{"id":187361,"date":"2021-08-25T14:56:30","date_gmt":"2021-08-25T12:56:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=187361"},"modified":"2021-08-25T14:56:30","modified_gmt":"2021-08-25T12:56:30","slug":"vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/","title":{"rendered":"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"

“Un po\u2019 di meno, ma molto buono<\/em>“. Con queste parole Giovanni Busi<\/strong>, presidente del Consorzio Vino Chianti, svela come sar\u00e0 la vendemmia 2021<\/strong>. A causa della gelata di primavera, c’\u00e8 da aspettarsi quindi una produzione di vino Chianti ridotta anche se l’uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0<\/strong>.\u00a0“E ci aspettiamo un vino che pu\u00f2 entrare nel novero delle migliori annate<\/em>“.<\/p>\n

“Dopo la gelata<\/em> \u2013 continua Busi \u2013 le prime stime indicavano una riduzione della produzione del 30-40%. Per fortuna, le piante hanno reagito bene e, alla fine, il dato effettivo parla di un calo ma non cos\u00ec importante. Insomma, il danno \u00e8 minore di quello che pensavamo. Possiamo tirare un piccolo sospiro di sollievo<\/em>“.<\/p>\n

Ma per festeggiare c’\u00e8 tempo. Le prossime settimane, infatti,\u00a0saranno decisive, specie dal punto di vista climatico. “Dobbiamo sperare che comincino le piogge<\/em><\/mark> – spiega il presidente del consorzio<\/a> –, perch\u00e9 un periodo di perdurante siccit\u00e0 manderebbe le viti in sofferenza, con ricadute negative sulla quantit\u00e0. Dobbiamo quindi augurarci che la stagione segua il suo naturale evolversi. <\/em>Il 2021 dovr\u00e0 essere un anno di ripartenza anche per il comparto vino. Incrociamo le dita, confidando in un normale passaggio dall’estate all\u2019autunno<\/em><\/mark>“.<\/p>\n

Un buon andamento delle vendite<\/h3>\n

Nel frattempo arrivano buone notizie per quanto riguarda le vendite<\/strong> del vino Chianti: a giugno sono cresciute del 15% rispetto allo stesso mese del 2020. “Per la vendemmia 2021<\/em> – conclude Busi – abbiamo deciso una riduzione delle rese del 15%<\/a> per mantenere in equilibrio la produzione e il mercato. Per fortuna il mercato sta riprendendo e il prodotto in magazzino c\u2019\u00e8, quindi con questa decisione garantiamo un ritorno economico maggiore per la fase della produzione. L’obiettivo \u00e8 quello di consolidare la crescita al fine di garantire alla fase della produzione una marginalit\u00e0 che prima non c\u2019era<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dopo la gelata di primavera, le prime stime indicavano una riduzione della produzione del 30-40% ma le piante hanno reagito bene e il dato effettivo \u00e8 molto pi\u00f9 basso. Il presidente Busi: “Per festeggiare c’\u00e8 tempo. Dobbiamo sperare che comincino le piogge”<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":187369,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5240,4366,224],"class_list":["post-187361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consorzio-vino-chianti","tag-vendemmia","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nVino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0 - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-08-25T12:56:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1115\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuto\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/\",\"name\":\"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0 - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2021-08-25T12:56:30+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\"},\"description\":\"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg\",\"width\":2048,\"height\":1115,\"caption\":\"Sala degustazione di vino del Consorzio Chianti\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0 - intoscana","description":"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0","og_description":"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2021-08-25T12:56:30+00:00","og_image":[{"width":2048,"height":1115,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@intoscana","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Redazione","Est. reading time":"1 minuto"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/","name":"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0 - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg","datePublished":"2021-08-25T12:56:30+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8"},"description":"A causa della gelata, per la vendemmia 2021 c'\u00e8 da aspettarsi una produzione di vino Chianti ridotta, ma l'uva \u00e8 di ottima qualit\u00e0.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Sala-degustazione-chianti-scaled.jpeg","width":2048,"height":1115,"caption":"Sala degustazione di vino del Consorzio Chianti"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vino-produzione-in-calo-per-il-consorzio-chianti-ma-le-uve-sono-di-alta-qualita\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Vino, produzione in calo per il Consorzio Chianti ma le uve sono di alta qualit\u00e0"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187361"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187361\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187369"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}