{"id":201277,"date":"2021-11-29T18:15:56","date_gmt":"2021-11-29T17:15:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=201277"},"modified":"2021-12-01T12:56:56","modified_gmt":"2021-12-01T11:56:56","slug":"il-turismo-di-prossimita-e-la-chiave-del-futuro-bto-ecco-i-dati-del-boom","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-turismo-di-prossimita-e-la-chiave-del-futuro-bto-ecco-i-dati-del-boom\/","title":{"rendered":"Il turismo di prossimit\u00e0 \u00e8 la chiave del futuro. BTO, ecco i dati del “boom”"},"content":{"rendered":"

\u00c8 boom per il turismo enogastronomico in Italia nell\u2019anno segnato dalla pandemia e dal ritorno a viaggi slow e di prossimit\u00e0<\/mark>. I dati emergono dalla ricerca Ipsos e dalle tendenze di ricerca presentate da Google nel corso di Bto \u2013 Be Travel Onlife<\/a>, manifestazione leader su turismo e innovazione in corso a Firenze fino a domani, marted\u00ec 30 novembre. Stavolta, alla Camera di Commercio, \u00e8 andata in scena la giornata dedicata al Food & Wine Tourism, con rappresentanti delle istituzioni e big player del settore.<\/p>\n

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Bto 2021, giorno 4<\/div>\n

Il primato italiano<\/h3>\n

Secondo le analisi di Google Destination Insights nel prossimo futuro il turismo di prossimit\u00e0 rappresenter\u00e0 una chiave a livello globale<\/strong>. Nell\u2019organizzazione di una vacanza la sostenibilit\u00e0 \u00e8 considerata un valore molto importante dall\u201983% dei viaggiatori e il 61% di essi afferma che la pandemia li ha resi maggiormente sensibili a questo valore<\/mark>. La sostenibilit\u00e0 \u00e8 tenuta in grande considerazione da chi pratica turismo enogastronomico. L\u2019Italia svetta tra le mete gourmand<\/strong> nelle tendenze di ricerca su Google e registra un interesse in crescita: tra gennaio e ottobre 2021 la ricerca di tour enogastronomico segna un +39%, mentre quella relativa alle cantine mostra un altro +30% (fonte Google Trends nel vertical: Travel).<\/p>\n

Tra ottimismo e creativit\u00e0<\/h3>\n

In linea generale l\u2019Italia \u00e8 il paese pi\u00f9 desiderato dal punto di vista turistico, secondo il 40% del campione intervistato da Ipsos (+3% rispetto al 2016)<\/mark>. Tra gli aspetti pi\u00f9 rilevanti del nostro Paese al primo posto troviamo la qualit\u00e0 della vita, seguita dall\u2019ottimismo e dalla creativit\u00e0 e capacit\u00e0 di inventiva che contraddistinguono il popolo italiano. L\u2019offerta enogastronomica<\/strong>, la moda<\/strong> e l\u2019arte<\/strong> sono considerati i principali ambasciatori della nostra cultura all\u2019estero: l\u2019Italia \u00e8 prima tra le mete pi\u00f9 golose nel mondo (49% degli intervistati), seguita a distanza da Francia (22%) e Giappone (16%).<\/p>\n

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Bto 2021, giorno 4<\/div>\n

“Arte ed enogastronomia sono importanti strumenti per elevare la qualit\u00e0 del turismo, la sfida del prossimo futuro”<\/em> dichiara Massimiliano Tonelli<\/mark><\/strong>, direttore di Artribune<\/a>, ospite di Bto. “Si tratta di due mondi che hanno dinamiche molto simili e ci permettono di andare in questa direzione. Oggi la cosa pi\u00f9 importante per mettere a sistema questa sinergia \u00e8 dotarsi di strumenti in grado di misurare i risultati e implementare le politiche migliori\u201d.<\/em><\/p>\n

Il ritorno di Pitti<\/h3>\n

In tema di eventi food e ricadute sul territorio un esempio \u00e8 quello di Taste<\/a>, evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche d\u2019Italia targato Pitti Immagine, pronto a tornare a primavera 2022 dopo due anni di stop causa Covid.<\/p>\n

“Dal 2006 ad oggi<\/em> \u2013 dichiara Lapo Cianchi<\/strong>, vice direttore generale e direttore comunicazione ed eventi Pitti Immagine \u2013 la manifestazione \u00e8 cresciuta moltissimo, sia nel numero degli espositori, passati da 100 a oltre 400, che nella risposta della citt\u00e0, in termini di attenzione ed eventi correlati, ma moltissimo anche nel pubblico, soprattutto tra gli operatori di settore. Si tratta di un pubblico specializzato, molto motivato e attento, importante per una citt\u00e0 come Firenze”.<\/em><\/p>\n

La cultura del prodotto<\/h3>\n

I prodotti tipici sono anche tra i primi ambasciatori del territorio nel mondo<\/mark>, come dimostra l\u2019operato di PromoFirenze in fiere di settore organizzate per la Regione Toscana con Camera di Commercio e Fondazione Sistema Toscana, quali ad esempio BuyWine<\/a> e BuyFood<\/a>.<\/p>\n

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Bto 2021, giorno 4 \u2013 Tapinassi<\/div>\n

“I prodotti sono portatori di cultura<\/em> \u2013 dichiara Luca Piscitello<\/strong>, PromoFirenze – messaggeri in grado di veicolare il nostro patrimonio e attrarre turismo. Anche in chiave di tour virtuali, in tempi di pandemia”.<\/em><\/p>\n

L’evento<\/h3>\n

Bto \u2013 Be Travel Onlife, lo ricordiamo, \u00e8 la manifestazione leader su turismo e innovazione con un programma ibrido tra incontri in presenza e online. \u00c8 un evento di Regione Toscana e Camera di Commercio di Firenze, da sempre attente alla competitivit\u00e0 del turismo connesso alla sfida dell\u2019innovazione digitale.<\/p>\n

L\u2019organizzazione \u00e8 affidata a Toscana Promozione Turistica<\/a>, PromoFirenze<\/a> e Fondazione Sistema Toscana<\/a>. La 13esima edizione si conclude domani con la giornata dedicata al tema Hospitality.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nel 2021 cresce il turismo enogastronomico in Italia, che \u00e8 il primo paese al mondo tra le mete gourmand nel mondo, davanti a Francia e Giappone. La parola chiave? Sostenibilit\u00e0<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":201280,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[145,142,4526,262],"class_list":["post-201277","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-viaggi","tag-bto","tag-enogastronomia","tag-enoturismo","tag-viaggiare"],"acf":[],"yoast_head":"\nIl turismo di prossimit\u00e0 \u00e8 la chiave del futuro. BTO, ecco i dati del "boom" - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nel 2021 cresce il turismo enogastronomico in Italia, che \u00e8 il primo paese al mondo tra le mete gourmand nel mondo, davanti a Francia e Giappone. La parola chiave? 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