{"id":176640,"date":"2021-05-12T12:55:02","date_gmt":"2021-05-12T10:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=176640"},"modified":"2021-05-12T12:55:02","modified_gmt":"2021-05-12T10:55:02","slug":"chianti-classico-collection-fa-il-giro-del-mondo-nuova-formula-per-unanteprima-globale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-collection-fa-il-giro-del-mondo-nuova-formula-per-unanteprima-globale\/","title":{"rendered":"Chianti Classico Collection fa il giro del mondo: nuova formula per un’anteprima globale"},"content":{"rendered":"

Anteprima globale per il Chianti Classico: degustazioni in presenza in 6 citt\u00e0 di 5 paesi –\u00a0 toccando\u00a0 i principali mercati: Europa, Asia e Nord America – e\u00a0 interazioni on line con i produttori<\/strong>. Una formula nuova, ibrida,\u00a0 per presentare le nuove annate del Gallo Nero e far incontrare i soci, operatori del settore e stampa.<\/p>\n

Un\u2019edizione che promette numeri importanti:\u00a0 sono attese oltre 2800 persone tra addetti ai lavori e giornalisti<\/b>, per degustare circa 10.000 bottiglie<\/strong> delle\u00a0oltre 400 etichette<\/b>\u00a0presentate.<\/span><\/p>\n

Il calendario degli appuntamenti parte da maggio, gioved\u00ec 20 e venerd\u00ec 21<\/strong>, per le citt\u00e0 di Chicago<\/b>,\u00a0Firenze<\/b>,\u00a0Londra<\/b>\u00a0e\u00a0New York<\/b>, mentre il 22 e il 23 giugno<\/strong> \u00e8 il turno di\u00a0Monaco<\/b>, per chiudere con\u00a0Tokyo<\/b> il 30 giugno<\/strong>.\u00a0 Le degustazioni in presenza delle nuove annate di Chianti Classico saranno esclusivamente su invito e rivolte a un selezionato pubblico di settore. Inoltre, t<\/span>ramite la piattaforma finlandese Brella, integrata con il\u00a0nuovo catalogo virtuale\u00a0sviluppato da Bottlebooks, ciascun partecipante potr\u00e0 fissare appuntamenti o interagire in chat con i produttori durante la degustazione<\/strong>.<\/span><\/p>\n

\u00a0I<\/span>l Gallo Nero verr\u00e0 presentato nelle sue declinazioni: 196 etichette di Chianti Classico annata, cui si aggiungono 9 anteprime della vendemmia 2020, 139 di Chianti Classico Riserva e 98 di Chianti Classico Gran Selezione. L’anteprima lascia spazio anche ai vini in divenire: sono 16 i vini che aspirano a diventare Chianti Classico annata<\/span>\u00a0e 14 Chianti Classico Riserva. Presente anche il Vin Santo del Chianti Classico, presentato da 35 aziende, e l\u2019Olio DOP Chianti Classico, con 34 etichette<\/mark>.<\/span><\/p>\n

Lunga anteprima a Firenze: dal 20 al 24 maggio, degustazione nel Chiostro di Santa Maria Novella<\/span><\/em><\/h3>\n

Per alcuni selezionati operatori del settore, a Firenze\u00a0 i giorni di degustazione proseguiranno anche il 22, il 23 e il 24 maggio. La Connection sar\u00e0 ospitata nel Chiostro Grande del Museo di Santa Maria Novella,<\/strong> il convento domenicano risalente al secolo XIV dell\u2019omonima Basilica.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

\u201cQuesta edizione \u00e8 un inizio <\/span><\/em>\u2013 dichiara il p<\/strong><\/span>residente Giovanni Manetti<\/b><\/span> –<\/span> torniamo a presentare i nostri vini in uno scenario del tutto diverso rispetto allo scorso febbraio, che ci richiede di saper rispondere con prontezza alle nuove esigenze. Questa lunga interruzione dei viaggi internazionali ci ha spinto a trovare soluzioni alternative e mai come in questo momento \u00e8 importante sentire vicini i nostri interlocutori all\u2019estero”. <\/span><\/em>I mercati della Connection assorbono oltre il 70%<\/b>della produzione<\/strong> e<\/span> “una formula ibrida assicura massima sicurezza a chi degusta in presenza e al contempo moltiplica le possibilit\u00e0 di noi viticoltori di interfacciarci sui mercati”.\u00a0<\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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