{"id":201066,"date":"2021-11-27T15:05:20","date_gmt":"2021-11-27T14:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=201066"},"modified":"2021-11-27T15:05:20","modified_gmt":"2021-11-27T14:05:20","slug":"un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola\/","title":{"rendered":"Un piano di rilancio nel futuro della filiera olivicola"},"content":{"rendered":"<p>Produzione dimezzata per la <strong>campagna olivicola 2021<\/strong>. A tenere in questa annata decisamente sotto tono solo <strong>l&#8217;olio certificato<\/strong> che comunque registra un risultato negativo e si attesta a un 30% in meno. Muove da queste premesse la strategia della <strong>Regione Toscana<\/strong> per salvaguardare il comparto. \u201c<em>Tutelare e promuovere la qualit\u00e0 significa anche fronteggiare la fragilit\u00e0 che accompagna in modo inevitabile ogni valore<\/em> &#8211; sottolinea la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare <strong>Stefania Saccardi<\/strong> &#8211; <em>Per questo la Regione \u00e8 attiva al fianco della filiera olivicola con un piano di rilancio nato e pensato proprio per contrastare i punti deboli del settore olivicolo toscano, che si chiamano: cambiamenti climatici, debolezza del sistema irriguo e rischio falsificazione<\/em>\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-194934 media-194934\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/BUYFOOD_2021_2_0235.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">L&#8217;assessora Stefania Saccardi<\/div>\n<p>La Saccardi ha commentato l\u2019andamento della <strong>campagna olivicola 2021<\/strong> insieme ai rappresentanti del <strong>Consorzio Olio Toscano IGP<\/strong> che con un attenzione particolare al discorso dell\u2019olio certificato. \u201c<em>Un dato quest\u2019ultimo<\/em> \u2013 ha sottolineato <strong>Saccardi<\/strong> &#8211; <em>che testimonia che i produttori hanno percepito l\u2019importanza della certificazione e sicuramente il brand \u201cToscana\u201d rappresenta un aiuto concreto alla valorizzazione<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<em>Siamo consapevoli<\/em> \u2013 ha quindi proseguito <strong>Saccardi<\/strong> \u2013 d<em>ei problemi che dal punto di vista commerciale sta attraversando adesso il settore nel suo complesso a causa della produzione ridotta. Proprio per questo siamo \u00a0vicini alla filiera e abbiamo avviato da un anno e mezzo un piano di rilancio che dal vivaista alla tavola d\u00e0 una sferzata tutta nuova al settore. Non solo, sappiamo che l\u2019aspetto dell\u2019irrigazione \u00e8 un problema impellente e per questo \u00e8 gi\u00e0 all\u2019ordine del giorno della nostra agenda e stiamo lavorando per portare migliorie e ottimizzare<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Una <strong>campagna di informazione<\/strong> agli operatori per fornire <strong>gli strumenti adeguati<\/strong> con cui accedere ai <strong>fondi PNRR<\/strong>, contratti di filiera per irrobustire la <strong>meccanizzazione della raccolta<\/strong> e l\u2019<strong>ammodernamento dei frantoi<\/strong>, aiuti e iniziative di promozione. E ancora, l\u2019attivazione di misure del PSR che aiutino gli olivocoltori a piantare <strong>nuovi oliveti<\/strong>, a realizzare <strong>magazzini, frantoi e punti vendita<\/strong>; iniziative per <strong>stimolare i giovani<\/strong> a intraprendere la strada dell\u2019olivicoltura e <strong>scongiurare l\u2019abbandono<\/strong> di realt\u00e0 preziose: tutte queste sono le frecce all\u2019arco del rilancio intrapreso.<\/p>\n<p>\u201c<em>La rivoluzione dell\u2019olio<\/em> \u2013 ha concluso <strong>Saccardi<\/strong> \u2013 <em>deve partire dai nostri operatori, che sono i protagonisti di una storia che fa parte del nostro DNA, ma la Regione deve e vuole stare al loro fianco. Solo cos\u00ec potremo \u00a0proteggere al meglio uno dei simboli pi\u00f9 forti e pi\u00f9 identitari del nostro territorio<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le contromosse di Regione e Consorzio Olio Toscano IGP dopo una campagna 2021 sotto le aspettative<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":175315,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5249,6296,4769],"class_list":["post-201066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-olio-extravergine-toscana","tag-pnrr","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Un piano di rilancio nel futuro della filiera olivicola - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Le contromosse di Regione e Consorzio Olio Toscano IGP dopo una campagna 2021 sotto le aspettative\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Un piano di rilancio nel futuro della filiera olivicola\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Le contromosse di Regione e Consorzio Olio Toscano IGP dopo una campagna 2021 sotto le aspettative\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-11-27T14:05:20+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Olive-olio-toscano-igp.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1365\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/un-piano-di-rilancio-nel-futuro-della-filiera-olivicola\/\",\"name\":\"Un piano di rilancio nel futuro della filiera olivicola - 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