\u201cMi auguro che questa azienda, dalla storia prestigiosa e antica e che contribuisce a portare il nome della Toscana delle eccellenze nel mondo, possa essere mantenuta nella sua interezza e rimanere legata al territorio\u201d.<\/p>\n
Lo ha detto la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare Stefania Saccardi<\/strong> al termine della visita che ha fatto in mattinata alla \u00a0MPS Tenimenti, l\u2019azienda agricola della banca Monte dei Paschi di Siena<\/strong> che si trova in localit\u00e0 Poggio Bonelli a Castelnuovo Berardenga e che\u00a0nel 2020 ha prodotto 340mila bottiglie di Chianti Classico<\/strong>, ricava il 75% del fatturato dalle esportazioni di cui paese leader \u00e8 il Giappone.<\/p>\n Saccardi da Poggio Bonelli si \u00e8 quindi spostata a Monteriggioni (SI) per intervenire al convegno organizzato da UCI (Unione Coltivatori Italiani) dal titolo \u201cAgricoltura 4.0 e ristorazione…Quale futuro?\u201d.<\/p>\n \u201cLa Ristorazione \u00e8 uno straordinario strumento per diffondere la cultura del buon cibo e della salute che parte proprio dalla tavola \u2013 ha detto la vicepresidente \u2013 E sulle nostre tavole non pu\u00f2 mancare l\u2019olio a proposito del quale rinnovo l\u2019invito a sviluppare la cultura legata alla sua qualit\u00e0. In Italia siamo disposti a spendere 50 euro per una buona bottiglia di vino che consumiamo in una sera ed abbiamo diffidenza ad acquistare un eccellente olio Evo Toscano per 15 euro, che star\u00e0 sulle nostre tavole per diverse settimane. Per questo siamo impegnati a trasmettere il messaggio che l’olio Evo \u00e8 un alleato della nostra salute ed una eccellenza della Toscana da portare in tutto il mondo. Dobbiamo educare, soprattutto i pi\u00f9 giovani, a questa consapevolezza\u201d.<\/p>\n Toscana terra di olio d\u2019eccellenza, la conferma \u00e8 arrivata all\u2019azienda biologica Castel Ruggero Pellegrini, a Bagno a Ripoli,<\/strong> dove la vicepresidente Saccardi \u00e8 arrivata in visita nel primo pomeriggio.<\/p>\n La Castel Ruggero ha ricevuto di recente un prestigioso riconoscimento al Japan olive oil prize di Tokyo ottenendo il premio per il migliore olio Dop al mondo. \u201cUn tributo meritato \u2013 ha concluso Saccardi – \u00a0all\u2019arte del saper fare, alla professionalit\u00e0, alla passione che contraddistinguono questa nostra azienda, una realt\u00e0 che rappresenta in modo esemplare un\u2019identit\u00e0 territoriale comune a molti oli toscani\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare Stefania Saccardi ha visitato l\u2019azienda agricola della banca Monte dei Paschi di Siena e poi si \u00e8 spostata a Bagno a Ripoli all\u2019azienda biologica Castel Ruggero Pellegrini<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":177000,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[363,194,366,4769],"class_list":["post-182555","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura","tag-aziende","tag-chianti","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"\n