{"id":190300,"date":"2021-09-18T18:58:26","date_gmt":"2021-09-18T16:58:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=190300"},"modified":"2021-09-18T18:58:26","modified_gmt":"2021-09-18T16:58:26","slug":"toscana-e-campania-insieme-per-eruzioni-del-gusto-nasce-il-patto-enogastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/toscana-e-campania-insieme-per-eruzioni-del-gusto-nasce-il-patto-enogastronomico\/","title":{"rendered":"Toscana e Campania, insieme per “Eruzioni del gusto”. Nasce il patto enogastronomico"},"content":{"rendered":"

Enogostranomia<\/strong> e turismo<\/strong>, un binomio imprescindibile. A dirlo non sono solo i numeri. La bellezza e il ventaglio di proposte che certe regioni sono in grado di offrire rende poi ancor pi\u00f9 attraente il territorio agli occhi (e ai palati) dei visitatori. Ne sanno qualcosa la Toscana e la Campania, che hanno stretto un “patto” in occasione della terza edizione di “Eruzioni del Gusto”, evento sul turismo enogastronomico dei territori vulcanici promosso dall’associazione culturale Oronero al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa<\/mark>, al confine tra Portici e Napoli.<\/p>\n

Regioni in “vetrina”<\/h3>\n

Tra gli stand espositivi i vini e i cibi delle aree vulcaniche e quelli tipici delle altre zone d’Italia dove sar\u00e0 possibile immaginare percorsi enogastronomici nelle aree coltivate a vite. Ed \u00e8 proprio qui che ha fatto tappa il cammino di “Vetrina Toscana”<\/a> al di fuori della propria regione. L’obiettivo \u00e8 proprio quello di unire le ricchezze di entrambi territori, promuovendosi reciprocamente a livello internazionale<\/mark>.<\/p>\n

Tradizioni che s’incontrano<\/h3>\n

“Con la Regione Campania condividiamo condizioni naturali e prospettive che vanno accolte a partire proprio dall’enogastronomia”<\/em> ha detto Leonardo Marras<\/strong>, assessore al turismo e commercio della Regione Toscana. “Campania e Toscana, che sono grandi destinazioni con una lunga tradizione di ospitalit\u00e0, grandi valori culturali e una tradizione enogastronomica molto identitaria, hanno il dovere di valorizzare queste caratteristiche sempre di pi\u00f9<\/mark>. Un onore e un onere per dare un contributo fattivo a costruire i contenuti per la promozione dell\u2019Italia. La Regione Toscana ha iniziato 20 anni fa con la comunit\u00e0 di Vetrina Toscana<\/em> – ha proseguito Marras – che raccoglie ristoranti, botteghe, produttori e tutti coloro che offrono esperienze di turismo enogastronomico. Questa collaborazione interregionale porter\u00e0 sicuramente ottimi risultati”.<\/em><\/p>\n

Progettualit\u00e0 condivise<\/h3>\n

Di questo \u00e8 convinto anche Rosanna Romano<\/strong>, dirigente generale cultura e turismo della Regione Campania. “Abbiamo tantissime eccellenze riconosciute a livello internazionale. Abbiamo messo in campo un’azione di programmazione e ora viene la fase di attuazione”<\/em> ha detto Romano. “Quello con la Regione Toscana \u00e8 un lavoro che ha bisogno di fiducia e capacit\u00e0 di progettare in sinergia. Per quanto riguarda i prodotti, la qualit\u00e0 e lo scambio culturale, non abbiamo che l’imbarazzo della scelta”.<\/em><\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Eurzioni del Gusto<\/div>\n

Il “valore” dell’enogastronomia<\/h3>\n

Del resto l’enoturismo \u00e8 un settore sempre pi\u00f9 in espansione, chiamato a innovarsi ulteriormente dopo lo stop dovuto alla pandemia. Negli ultimi tre anni il 64% dei turisti in Italia ha visitato una o due cantine, il 26% dalle tre alle cinque e il 10% dalle sei in su. Rispetto al 2019 \u00e8 cresciuta del 17% la propensione a recarsi in pi\u00f9 aziende durante la vacanza<\/mark>. Questi sono alcuni dei dati diffusi da Roberta Garibaldi<\/strong>, docente di Tourism Management dell’Universit\u00e0 degli Studi di Bergamo e consigliere del Ministro del turismo, durante “Eruzioni del Gusto”<\/a>.<\/p>\n

Il valore culturale che il vino possiede, rappresentato da un mix unico tra prodotto<\/strong>, terroir<\/strong> e persone<\/strong>, affascina ed attrae sempre pi\u00f9. I turisti italiani ritengono infatti la visita alle cantine un\u2019opportunit\u00e0 di arricchimento culturale<\/strong> (63%, +6% rispetto al 2019) che consente loro di entrare in contatto con l\u2019identit\u00e0, le tradizioni e la cultura (anche enologica) del luogo che stanno visitando (59%, +7%).<\/p>\n

fetiche<\/h3>\n

<\/strong>La possibilit\u00e0 di coniugare esperienze enogastronomiche con altri attrattori come la storia, la cultura, l’arte e la vacanza attiva, consente di raggiungere nuovi mercati e di soddisfare l’interesse<\/mark>. Sono questi i presupposti su cui si basa l’accordo tra Regione Campania e Regione Toscana.<\/p>\n

“La Toscana \u00e8 considerata un grande attrattore per l’enogastronomia”<\/em> commenta Francesco Tapinassi<\/strong>, direttore di Toscana promozione turistica<\/a>. “Si tratta di un’esperienza che diventa interessante se collegata al food, all’arte, all’incontro di persone. In quest’ottica vogliamo dare vita a una collaborazione con una regione come la Campania, ricca di tradizioni culturali e artistiche”.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pi\u00f9 della met\u00e0 dei turisti stranieri visita le cantina italiane. Con questi presupposti le due regioni si sono unite per una reciproca promozione turistica capace di unire vino, bellezza, storia, arte e proposte gastronomiche<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":97780,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[142,4706,146,224],"class_list":["post-190300","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-enogastronomia","tag-toscana-promozione-turistica","tag-vetrina-toscana","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nToscana e Campania, insieme per "Eruzioni del gusto". Nasce il patto enogastronomico - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Pi\u00f9 della met\u00e0 dei turisti stranieri visita le cantina italiane. 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