{"id":177142,"date":"2021-05-17T09:43:13","date_gmt":"2021-05-17T07:43:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=177142"},"modified":"2021-05-17T14:45:34","modified_gmt":"2021-05-17T12:45:34","slug":"140-aziende-a-benvenuto-brunello-vigne-sempre-piu-green-e-boom-di-vendite-nel-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/140-aziende-a-benvenuto-brunello-vigne-sempre-piu-green-e-boom-di-vendite-nel-2021\/","title":{"rendered":"140 aziende a Benvenuto Brunello: vigne sempre pi\u00f9 green e boom di vendite nel 2021"},"content":{"rendered":"<p>Con 140 aziende, 25 giornalisti italiani e 12 firme enogastronomiche da 8 paesi esteri si \u00e8 aperto ieri<strong> &#8220;Benvenuto Brunello 2021&#8221;, la due giorni di<\/strong><br \/>\n<strong>degustazioni riservata alla stampa del Consorzio del vino <\/strong><strong>Brunello di Montalcino<\/strong>.<br \/>\nProtagonisti i gi\u00e0 iconici Brunello di Montalcino 2016 e Brunello Riserva 2015, affiancati nelle degustazioni da Rosso di Montalcino 2019, Moscadello e Sant&#8217;Antimo.<\/p>\n<h3>Un evento in presenza dedicato alla stampa<\/h3>\n<p><em>&#8220;Sulla scorta dell&#8217;ottima esperienza di Benvenuto Brunello Off torniamo a proporre un evento in presenza in completa sicurezza <\/em>&#8211; spiega il presidente del <a href=\"https:\/\/www.consorziobrunellodimontalcino.it\/it\/home\/home\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Consorzio<\/a> del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci &#8211; <em>si tratta di un programma di degustazioni riservato alla stampa; un numero contingentato, che ci consente di proseguire nella presentazione dei nuovi millesimi e dei vini della nostra denominazione. <strong>Un&#8217;azione di <\/strong><strong>promozione fondamentale per tutto il territorio<\/strong>, che finalmente torna ad accogliere, oltre alla stampa nazionale, anche <strong>giornalisti da Russia, Germania, Austria, Polonia, Svizzera, <\/strong><strong>Danimarca, Paesi Bassi e Norvegia&#8221;.<br \/>\n<\/strong><\/em><br \/>\nL&#8217;appuntamento con &#8220;Benvenuto Brunello&#8221; si inserisce nell&#8217;ambito della<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/buy-wine-e-primanteprima-la-settimana-del-vino-2021\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> settimana delle Anteprime Toscane<\/strong><\/a> e, il 19 maggio, passer\u00e0 il testimone alla Brunello Wine Stage per il ritorno dopo 11 anni del Giro d&#8217;Italia con una tappa a Montalcino.<\/p>\n<h3>Brunello green: il 50% delle vigne \u00e8 bio<\/h3>\n<p>Un&#8217;indagine del Consorzio realizzata in occasione di &#8220;Benvenuto Brunello&#8221; svela che <strong>\u00e8 sempre pi\u00f9 green la vigna di Montalcino, che si scopre tra i territori vitati a <\/strong><strong>maggior incidenza biologica d&#8217;Italia,<\/strong> con una percentuale di tre volte superiore alla media nazionale.<\/p>\n<p>Dall&#8217;analisi infatti risulta come l&#8217;altissima qualit\u00e0 del Brunello vada di pari passo con la sua propensione green, <strong>con una <\/strong><strong>vigna bio che oggi sfiora il 50% del totale coltivato per la <\/strong><strong>Docg.<\/strong> Altissima anche la percentuale di viticoltori convertiti (o in fase di conversione) alla pratica sostenibile: 106 su 257 aziende.<\/p>\n<figure id=\"post-177152 media-177152\" class=\"align-none\">\n<p><figure style=\"width: 1365px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/bottiglie-1-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"1365\" height=\"2048\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Le bottiglie di Brunello di Montalcino<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<p><strong><em>&#8220;Siamo soddisfatti per una transizione che si sta rivelando <\/em><\/strong><em><strong>pi\u00f9 veloce del previsto<\/strong> &#8211; <\/em>sottolinea il presidente del Consorzio, Bindocci &#8211;<em> a<\/em><em> Montalcino la vigna ha sempre avuto un <\/em><em>ruolo rispettoso dell&#8217;ambiente, e rappresenta solo 15% delle <\/em><em>aree rurali, in un territorio contraddistinto da una notevole <\/em><em>biodiversit\u00e0 con un patrimonio boschivo che rappresenta il 50% <\/em><em>del totale ma anche con oliveti (10%), seminativi, pascoli e <\/em><em>altre piantagioni. Una tendenza, quella bio, che ha pure una <\/em><em>ratio economica se si considerano le intenzioni di acquisto per <\/em><em>tipologia dei consumatori nei nostri mercati chiave&#8221;.<\/em><\/p>\n<p><strong> Il vino biologico italiano \u00e8 cresciuto di oltre il 100% nell&#8217;ultimo decennio<\/strong> e, in termini di ettari, a livello globale vale il 25% della superficie coltivata. Tra le regioni a maggior incidenza bio rispetto al vigneto, la Toscana \u00e8 terza assoluta per numero di ettari &#8211; \u00e8 al quarto posto con il 24,4% della propria coltivazione regionale certificata biologica e con Montalcino al 49,9%.<\/p>\n<h3>Boom di vendite nel 2021 per il Brunello: +38%<\/h3>\n<p>Nei <strong>primi quattro mesi del 2021 il Brunello segna un boom delle vendite, in crescita del 38% rispetto allo stesso periodo del 2020,<\/strong> unito a un aumento del 43% nella richiesta di fascette consegnate per le bottiglie collocate sul mercato, un vero e proprio <strong>record per la denominazione.<\/strong><\/p>\n<p>Protagoniste del successo sono la <strong>riserva 2015 e il Brunello 2016,<\/strong> con quest&#8217;ultima che da met\u00e0 novembre a oggi ha sommato 5,7 milioni di fascette consegnate alle 250 cantine di Montalcino. Ancora pi\u00f9 rilevante \u00e8 la performance della riserva 2015 che nel primo quadrimestre ha incrementato i volumi sul pari periodo dello scorso anno del 583% e del 95,5% sulla media dell&#8217;ultimo triennio. <strong>Bene anche il Rosso di Montalcino, che spunta una crescita di oltre il 7%.<\/strong><br \/>\nCon le due annate a 5 stelle, 2015 e 2016, le giacenze dell&#8217;imbottigliato sono infine calate del 40% da luglio 2020 ad aprile 2021, a fronte di una sostanziale stabilit\u00e0 del prodotto sfuso in cantina.<\/p>\n<p><em>&#8220;Nonostante <\/em><em>le difficolt\u00e0 che tutti conosciamo<\/em> &#8211; sottolinea il presidente del Consorzio Bindocci &#8211; <strong><em>siamo riusciti a chiudere <\/em><\/strong><em><strong>molto bene il 2020, ma il vero exploit lo stiamo registrando <\/strong><\/em><em><strong>adesso:<\/strong> nei primi quattro mesi di quest&#8217;anno l&#8217;incremento sullo <\/em><em>stesso periodo dello scorso anno \u00e8 addirittura del 38%, ma ci\u00f2 <\/em><em>che balza all&#8217;occhio \u00e8 anche il +43% di sigilli di Stato <\/em><em>richiesti nel quadrimestre rispetto alla media del triennio <\/em><em>2018-2020&#8243;.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c8 in corso la due giorni di degustazioni riservata alla stampa con l&#8217;anteprima delle nuove annate: i primi quattro mesi di quest&#8217;anno registrano un amento del 38% delle vendite<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":177153,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[6004,4413,5604],"class_list":["post-177142","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-anteprime-di-toscana","tag-brunello-di-montalcino","tag-vini-toscani"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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