{"id":210014,"date":"2022-02-02T15:56:02","date_gmt":"2022-02-02T14:56:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=210014"},"modified":"2022-02-03T12:17:38","modified_gmt":"2022-02-03T11:17:38","slug":"dallamiata-al-tetto-del-mondo-il-frantoio-franci-nel-gotha-dellolio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dallamiata-al-tetto-del-mondo-il-frantoio-franci-nel-gotha-dellolio\/","title":{"rendered":"Dall&#8217;Amiata al tetto del mondo, il Frantoio Franci nel gotha dell&#8217;olio"},"content":{"rendered":"<p><mark>Il Bicchiere rosso \u00e8 l&#8217;Oscar dell&#8217;eccellenza per i migliori produttori di olio d&#8217;oliva extravergine<\/mark>. Da tre anni di fila <strong>il Frantoio Franci<\/strong> di Montenero d&#8217;Orcia ottiene il riconoscimento riservato alle aziende <strong>nella \u2018Hall Of Fame\u2019 della Guida Flos Olei 2022<\/strong>: una bibbia mondiale curata da <strong>Marco Oreggia<\/strong> con cui vengono premiate le aziende migliori.<\/p>\n<p>Il <strong>Frantoio Franci<\/strong> \u00e8 l&#8217;unica azienda toscana chiamata a rappresentare quest&#8217;angolo di regione tra Amiata, Maremma e Valdorcia. Nel mondo <strong>solo sette le aziende<\/strong>, sulle <strong>500 selezionate<\/strong>, che ad oggi godono del <strong>punteggio di 100\/100<\/strong>.<\/p>\n<p>&#8220;<em>E&#8217; stata una bella soddisfazione vedere la nostra azienda inserita nella \u2018Hall Of Fame\u2019 per il terzo anno consecutivo<\/em> &#8211; racconta <strong>Giorgio Franci<\/strong> non nascondendo una punta d&#8217;emozione &#8211; <em>Nell\u2019impostazione che Marco Oreggia ha dato a Flos Olei, non si tratta di un traguardo scontato, perch\u00e9 rappresenta un gradino in pi\u00f9 nell\u2019eccellenza ed \u00e8 riservato solo a sette aziende alle quali \u00e8 attribuito il punteggio di 100\/100&#8243;<\/em>.<\/p>\n<p>Il 2021 \u00e8 stato un anno di grandi <strong>soddisfazioni e riconoscimenti<\/strong> per Frantoio Franci: tra i premi troviamo <strong>il Sol d\u2019oro per il Villa Magra Grand Cru<\/strong> e il Sol di bronzo per Villa Magra, <strong>il Sol d\u2019oro Northern Hemisphere International Competition di Verona<\/strong>, la Sirena d\u2019argento all\u2019IGP Toscano alla <strong>Sirena d\u2019oro di Sorrento, il Leone d\u2019oro al Franci IGP Toscano<\/strong> al Leone d&#8217;oro International Competition, il 2\u00b0 posto al FranciBio Toscano all\u2019Ercole Olivario e l\u2019Olio Award 2021 a Villa Magra e Villa Magra Grand Cru della rivista tedesca Der Feinschmecker. Insomma un palmares da record.<\/p>\n<figure id=\"post-210037 media-210037\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/La-produzione-del-Frantoio-Franci.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">La produzione del Frantoio Franci<\/div>\n<p>Per Franci i riconoscimenti non sono solo <strong>un riconoscimento tangibile<\/strong> al lavoro svolto dal frantoio nella sua totalit\u00e0 e <strong>una conferma di qualit\u00e0<\/strong> per l&#8217;olio prodotto: &#8220;<em>in realt\u00e0 sono il riconoscimento di una qualit\u00e0 complessiva. Per noi la produzione di olio \u00e8 da sempre il mezzo tramite il quale perseguire obiettivi complessi, come la tutela del territorio, il rispetto dell\u2019ambiente e la ricerca della qualit\u00e0 in ogni elemento che ci circonda, tutti i giorni. Lo ripeto<\/em> &#8211; aggiunge <strong>Giorgio Franci<\/strong> &#8211;\u00a0<em>l\u2019eccellenza dell\u2019olio \u00e8 l\u2019evidenza finale di un\u2019eccellenza complessiva, che perseguiamo tutti i giorni ponendoci sempre obiettivi costanti da raggiungere. I protagonisti del nostro lavoro, la terra, gli ulivi, l\u2019olio, i clienti, ci spingono sempre a cogliere nuove opportunit\u00e0 di scelta; tutto \u00e8 in costante evoluzione, a noi sta il compito di scegliere sempre il meglio per avere dal mercato le giuste risposte<\/em>&#8220;.<\/p>\n<p>Tornando indietro al tempo della <strong>raccolta 2021<\/strong> che pur se <strong>di difficile gestione per la mancanza di pioggia<\/strong>, aveva lasciato presagire all&#8217;inizio un&#8217;alta qualit\u00e0 aggiunge che gli ha regalato <strong>un prezioso insegnamento<\/strong>. &#8220;<em>La conferma ricevuta da questa campagna \u00e8 che non si pu\u00f2 pensare ad una olivicoltura senza pianificare la risorsa idrica. Grazie agli investimenti effettuati negli anni passati per dotare gran parte dei nostri oliveti di impianti di irrigazione di soccorso che siamo riusciti a produrre olive belle, sane e di qualit\u00e0, da cui abbiamo ottenuto grandissimi oli&#8221;<\/em>.<\/p>\n<p>Si tratta di <strong>Villa Magra e Villa Magra Grand Cru, Le Trebbiane<\/strong> e ben tre versioni per il fruttato leggero Delicate: <strong>Delicate monocultivar Frantoio, Delicate monocultivar Maurino<\/strong> e la nuova etichetta <strong>Delicate Bella<\/strong>. Il riconoscimento sul campo al lavoro svolto in questi anni dal <strong>Frantoio Franci<\/strong>, giustamente sul tetto del mondo da tre anni di fila.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;azienda grossetana insignita per il terzo anno di fila del bicchiere rosso Flos Olei 2022: nel mondo solo sette i produttori con punteggio 100\/100<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":210017,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4843],"class_list":["post-210014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-olio-toscano"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dall&#039;Amiata al tetto del mondo, il Frantoio Franci nel gotha dell&#039;olio - 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