enormi di terracotta, fatti spesso all&#8217;Impruneta, con delle bocche ossidative enormi, addirittura arrivano a 80 cm di diametro, coperti solo con un tappo di legno (per evitare le mosche, non per l&#8217;ossigeno).<\/em><br \/>\n<em>Questo fa capire come il nostro sia un <strong>olio che si auto-protegge da solo<\/strong>, perch\u00e9 \u00e8 ricco di polifenoli e vitamina E. <mark>Grazie alla loro azione antiossidante, contrastano in maniera efficace i dannosi effetti dei radicali liberi, primi responsabili dell\u2019invecchiamento cellulare e cutaneo<\/mark><\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Il legame con il territorio<\/h3>\n<figure id=\"post-159419 media-159419\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Prodotti-prima-spremitura.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Linea Cosmetica Certificata che utilizza Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP &#8211; \u00a9 Prima Spremitura &#8211; Idea Toscana<\/div>\n<p>Verde di colore e fruttato di sapore, dai caratteristici aromi di carciofo, finocchio e foglia verde, a bassissima acidit\u00e0. L\u2019Olio Toscano IGP non solo fa bene ma <strong>rappresenta la \u201ctoscanit\u00e0\u201d<\/strong>, l&#8217;attaccamento al territorio e alla tradizione della profumeria.<\/p>\n<p>\u201c<em>Abbiamo creato anche una <strong>linea di cortesia per gli agriturismi e gli hotel<\/strong> che ci consente di penetrare il territorio in maniera massiccia. Collaboriamo con quasi 1000 strutture ricettive. <\/em><em>Tramite i nostri saponi, le nostre creme, il cliente deve percepire tutto il terroir che c\u2019\u00e8 in questa idea: dalle materie prime meravigliose legate all\u2019agricoltura, attraverso la loro trasformazione, fino al prodotto per la bellezza e la cura personale.<\/em><\/p>\n<p><em>Quando un uomo o una donna si sveglia in Oklahoma e fa la doccia utilizzando i prodotti Prima Spremitura deve sentirsi catapultato in Toscana. Deve <mark>immaginare di aprire la finestra e trovarsi nella piazzetta di Settignano, deve abbracciare la toscanit\u00e0<\/mark>. Ecco, questo \u00e8 il nostro obiettivo<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal famoso \u201coro verde\u201d vengono realizzati cosmetici esclusivi che rispettano la pelle, l\u2019ambiente, il territorio e la salute. Antonio Pieri, co-fondatore di Idea Toscana e ambasciatore del made in Italy, ci racconta storia e particolarit\u00e0 della linea Prima Spremitura<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":159417,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[278,5016,5015,288,4843],"class_list":["post-159413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-made-in-toscana","tag-artigianato","tag-cosmesi","tag-olea-2020","tag-olio","tag-olio-toscano"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>La bellezza? 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