{"id":206263,"date":"2022-01-10T10:12:46","date_gmt":"2022-01-10T09:12:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=206263"},"modified":"2022-01-10T10:21:12","modified_gmt":"2022-01-10T09:21:12","slug":"5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/","title":{"rendered":"\u201c5e5\u201d a un euro per gli under 15: l\u2019iniziativa dei tortai livornesi"},"content":{"rendered":"<p>\u00c8 una specialit\u00e0 simbolo di Livorno, realizzata con pochi semplici ingredienti, ma ben selezionati: acqua, farina di ceci, sale e olio. Parliamo della <strong>torta di ceci<\/strong> che, abbinata a un panino o a un pezzo di schiacciata, diventa 5e5, lo <strong>street food pi\u00f9 amato della citt\u00e0 labronica<\/strong>.<\/p>\n<p>Per far conoscere e riscoprire questa prelibatezza anche ai pi\u00f9 giovani, gli aderenti dell\u2019<a href=\"http:\/\/www.cnalivorno.it\/associazione-tortai-livornesi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Associazione Tortai Livornesi<\/a> hanno lanciato una speciale promozione che invita gli under 15, <strong>dal 10 al 16 gennaio<\/strong>, a gustare il famoso <strong>5e5 con solo un euro<\/strong>.<\/p>\n<p>Con lo slogan \u201cBimbo piangi che mamma te lo \u2018ompra!\u201d, l\u2019iniziativa vuole avvicinare ragazzi e ragazze ad assaporare le ricette locali della tradizione.<\/p>\n<h3>La tipica merenda livornese<\/h3>\n<figure id=\"post-206264 media-206264\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/5e5-a-1-euro-ai-bambini-e-ragazzi-under-15-dai-tortai-aderenti-allAssociazione-Tortai-Livornesi-.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">5e5 a 1 euro ai bambini e ragazzi under 15 dai tortai aderenti all\u2019Associazione Tortai Livornesi<\/div>\n<p>\u201c<em>Tra gli scopi primari dell\u2019associazione<\/em> \u2013 ha spiegato il presidente dell&#8217;Associazione <strong>Fabio Forti<\/strong> \u2013 c<em>\u2019\u00e8 l\u2019attenzione a questa fascia d\u2019et\u00e0 che riscontriamo sempre meno presente nelle nostre botteghe. <\/em><mark><em>Prima il 5e5 era una merenda classica per i giovanissimi livornesi, adesso non pi\u00f9. Per questo abbiamo deciso di rivolgerci sia ai genitori dei bambini, che direttamente ai ragazzi, per spiegare la genuinit\u00e0 del prodotto oltre che la bont\u00e0<\/em><\/mark><em>. Il 5e5 non pu\u00f2 essere relegato semplicemente ad una tradizione, ad un prodotto gourmet, ma deve tornare ad essere quello che \u00e8 sempre stato, cio\u00e8 il precursore dello street food<\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Un prodotto buono e salutare<\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" style=\"border: none; overflow: hidden;\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Ftortailivornesi%2Fposts%2F483523186442648&amp;width=800&amp;show_text=true&amp;appId=658724847632282&amp;height=668\" width=\"800\" height=\"668\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><br \/>\n\u201c<em>I tortai dell\u2019associazione nata in CNA<\/em> \u2013 ha aggiunto <strong>Alessandro Longobardi<\/strong>, coordinatore sindacale CNA Livorno \u2013 <em>saranno protagonisti di una campagna social di un mese che informer\u00e0 sul valore del prodotto dal punto di vista nutrizionale, illustrando la genuinit\u00e0 degli ingredienti, l\u2019artigianalit\u00e0 della produzione e la tipicit\u00e0 di <\/em><mark><em>un prodotto che pu\u00f2 mettere d\u2019accordo anche vegetariani, vegani (nella versione schiacciatina senza strutto) ed anche culture religiose diverse<\/em><\/mark><em>.<\/em><\/p>\n<p><em>Oltre a questo, soltanto nelle botteghe dei tortai aderenti all\u2019associazione sar\u00e0 possibile godere dal 10 al 16 di una speciale promozione che abbatter\u00e0 il costo del 5e5 per gli under 15 ad 1 euro (sia schiacciatina che francese), contro gli attuali 2,50; un modo per invogliare ad assaggiarlo anche chi non lo ha mai fatto.<\/em><\/p>\n<p><em>Non ci sono coupon da mostrare o limiti, se non quello, per i pi\u00f9 grandicelli, di dimostrare eventualmente la propria et\u00e0 con un documento; in promozione anche l\u2019etto di torta, sempre ad 1 euro o, per i ragazzetti pi\u00f9 arditi anche la versione del 5e5 con le melanzane ad 1,50. Sono ovviamente escluse dalla promozione la consegna a domicilio, le bevande e la consumazione ai tavoli<\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Turismo ed educazione alimentare<\/h3>\n<figure id=\"post-206285 media-206285\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/scheda_nutrizionale_torta_di_ceci.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Scheda nutrizionale della torta di ceci, o 5e5<\/div>\n<p>Dopo la campagna dello scorso anno \u201c<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/a-livorno-nasce-il-primo-55-day-una-giornata-dedicata-alla-torta-di-ceci\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">5e5 day<\/a>\u201d, continuano, quindi, i progetti per valorizzare la genuinit\u00e0 e la livornesit\u00e0 della torta.<\/p>\n<p>\u201c<em>Oggi con questa nuova proposta rivolta ai giovanissimi<\/em> &#8211; ha concluso l&#8217;assessore al Commercio e Turismo <strong>Rocco Garufo<\/strong> &#8211; <em>si promuove una nostra eccellenza gastronomica e si fa anche anche <strong>educazione alimentare<\/strong>. Si cerca di far capire a famiglie e ragazzi che la torta di ceci \u00e8 un alimento semplice e completo, sano e genuino e che pu\u00f2 stare nella dieta di tutti.<\/em><br \/>\n<em>Speriamo che i ragazzi ci si avvicinino perch\u00e9 \u00e8 un bel prodotto che tutti dobbiamo aiutare a diffondere<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 10 al 16 gennaio, bambini e ragazzi potranno acquistare a un prezzo agevolato il simbolo dell\u2019enogastronomia locale, considerato anche precursore dello street food. Lo scopo \u00e8 avvicinare i giovani ai sapori della tradizione<\/p>\n","protected":false},"author":483,"featured_media":175435,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[273,436],"class_list":["post-206263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-livorno","tag-prodotti-tipici"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>\u201c5e5\u201d a un euro per gli under 15: l\u2019iniziativa dei tortai livornesi - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"5e5 a 1 euro ai bambini e ragazzi under 15: l&#039;iniziativa \u00e8 opere dei tortai aderenti all&#039;Associazione Tortai Livornesi.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201c5e5\u201d a un euro per gli under 15: l\u2019iniziativa dei tortai livornesi\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"5e5 a 1 euro ai bambini e ragazzi under 15: l&#039;iniziativa \u00e8 opere dei tortai aderenti all&#039;Associazione Tortai Livornesi.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-01-10T09:12:46+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-01-10T09:21:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/5e5-day-livorno.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Marta Mancini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/5e5-a-un-euro-per-gli-under-15-liniziativa-dei-tortai-livornesi\/\",\"name\":\"\u201c5e5\u201d a un euro per gli under 15: l\u2019iniziativa dei tortai livornesi - 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