{"id":180582,"date":"2021-06-15T16:25:18","date_gmt":"2021-06-15T14:25:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=180582"},"modified":"2021-06-15T16:25:18","modified_gmt":"2021-06-15T14:25:18","slug":"firenze-la-solidarieta-ha-piu-gusto-con-il-gelato-del-donatore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/firenze-la-solidarieta-ha-piu-gusto-con-il-gelato-del-donatore\/","title":{"rendered":"Firenze, la solidariet\u00e0 ha pi\u00f9 gusto con il &#8220;Gelato del donatore&#8221;"},"content":{"rendered":"<p><mark>Rosmarino, latte intero, ricotta e miele centofiori. Tutti rigorosamente toscani<\/mark>. Sono alcuni degli ingredienti del <strong>&#8220;Gelato del donatore&#8221;<\/strong>, il gusto presentato a Firenze per stimolare la partecipazione dei cittadini alla donazione del sangue. Il gusto del donatore, realizzato dall\u2019associazione Gelatieri artigiani fiorentini, \u00e8 un\u2019iniziativa di Confartigianato e <a href=\"http:\/\/www.fratres.toscana.it\/gruppi-toscana\/gruppi-firenze\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Fratres Firenze<\/a> per <strong>promuovere la cultura del dono<\/strong> nell&#8217;ambito della <a href=\"https:\/\/www.salute.gov.it\/portale\/news\/p3_2_1_1_1.jsp?lingua=italiano&amp;menu=notizie&amp;p=dalministero&amp;id=5521\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">giornata mondiale dei donatori di sangue<\/a> (14 giugno).<\/p>\n<figure id=\"post-180585 media-180585\" class=\"align-center\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Gelato-del-Donatore-2.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<h3>Pi\u00f9 di 200 gelaterie coinvolte<\/h3>\n<p>Il gusto del donatore sar\u00e0 promosso in tutte le gelaterie di Confartigianato Firenze aderenti all&#8217;iniziativa. <mark>In provincia di Firenze sono 202 le gelaterie artigiane, con oltre 850 addetti e un giro d&#8217;affari di oltre 50 milioni di euro all\u2019anno<\/mark>. Si stima che il <strong>43,8% del totale della spesa delle famiglie<\/strong> in gelati sia effettuato presso gelaterie artigianali. Il &#8220;Gelato del donatore&#8221; \u00e8 stato presentato presso &#8220;I Gelati del Bond\u00ec&#8221;, storica gelateria fiorentina di <strong>Vetulio Bondi<\/strong>, maestro gelatiere e presidente dei Gelatieri artigiani fiorentini.<\/p>\n<figure id=\"post-180586 media-180586\" class=\"align-center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Gelato-del-Donatore-3.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<h3>Il &#8220;dono&#8221; che si serve in un cono<\/h3>\n<p><em>\u201cL\u2019estro e il genio dei fiorentini \u00e8 famoso nel mondo, ma anche la loro generosit\u00e0 e solidariet\u00e0&#8221;<\/em> ha detto <strong>Federico Gianassi<\/strong>, assessore al commercio e attivit\u00e0 produttive del Comune di Firenze. <em>\u201cGrazie a questa iniziativa nelle gelaterie artigiane della nostra citt\u00e0 arriva un gusto nuovo che far\u00e0 da stimolo alla donazione di sangue cos\u00ec importante anche in questo periodo di Covid&#8221;.<\/em> Con questa iniziativa, secondo <strong>Alessandro Sorani<\/strong> (presidente di Confartigianato Firenze) \u00e8 possibile <em>&#8220;stimolare una riflessione sulla donazione del sangue, un dono quanto mai urgente in questa fase di ripresa dopo la pandemia&#8221;<\/em>. Per <strong>Vetulio Bondi<\/strong> <em>\u201cl\u2019iniziativa dimostra quanto un gelato possa essere di aiuto e di stimolo a fare un dono cos\u00ec importante come quello del sangue. Come <a href=\"http:\/\/gelatieriartigianifiorentini.it\/it\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">associazione dei Gelatieri artigiani fiorentini<\/a> abbiamo lavorato ad una nota dolce per aiutare le persone che hanno pi\u00f9 bisogno. <mark>L&#8217;idea ci \u00e8 venuta in virt\u00f9 del fatto che il gelato \u00e8 nato a Firenze e quindi con questo nostro dono, realizzato soltanto con prodotti di qualit\u00e0 del territorio toscano, vogliamo dare una mano a una realt\u00e0 cos\u00ec importante<\/mark>&#8220;<\/em>. I Fratres di Firenze, attraverso il loro consigliere <strong>Lorenzo Iacopozzi<\/strong>, ricordano che <em>&#8220;\u00e8 proprio nel periodo estivo che aumenta la richiesta di sangue. Questa iniziativa ci aiuta sia a incentivare le donazioni sia a trovare nuovi donatori&#8221;.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Confartigianato e Fratres Firenze, insieme per promuovere la donazione di sangue. Soprattutto in estate. Come? 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