{"id":170927,"date":"2021-03-17T18:46:38","date_gmt":"2021-03-17T17:46:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=170927"},"modified":"2021-03-18T09:20:53","modified_gmt":"2021-03-18T08:20:53","slug":"la-toscana-scommette-sulla-viticoltura-nelle-aree-montane-unoccasione-di-crescita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-toscana-scommette-sulla-viticoltura-nelle-aree-montane-unoccasione-di-crescita\/","title":{"rendered":"La Toscana scommette sulla viticoltura nelle aree montane: un\u2019occasione di crescita"},"content":{"rendered":"<p>C\u2019\u00e8 chi, a Careggine, in Garfagnana, ha piantato il <strong>vigneto pi\u00f9 alto della Toscana<\/strong> e tra i pi\u00f9 alti d\u2019Europa; chi ha deciso, con passione e dedizione, di <strong>produrre vino a 1.150 metri di altezza<\/strong> sulla Montagna Pistoiese; e chi, tra le <strong>colline del Candia<\/strong>, ricoperte da boschi di pini, eriche, ginepri e mirto, su un terreno in forte pendenza (70-80%) si prende cura di uve di elevata qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Sono alcune delle aziende che si sono raccontate durante l\u2019incontro online \u201c<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/la-viticoltura-nelle-aree-montane\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Conosciamo la Toscana Rurale<\/a>\u201d, organizzato da <strong>Anci Toscana<\/strong> in collaborazione con l\u2019Accademia dei Georgofili e con il patrocinio del Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, del Cervim e dell\u2019Accademia della Vite e del Vino, al quale hanno partecipato amministratori pubblici, rappresentanti del mondo scientifico e imprenditoriale.<\/p>\n<h3>Viticoltura nelle aree montane, proposte e strategie<\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/video.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fancitoscana%2Fvideos%2F844534286128477%2F&amp;width=800&amp;show_text=false&amp;appId=658724847632282&amp;height=413\" width=\"800\" height=\"413\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Il webmeeting, che si \u00e8 svolto mercoled\u00ec 17 marzo, ha approfondito il tema della <strong>viticoltura nelle aree montane<\/strong>, riflettendo sulle prospettive di valorizzazione e di sviluppo del territorio.<\/p>\n<p>A differenza degli altri eventi del ciclo Conosciamo la Toscana Rurale, in questa occasione non si \u00e8 parlato di un singolo comprensorio ma di una cultura (e di una coltivazione) che interessa trasversalmente tutte le province, isole comprese, con l\u2019obiettivo di portare un contributo di conoscenze e proposte per la <strong>rinascita delle aree montane e marginali<\/strong>, attraverso il recupero e l&#8217;ampliamento delle superfici destinate alla viticoltura eroica.<\/p>\n<h3>I viticoltori eroici per tutelare la biodiversit\u00e0, evitare abbandono e dissesto idrogeologico<\/h3>\n<div class=\"focuson\"><a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/montagna-nuova-meta-desiderata-dove-vivere-e-lavorare\/\"><img decoding=\"async\" class=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/f7304478dc338659214ee872c7aa0a6e.jpg\" style=\"\">\n                <div class=\"cat\">La rinascita delle zone montane e dei piccoli centri<\/div>\n                <h4>Tra digitale, infrastrutture e riconnessione tra periferie e citt\u00e0<\/h4><\/a>\n              <\/div>\n<p>Se \u00e8 vero che la montagna \u00e8 natura e biodiversit\u00e0, \u00e8 altrettanto vero che colui che tutela (e vive ogni giorno) questo delicato sistema \u00e8 il <strong>viticoltore \u201ceroico\u201d<\/strong>. Lavorando tra i vigneti, infatti, garantisce alla collettivit\u00e0 la presenza dell\u2019uomo, evitando l\u2019abbandono dei territori pi\u00f9 estremi e scongiurando, per quanto possibile, il dissesto idrogeologico.<\/p>\n<p>I processi di abbandono, infatti, possono provocare diverse problematiche come <strong>frane e instabilit\u00e0 del terreno<\/strong>, con rischi dal punto di vista paesaggistico e per il mantenimento complessivo delle attivit\u00e0 economiche. <mark>Incentivare la viticoltura nelle aree montane significa quindi contribuire alla sicurezza di questi versanti, valorizzare il germoplasma locale e sviluppare l\u2019<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/topic\/enoturismo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">enoturismo<\/a> rivolto ai wine travellers interessati a vivere esperienze autentiche<\/mark>.<\/p>\n<h3>Non pi\u00f9 luogo di isolamento: la rinascita della montagna<\/h3>\n<p><span class=\"citazione\">La montagna \u00e8 sempre pi\u00f9 lontana dal concetto di isolamento, anzi: \u00e8 un territorio chiave per pianificare il futuro della comunit\u00e0<\/span><\/p>\n<p>L\u2019incontro ha voluto sottolineare il ruolo socio-economico e ambientale-strategico dei territori montani, riassunto nell\u2019intervento di <strong>Luca Marmo<\/strong>, responsabile Politiche della Montagna di <a href=\"https:\/\/ancitoscana.it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Anci Toscana<\/a> e sindaco di San Marcello Piteglio: \u201c<em>Anni fa, se avessimo voluto produrre vino in zone di montagna ci avrebbero preso per matti. Oggi, invece, sappiamo che questa coltivazione non solo \u00e8 fattibile, ma \u00e8 anche importante per il territorio stesso. <\/em><mark><em>Questa nefasta esperienza che stiamo vivendo col Covid ci ha insegnato che le aree periferiche, cosiddette marginali, ovvero lontane dai centri urbani, sono espressione di grande valore<\/em><\/mark><em>.<\/em><\/p>\n<p><em>Se vogliamo combattere i cambiamenti climatici e puntare sulle energie rinnovabili non possiamo fare a meno di questi territori; il tutto accompagnato da politiche adeguate.<\/em><br \/>\n<em>Si assiste quindi a un rovesciamento del concetto di montagna, non pi\u00f9 vista come \u2018portatrice di problemi\u2019 ma come territorio-chiave per pianificare il <strong>futuro delle nostre comunit\u00e0<\/strong><\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante il nuovo appuntamento del ciclo \u201cConosciamo la Toscana rurale\u201d, organizzato da Anci Toscana, istituzioni, aziende ed esperti si sono confrontati sulle strategie per lo sviluppo delle zone di montagna, attraverso il recupero delle superfici destinate alla viticoltura<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":170915,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[282,4714,4588,3133],"class_list":["post-170927","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agroalimentare","tag-anci-toscana","tag-montagna","tag-viticoltura"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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