{"id":160153,"date":"2020-12-01T11:14:13","date_gmt":"2020-12-01T10:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=160153"},"modified":"2020-12-01T11:15:02","modified_gmt":"2020-12-01T10:15:02","slug":"crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani\/","title":{"rendered":"Crowdfarming: la piattaforma per adottare i piccoli produttori (anche toscani)"},"content":{"rendered":"<p>Dal crowdfunding al <strong>Crowdfarming<\/strong> il passo \u00e8 breve. In effetti quest\u2019ultima pratica recupera la filosofia del \u201cfinanziamento collettivo e collaborativo\u201d e lo applica in un contesto specifico: quello della <strong>filiera agroalimentare<\/strong>.<\/p>\n<p>Il Crowdfarming, in sostanza, mette in relazione <strong>chi produce il cibo e chi lo consuma<\/strong>. Ci\u00f2 avviene attraverso una <strong>piattaforma online<\/strong>, ideata da una societ\u00e0 spagnola ma fortemente apprezzata anche in Italia, che consente a produttori, allevatori e trasformatori di alimenti di mostrare i propri progetti ai clienti finali.<\/p>\n<h3>Come funziona<\/h3>\n<p>Gli utenti possono <strong>contribuire economicamente<\/strong> alla realizzazione degli obiettivi delle aziende, ricevendo in cambio i prodotti enogastronomici. Sostenere le realt\u00e0 presenti su Crowdfarming significa appoggiare i valori di <strong>un\u2019agricoltura etica e sostenibile<\/strong>.<\/p>\n<p>La sottoscrizione \u00e8 intuitiva: ogni scheda descrive progetto e prodotto, indica tempi e modalit\u00e0 di consegna, chiede al consumatore la quantit\u00e0 che desidera e indica il prezzo.<\/p>\n<h3>I progetti toscani<\/h3>\n<figure id=\"post-160166 media-160166\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Montemaggio.png\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Fasi di lavorazione del vino &#8211; \u00a9 La Fattoria di Montemaggio<\/div>\n<p>Sulla piattaforma sono presenti alcuni progetti toscani. Ad esempio, bastano pochi clic per <strong>adottare un ulivo nella campagna di Campiglia Marittima<\/strong>, in provincia di Livorno, e ricevere a casa barattoli di <a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/en\/farmer\/il-bottaccio\/up\/adopt-an-olive-olives-tree-il-bottaccio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">olive nere Leccino<\/a> denocciolate in olio extravergine di oliva; oppure creme e pat\u00e8 ideali per antipasti e crostini.<\/p>\n<p>Se invece preferite, potete adottare dei <strong>filari nel Senese<\/strong> e ritirare <a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/en\/farmer\/montemaggio\/up\/adopt-vines-fresh-wine-montemaggio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">vini spettacolari<\/a> come chardonnay, Chianti Classico e cuv\u00e9e brut.<\/p>\n<h3>Perch\u00e9 adottare su <strong>Crowdfarming<\/strong><\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mpd1iLFCn8A\" width=\"800\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><br \/>\nAdottare un progetto sulla piattaforma <a href=\"https:\/\/www.crowdfarming.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Crowdfarming<\/a> permette di conoscere da vicino &#8211; seppur digitalmente &#8211; chi produce il cibo, dove e con quali tecniche. Acquistare dal contadino <strong>in maniera consapevole<\/strong>, insomma, aiuta a generare ricchezza e migliorare le condizioni di lavoro nelle zone rurali.<br \/>\nInoltre, pianificando in anticipo la spesa, l\u2019agricoltore pu\u00f2 organizzarsi ed evitare la sovrapproduzione e <strong>combattere lo spreco alimentare<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dall\u2019esperienza del crowdfunding nasce un progetto per sostenere la filiera agroalimentare, entrando in contatto diretto con aziende, coltivatori, allevatori e trasformatori di cibo di tutta Europa. Cos\u00ec, in pochi clic, ci si pu\u00f2 prendere cura di un ulivo o di una vigna<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":160165,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[363,282,4708,371],"class_list":["post-160153","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovazione","tag-agricoltura","tag-agroalimentare","tag-crowdfunding","tag-sostenibilita"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Crowdfarming: la piattaforma per adottare i piccoli produttori (anche toscani) - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il crowdfarming mette in contatto il contadino con il consumatore finale, il quale pu\u00f2 contribuire economicamente e ricevere a casa i prodotti\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Crowdfarming: la piattaforma per adottare i piccoli produttori (anche toscani)\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Il crowdfarming mette in contatto il contadino con il consumatore finale, il quale pu\u00f2 contribuire economicamente e ricevere a casa i prodotti\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-12-01T10:14:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-12-01T10:15:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Il-Bottaccio.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/crowdfarming-la-piattaforma-per-adottare-i-piccoli-produttori-anche-toscani\/\",\"name\":\"Crowdfarming: la piattaforma per adottare i piccoli produttori (anche toscani) - 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