{"id":209865,"date":"2022-02-01T16:36:41","date_gmt":"2022-02-01T15:36:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=209865"},"modified":"2022-02-01T16:36:41","modified_gmt":"2022-02-01T15:36:41","slug":"mercato-opportunita-firenze","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/mercato-opportunita-firenze\/","title":{"rendered":"Al &#8220;Mercato delle opportunit\u00e0&#8221; di Firenze frutta e verdura vanno a chi ne ha pi\u00f9 bisogno"},"content":{"rendered":"<p><mark>Una nuova vita per il &#8220;Mercato delle opportunit\u00e0&#8221;, che sar\u00e0 gestito dal Coordinamento Misericordie Area Fiorentina<\/mark>. Presso il mercato ortofrutticolo di Novoli, in via dell\u2019Olmatello, <strong>potranno essere acquistate a prezzi calmierati la frutta e la verdura che ogni giorno restano invendute<\/strong> e che altrimenti andrebbero sprecate. Un progetto in cui sostenibilit\u00e0 e solidariet\u00e0 trovano una grande sinergia.<\/p>\n<h3>Toscana, terra solidale<\/h3>\n<p>All\u2019inaugurazione hanno partecipato il presidente della Regione <strong>Eugenio Giani<\/strong>, la vicepresidente <strong>Stefania Saccardi<\/strong> e le assessore <strong>Monia Monni<\/strong> e <strong>Serena Spinelli<\/strong>. <em>&#8220;Ancora una volta<\/em> &#8211; sottolinea il presidente Giani &#8211; <em>la Toscana si conferma terra di solidariet\u00e0. L\u2019ingresso delle Misericordie nel Mercato delle Opportunit\u00e0 \u00e8 un\u2019espressione concreta di ci\u00f2 che la Toscana riesce a fare per essere vicino a chi ha bisogno quando si attiva la sinergia giusta. <mark>Il mercato che abbiamo inaugurato oggi non \u00e8 solo un luogo di solidariet\u00e0 e di sostenibilit\u00e0, ma anche un esempio di cultura contro lo spreco che ci ricorda come spesso possa bastare un gesto per aiutare il nostro prossimo in difficolt\u00e0<\/mark>&#8220;.<\/em><\/p>\n<h3>Attenti al prossimo (e al territorio)<\/h3>\n<p><em>&#8220;Sono felice che un\u2019iniziativa che ho iniziato da assessore del comune di Firenze<\/em> \u2013 afferma <strong>Stefania Saccardi<\/strong> &#8211; <em>oggi continui a vivere, si perfezioni, e migliori ulteriormente con l\u2019intervento della Misericordie dell\u2019area Fiorentina, che sono la migliore garanzia di attenzione al prossimo e di efficienza organizzativa. Un grazie anche a Mercafir e al suo presidente per la rinnovata sensibilit\u00e0 e attenzione al terroriorio. <mark>L\u2019iniziativa peraltro \u00e8 perfettamente in linea con la valorizzazione delle filiere corte che il mio assessorato sta sostenendo con un bando di prossima uscita<\/mark>&#8220;.<\/em><\/p>\n<h3>Contro ogni spreco<\/h3>\n<p><em>&#8220;Ogni anno in Toscana<\/em> \u2013 dice <strong>Monia Monni<\/strong> &#8211; <em>vengono gettate via centinaia di migliaia di tonnellate di prodotti alimentari. <mark>Occorre ripensare il sistema alimentare e creare un nuovo sistema che tenga conto dell\u2019ambiente e di tutte le risorse utilizzate per coltivare, raccogliere, trasportare e imballare i prodotti alimentari<\/mark>. Quella del Mercato delle Opportunit\u00e0 \u00e8 un\u2019esperienza davvero virtuosa: ogni giorno circa 600 persone comprano frutta e verdura invenduta, e fino ad ora oltre 4740 colli di prodotti non sono andati sprecati. Dall\u2019intreccio che si \u00e8 creato tra sostenibilit\u00e0 e sociale \u00e8 nato un servizio fruibile a tutti, in particolare per chi ha bisogno e si trova in difficolt\u00e0. Per questo voglio ringraziare il Coordinamento delle Misericordie Fiorentine, Mercafir e il Comune di Firenze, che si sono uniti per fare davvero la differenza per l\u2019ambiente e per gli altri&#8221;.<\/em><\/p>\n<figure id=\"post-209870 media-209870\" class=\"align-center\">\n<p><figure style=\"width: 1200px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/assessore-Mercafir.jpeg\" alt=\"Inaugurazione del Mercato delle opportunit\u00e0\" width=\"1200\" height=\"901\" \/><figcaption class=\"wp-caption-text\">Inaugurazione del Mercato delle opportunit\u00e0<\/figcaption><\/figure><\/figure>\n<p><em>&#8220;Si tratta di una bella iniziativa<\/em> &#8211; dice <strong>Serena Spinelli<\/strong> &#8211; <em>che da un lato <mark>permette alle persone in difficolt\u00e0 di migliorare la qualit\u00e0 della loro alimentazione soprattutto per ci\u00f2 che riguarda fratta e verdura, e dall&#8217;altro contribuisce alla riduzione degli sprechi alimentari<\/mark>. Insomma mi pare un bell&#8217;esempio di collaborazione tra le istituzioni e le associazioni del Terzo settore in favore delle fasce pi\u00f9 fragili della popolazione&#8221;.<\/em><\/p>\n<h3>Le origini<\/h3>\n<p>Il &#8220;Mercato delle opportunit\u00e0&#8221; \u00e8 nato nel 2006 per volont\u00e0 della Mercafir, di alcuni imprenditori agroalimentari e del Comune di Firenze, <mark>con lo scopo di creare una struttura da mettere a disposizione delle persone per offrire prodotti ortofrutticoli di qualit\u00e0 invenduti dai grossisti durante la notte, ma ancora freschi<\/mark>. L&#8217;iniziativa ha avuto successo, a tal punto che i soggetti attuatori hanno pensato di coinvolgere strutture caritatevoli come le <strong>Misericordie<\/strong> per allargare la possibilit\u00e0 di fruizione del mercato a tutto il mondo di coloro che a vario titolo sono in difficolt\u00e0.<\/p>\n<p><em>&#8220;Mercafir ha sempre creduto fermamente nel Mercato delle opportunit\u00e0 e nel tempo si \u00e8 adoperata affinch\u00e9 tale attivit\u00e0 crescesse e si sviluppasse fino a diventare quel che \u00e8 oggi&#8221;<\/em>, dichiara <strong>Giacomo Lucibello<\/strong>, presidente della Mercafir. <em>&#8220;In questa ottica, abbiamo accolto con favore e orgoglio la collaborazione con le Misericordie, convinti che con il supporto dei nuovi \u2018attori\u2019 l\u2019iniziativa possa ulteriormente svilupparsi e diventare un punto di riferimento per Firenze e la Toscana&#8221;.<\/em><\/p>\n<h3>La rete sociale<\/h3>\n<p><mark>Le Misericordie gestiranno il mercato attraverso un&#8217;impresa sociale, appositamente creata. Verranno poi strutturati servizi tali da permettere a tutti coloro che hanno bisogno di poter usufruire di questa opportunit\u00e0<\/mark>. <em>\u201cCon la nuova gestione ci auguriamo che possano essere sviluppate tutte le potenzialit\u00e0 operative sia come risultato ma anche come impegno comune di tutte le componenti&#8221;<\/em> dichiara <strong>Andrea Ceccherini<\/strong>, presidente del Coordinamento.<\/p>\n<p><em>&#8220;\u00c8 bello pensare a un mondo dove pur con tutte le diversit\u00e0 che lo compongono, il traguardo finale \u00e8 la solidariet\u00e0. Al di l\u00e0 dei pensieri e orientamenti religiosi diversi, il solo tentare di cercare di riuscire a raggiungere una coesione sociale rappresenta la molla che ha spinto il Coordinamento Misericordie Area Fiorentina a partecipare alla manifestazione d\u2019interesse proposta da Mercafir. Ci auguriamo inoltre che durante il percorso altre idee e possibilit\u00e0 possono scaturire, anche con l\u2019aiuto della nostra amministrazione comunale, cos\u00ec da rendere patrimonio di tutti il voler essere a disposizione l\u2019uno degli altri&#8221;.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iniziativa per combattere gli sprechi alimentari e la povert\u00e0. Il mercato fiorentino sar\u00e0 gestito dalle Misericordie e distribuir\u00e0 i prodotti ortofrutticoli (di qualit\u00e0) rimasti invenduti<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":209871,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[4399,151,356,5510,416],"class_list":["post-209865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-poverta","tag-regione-toscana","tag-solidarieta","tag-spreco-alimentare","tag-volontariato"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Al &quot;Mercato delle opportunit\u00e0&quot; di Firenze frutta e verdura vanno a chi ne ha pi\u00f9 bisogno - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Iniziativa per combattere sprechi alimentari e povert\u00e0. 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