{"id":178294,"date":"2021-05-26T13:01:51","date_gmt":"2021-05-26T11:01:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=178294"},"modified":"2021-12-16T17:30:20","modified_gmt":"2021-12-16T16:30:20","slug":"iginio-massari-apre-a-firenze-e-cerca-pasticceri","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/iginio-massari-apre-a-firenze-e-cerca-pasticceri\/","title":{"rendered":"Iginio Massari apre a Firenze e cerca pasticceri"},"content":{"rendered":"<p>Nel 1993 ha fondato l\u2019Accademia dei Maestri Pasticceri Italiani, da allora il suo nome \u00e8 sinonimo di bont\u00e0 e qualit\u00e0. E anche di giudizi sarcastici e lapidari, come sanno bene i fan di Masterchef. <strong>Stiamo parlando di Iginio Massari, pilastro ed emblema dell\u2019alta pasticceria, che presto aprir\u00e0 un suo laboratorio anche a Firenze.<\/strong><\/p>\n<p>Ad annunciarlo \u00e8 stato lo stesso Massari in un post Facebook che lo vede ritratto con sullo sfondo piazza della Repubblica. Massari aveva annunciato nuove aperture in giro per l\u2019Italia e l\u2019ipotesi che una di queste fosse sul territorio fiorentino circolava da tempo. Questa ricerca di pastry chef conferma le indiscrezioni.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FIginioMassari%2Fposts%2F312465380248342&amp;show_text=true&amp;width=500\" width=\"500\" height=\"673\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<p>Lo chef pasticcere bresciano, che ha visto la sua popolarit\u00e0 aumentare da quando \u00e8 diventato ospite fisso di Masterchef dove, in ogni stagione, diventa il terrore dei concorrenti alle prese con l\u2019alta pasticceria, con il suo post ha mandato in visibilio fan e aspiranti pasticceri: <strong>oltre 22 mila commenti e pi\u00f9 di 3 mila condivisioni<\/strong>.<\/p>\n<p>Poter lavorare con un maestro come lui \u00e8 un\u2019occasione imperdibile per chiunque abbia il sogno di diventare pasticcere ma \u00e8 anche un\u2019ottima notizia per i golosi: \u201c<em><strong>Non sono una candidata ma il pensiero che possa aprire una sua pasticceria a Firenze mi riempie di gioia! Le papille gi\u00e0 ballano\u201d<\/strong><\/em>, scrive Maria in un commento al post Facebook. Mentre Claudia vorrebbe candidarsi come assaggiatrice ufficiale e non \u00e8 l&#8217;unica<\/p>\n<p>I requisiti d\u2019accesso sono stringenti, dopotutto si tratta di lavorare per uno dei migliori pasticceri al mondo.<\/p>\n<ul>\n<li>Esperienza di minimo 5 anni<\/li>\n<li>Forte orientamento alla qualita\u0300<\/li>\n<li>Fine manualita\u0300<\/li>\n<li>Capacita\u0300 di lavorare all&#8217;interno di un team<\/li>\n<li>Capacita\u0300 di apprendere in maniera veloce<\/li>\n<li>Disponibilita\u0300 immediata per trasferimento a Brescia per la Formazione<\/li>\n<\/ul>\n<p>I candidati maggiormente in linea con il profilo richiesto, sosterranno un colloquio con Massari in persona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ad annunciare la nuova apertura lo stesso Massari con un post su Facebook: &#8220;Cerchiamo pasticceri residenti a Firenze e limitrofi o disposti a trasferirsi&#8221;<\/p>\n<div class=\"o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q\"><\/div>\n","protected":false},"author":503,"featured_media":178295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4645,4811,202,5730,4613],"class_list":["post-178294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-cucina-toscana","tag-eccellenze-toscane","tag-firenze","tag-iginio-massari","tag-pasticceria"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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