{"id":189498,"date":"2021-09-14T20:51:36","date_gmt":"2021-09-14T18:51:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=189498"},"modified":"2021-09-15T09:51:29","modified_gmt":"2021-09-15T07:51:29","slug":"la-toscana-wine-destination-ad-alto-gradimento-tra-cantine-bike-friendly-e-vigneti-aperti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-toscana-wine-destination-ad-alto-gradimento-tra-cantine-bike-friendly-e-vigneti-aperti\/","title":{"rendered":"La Toscana wine destination ad alto gradimento tra Cantine bike friendly e Vigneti aperti"},"content":{"rendered":"

La Toscana \u00e8 la destinazione pi\u00f9 amata dai wine lovers di tutto il mondo. Le cifre fotografano il primato della regione anche per merito delle tante iniziative che vedono in campo gli enti locali, i produttori e realt\u00e0 come l’associazione Le Donne del Vino<\/strong> e il Movimento Turismo del Vino<\/strong>. Ecco quindi che le cantine toscane diventano bike friendly, in alcuni casi aprono addirittura al turismo in camper o puntano su eventi che celebrano il territorio e la cultura come Dante in Vigna, Vigneti aperti, Calici sotto le Stelle solo per citare i pi\u00f9 importanti. A fare il punto sulle prospettive future dell’enoturismo, in vista del G20 dell’agricoltura che si terr\u00e0 a Firenze nei prossimi giorni, un convegno in Sala d’Arme sul tema Enoturismo come difensore delle diversit\u00e0 e biodiversit\u00e0<\/mark> che ha visto seduti allo stesso tavolo Comune di Firenze<\/strong>, Regione Toscana<\/strong>\u00a0e l’associazione nazionale Le Donne del Vino guidata da Donatella Cinelli Colombini<\/strong>. Si \u00e8 trattata dell’ultima iniziativa per Territori, cultura e arte del vino a Palazzo Vecchio<\/mark>, ciclo d’incontri che ha visto confrontarsi i massimi esperti del settore nel suggestivo contesto della Sala d’Arme dove erano state allestite le opere della pittrice Elisabetta Rogai: lavori realizzati proprio con il vino a celebrare con l’Enoarte<\/strong> il connubio tra Bacco e creativit\u00e0.<\/p>\n

Toscana wine destination da primato<\/h3>\n

L’appuntamento \u00e8 stato aperto dal saluto in video del ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Stefano Patuanelli<\/strong> che ha sottolineato come “l’enoturismo \u00e8 parte attrattiva della proposta agroalimentare italiana, da quando \u00e8 nato 30 anni fa \u00e8 sempre stato un motore di sviluppo. Una realt\u00e0 del Made in Italy che prima del Covid faceva muovere 14 milioni di turisti all’anno e fatturava 45 miliardi di euro all\u2019anno<\/em>“. Il ministro ha ricordato come “l’enoturismo non \u00e8 ancora diffuso in modo omogeneo a livello nazionale. La Toscana \u00e8 la meta pi\u00f9 attrattiva per il 52,69% degli italiani e il 60,22% degli stranieri<\/mark>. Il decreto ministeriale sull’enoturismo del 2019 \u00e8 stato recepito solo in 5 regioni e la Toscana \u00e8 stata la prima<\/em>“. Per Patuanelli le aziende vinicole devono proseguire in questa direzione puntando su enoturismo, ospitalit\u00e0, innovazione e sostenibilit\u00e0 per essere competitive a livello nazionale e internazionale.<\/p>\n

In sintonia con il ministro anche l’intervento di Massimo Manetti<\/strong>, presidente di PromoFirenze sull\u2019internazionalizzazione: ha citato il successo della recente esperienza di Buy Wine 2021<\/strong>, evento che ha permesso di raggiungere i buyer di tutto il mondo a 150 aziende e a 886 etichette dove la certificazione biologica \u00e8 ormai la maggioranza. Una finestra d’eccezione per il mondo della viticoltura toscana, una ribalta internazionale per raggiungere nuovi mercati.<\/p>\n

Formazione e sostenibilit\u00e0 al primo posto<\/h3>\n

Il sindaco Dario Nardella<\/strong>, in un videomessaggio, ha sottolineato come il seminario sia un \u201ccontorno denso di contenuti e proposte<\/em>\u201d in vista del G20 che “render\u00e0 Firenze capitale mondiale dell\u2019agricoltura. L\u2019enoturismo <\/em>– ha sottolineato – \u00e8 una delle nuove frontiere dell\u2019agricoltura per cui la nostra citt\u00e0 si sta spendendo. Parlare di enoturismo significa affrontare i temi della biodiversit\u00e0 e delle differenze. L\u2019enoturismo coniuga tradizione e patrimonio paesaggistico con il saper fare impresa, quel sapere artigianale che \u00e8 parte integrante del mestiere di chi sa fare il vino<\/mark><\/em>\u201d. In quest’ottica si inserisce il progetto del Comune di un centro di formazione del vino da realizzare all’ex Capitol per valorizzare al meglio le potenzialit\u00e0 del comparto.<\/p>\n

Non \u00e8 l’unica sfida per Palazzo Vecchio. “Sulla sostenibilit\u00e0 – <\/em>ha aggiunto l’assessora al Turismo e all’Agricoltura di Palazzo Vecchio Cecilia Del Re<\/strong> – siamo impegnati anche sul fronte del turismo. Con il supporto della Regione Toscana stiamo lavorando a valorizzare tutta l’area metropolitana per fare sinergia. Una delle prime iniziative \u00e8 stata quella con l’ambito turistico del Chianti per promuovere l’enoturismo. Abbiamo lanciato la Chianti Classico Card per vivere esperienze in oltre 100 cantine del territorio<\/em>“.<\/p>\n

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Degustazione con visita al vigneto e alla cantina – \u00a9 Strade del Vino di Toscana<\/div>\n

Le prospettive future della wine hospitality<\/h3>\n

Donatella Cinelli Colombini, a margine della presentazione del manuale Turismo del Vino in Italia. Storia, normativa e buone pratiche<\/mark> scritto a quattro mani con il senatore Dario Stef\u00e0no<\/strong>, promotore della normativa che regolamenta la wine hospitality, ha sottolineato come la richiesta di esperienze in cantina \u00e8 cresciuta in maniera esponenziale nell’ultimo anno<\/mark>, in particolare nella versione<\/strong> premium<\/strong>.\u00a0 Per la presidente de Le Donne del Vino questa tendenza e il ricorso sempre pi\u00f9 massivo all’uso di Internet per la promozione e l\u2019e-commerce aziendale stanno a dimostrare che ci sono grandi margini di crescita.<\/p>\n

L’autore del XVII<\/strong> Rapporto sul Turismo del Vino<\/strong> per le Citt\u00e0 del Vino, il professore Giuseppe Festa<\/strong> dell\u2019Universit\u00e0 di Salerno ha spiegato che “bisogner\u00e0 aspettare ancora due anni per tornare ai livelli di flussi turistici ante Covid. Questo tempo dovr\u00e0 essere impiegato per un piano straordinario di promozione nazionale dell’enoturismo che sfrutti tutti i canali, digitali compresi<\/em>“. La Toscana, forte della sua leadership, pu\u00f2 di sicuro giocare un ruolo fondamentale in virt\u00f9 del gradimento dell’utenza italiana e straniera sia per le produzioni d’eccellenza che per il contesto storico-artistico-culturale.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
L’Eroica<\/div>\n

Le buone pratiche della Regione Toscana<\/h3>\n

In questa direzione vanno alcune delle best practices<\/strong> in Toscana. L\u2019assessore Alberto Tirelli<\/strong> del Comune di Siena ha raccontato l’esperienza delle Cantine bike friendly<\/strong>\u00a0che coinvolge 32 comuni del territorio per una accoglienza a chi si sposta a piedi, in bici e presto anche a cavallo seguendo il percorso della Francigena o sognando di emulare le gesta dei ciclisti che ogni anno danno vita all’Eroica. Emanuela Tamburini<\/strong> presidente Movimento del Turismo del Vino Toscana ha raccontato i tanti progetti degli ultimi anni: da Vigneti aperti <\/strong>a Calici di Stelle<\/strong> passando per Dante in vigna<\/strong><\/mark>, <\/strong>mentre\u00a0Elena Roppa<\/strong> marketing manager e Donna del Vino ha illustrato il successo di Camper friendly<\/strong>, un modo per intercettare i flussi turistici post Covid sfruttando il mezzo di trasporto che pi\u00f9 si avvicina all’idea di casa. Una mossa vincente, premiata da tanti enoturisti che con i loro van hanno trovato ospitalit\u00e0 presso le cantine toscane godendo di tutta una serie di servizi e iniziative ad hoc.<\/p>\n

L’oleoturismo, la nuova frontiera<\/h3>\n

La vicepresidente Stefania Saccardi,<\/strong> dopo aver ricordato che i primi custodi della biodiversit\u00e0<\/strong> e del territorio sono proprio gli agricoltori, ha annunciato l’arrivo di una nuova normativa sull’oleoturismo. “Siamo in un momento di particolare complessit\u00e0, chiamati a rilanciare il tessuto \u00a0produttivo segnato dagli effetti della pandemia \u2013 ha detto Saccardi<\/span> \u2013. Per una regione come la Toscana \u00e8 fondamentale valorizzare al massimo la ricchezza e la bellezza del territorio, volano decisivo per la ripresa. Abbiamo il compito, come Regione lo sentiamo forte, di creare nuove opportunit\u00e0. Abbiamo avviato il lavoro per una normativa di promozione dell\u2019oleoturismo, \u00a0cio\u00e8 la visita di quei luoghi di coltura, di produzione o di esposizione degli strumenti utili alla coltivazione dell\u2019ulivo. <\/em>L’olio come il vino <\/em>\u00e8 una grande ricchezza e penso che su questo fronte si debba compiere una grande rivoluzione culturale<\/mark>. Le Donne del vino – ha concluso – forse l\u2019hanno capito prima e pi\u00f9 di altri e credo che abbiano fatto un lavoro importante per un sistema che pu\u00f2 essere un grande volano di sviluppo per il territorio. Di sicuro un’occasione che la Toscana non si pu\u00f2 lasciare sfuggire<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Incontro in Sala d’Arme tra Comune di Firenze, Regione, associazione nazionale Le Donne del Vino per fare il punto sulle strategie future dell’enoturismo in vista del G20 dell’Agricoltura. La vicepresidente Stefania Saccardi: “In arrivo una normativa sull’oleoturismo”<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":189501,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[178,4526,4769],"class_list":["post-189498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-comune-di-firenze","tag-enoturismo","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa Toscana wine destination ad alto gradimento tra Cantine bike friendly e Vigneti aperti - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La Toscana si conferma la destinazione pi\u00f9 amata dai wine lovers di tutto il mondo. 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