{"id":213747,"date":"2022-02-23T13:44:36","date_gmt":"2022-02-23T12:44:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=213747"},"modified":"2022-02-25T09:02:41","modified_gmt":"2022-02-25T08:02:41","slug":"chianti-classico-brunello-new-york","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/","title":{"rendered":"Chianti Classico e Brunello alla conquista di New York"},"content":{"rendered":"

Il vino toscano<\/strong> alla conquista della Grande Mela. La trasferta arriva in un momento di enorme popolarit\u00e0<\/strong>.\u00a0Aspettando le Anteprime di Toscana<\/a> a marzo, sono presenti in questi giorni\u00a0a New York<\/strong> il Consorzio Vino Chianti Classico<\/strong> e il Consorzio del Vino Brunello di Montalcino<\/strong>. Un ritorno negli States per le due denominazioni che ha un sapore tutto particolare dopo il lungo stop a causa della pandemia.<\/p>\n

I consorzi schierano le annate dei loro associati e propongono eventi di degustazione in presenza a New York. La Toscana<\/strong>, che per il\u00a0report di Wine Intelligence \u00e8 dietro solo a Napa Valley<\/strong>, \u00e8 seconda a livello mondiale: \u00e8 conosciuta dal 58% dei consumatori Usa<\/strong>, davanti nell\u2019ordine alle \u201cregioni enologiche\u201d dello Champagne (51%)<\/strong>, del Bordeaux (50%)<\/strong>, della Borgogna (47%)<\/strong> e della Sicilia (41%)<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
<\/div>\n

Il Gallo Nero a New York<\/h3>\n

“Black Rooster is back in New York!<\/em>“. Il Consorzio Vino Chianti Classico<\/strong> \u00e8 presente a New York con un grande evento di degustazione in presenza e schiera 58 aziende<\/strong>. Gli Stati Uniti sono il primo mercato di riferimento<\/strong> da oltre 15 anni come testimoniano i dati del 2021<\/a>. Si pensi che il Chianti Classico esporta una bottiglia su tre oltreoceano<\/strong>.<\/p>\n

Luned\u00ec 28 febbraio le aziende del Gallo Nero sono a New York all’Altman Building<\/strong>, per proporre il meglio della loro produzione enologica: i Chianti Classico Annata, Riserva e Gran Selezione<\/mark>.<\/p>\n

Un Grand Tasting del Chianti Classico<\/strong> a New York molto atteso: oltre 1.000 gli operatori<\/strong> del settore e i rappresentanti della stampa gi\u00e0 pre-registrati all’evento. La degustazione \u00e8 affidata a\u00a0Jeff Porter<\/strong>, ambasciatore ad honorem.<\/p>\n

\n
Il territorio va in etichetta con il lancio del progetto delle Uga<\/div>\n

L'occasione per valorizzare territori e sfumature del Chianti<\/h4><\/a>\n <\/div>\n

Il debutto delle Uga<\/h3>\n

L’occasione servir\u00e0 per presentare al mercato americano il nuovo progetto delle Unit\u00e0 Geografiche Aggiuntive<\/strong> del Chianti Classico. Il territorio di produzione viene suddiviso in aree pi\u00f9 ristrette e dotate di maggiore omogeneit\u00e0, per arrivare ad indicare in etichetta il nome del borgo o villaggio<\/strong>.<\/p>\n

A spiegare le Uga il cartografo del vino Alessandro Masnaghetti<\/strong>, con un seminario dal titolo ‘Chianti Classico: No Wine Is An Island<\/em>‘. Masnaghetti approfondir\u00e0 ulteriormente l’argomento durante una cena a tema e con un menu toscano<\/strong> al ristorante ‘Il Gattopardo<\/em>‘, locale di riferimento per la ristorazione italiana a New York.<\/p>\n

Fra gli obiettivi ci sono rafforzare il “binomio vino-territorio, aumentare la qualit\u00e0 in termini di identit\u00e0 e territorialit\u00e0, consentire al consumatore di conoscere la provenienza delle uve e stimolare la domanda attraverso un’offerta sempre pi\u00f9 differenziata<\/em>“.<\/p>\n

“Sono davvero felice di tornare a New York con le nostre aziende e poter spiegare, attraverso il progetto delle Uga, lo stretto legame che esiste fra i vini del Gallo Nero e il luogo in cui essi sono prodotti<\/em> – commenta Giovanni Manetti<\/strong>, presidente del Consorzio – Il vino rispecchia il territorio come un’immagine fotografica in negativo, e per questo \u00e8 cos\u00ec importante sia preservare il suo contesto ambientale e paesaggistico che poterlo raccontare al consumatore anche attraverso l’etichetta<\/em>“.<\/p>\n

Benvenuto Brunello a New York<\/h3>\n

L\u2019edizione statunitense di Benvenuto Brunello<\/strong>,\u00a0dopo un 2021 da record<\/a>, \u00e8 sulla Quinta Strada a New York. L’evento, a cura del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, propone l\u2019anteprima 2017 e la Riserva 2016<\/strong>\u00a0e\u00a0anche il Rosso di Montalcino 2020\u00a0<\/strong>al Midtown Loft & Terrace. Oltre 50 produttori<\/strong> montalcinesi incontrano circa 300 operatori del trade<\/strong> a stelle e strisce.<\/p>\n

\u201cL\u2019obiettivo<\/em> \u2013 ha detto il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci<\/strong> \u2013 \u00e8 consolidare la presenza nel nostro primo mercato di sbocco al mondo, con una quota export che supera il 30% del totale. Lo scorso anno \u2013 ha aggiunto – i rossi toscani negli States hanno registrato un balzo senza precedenti delle vendite, in aumento del 26% a valore, con il Brunello – assieme alle principali denominazioni regionali – portabandiera dell\u2019Italian style Oltreoceano<\/em>“.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Il nuovo calice da degustazione per il Brunello di Montalcino<\/div>\n

Per l’indagine di Wine Intelligence<\/strong> il Brunello di Montalcino vanta una notoriet\u00e0 al 7%<\/strong> con un altissimo livello di fidelizzazione tra i consumatori Usa. In particolare i millennial urbani dell\u2019upper class<\/strong> (reddito oltre i 100mila dollari), dove la popolarit\u00e0 \u00e8 raddoppiata (13%). Fortissimo inoltre l’appeal nella Generazione Z<\/strong>.<\/p>\n

Interessanti i dati sulla conversione all\u2019acquisto<\/strong>. Gli americani che conoscono il Brunello, nel 30% dei casi lo acquistano. Fa meglio solo il Prosecco (31%)<\/strong>. Brunello, davanti ai principali competitor francesi superpremium<\/strong>, con quote attorno al 20%. Secondo il rapporto, il vino italiano<\/strong> dopo quello californiano \u00e8 il pi\u00f9 conosciuto<\/strong>: a pari merito con quello francese (69%), poi vengono Spagna (58%) e Australia (43%).<\/p>\n

Il ruolo di Generazione Z e Millennials<\/h3>\n

All\u2019atto dell\u2019acquisto, l\u2019Italia stacca per\u00f2 i francesi in virt\u00f9 di una maggior numerosit\u00e0 nei consumi da parte della Generazione Z<\/strong> (21-24 anni) e dei Millennials<\/strong> (25-39 anni) in particolare di Miami, New York City e San Francisco.<\/p>\n

E proprio i Millennials si rivelano la fascia di et\u00e0 pi\u00f9 dedita<\/strong> ai consumi di Brunello, con i \u2018Generation Treaters<\/strong>\u2019 (millennials urbani benestanti) in fortissima ascesa e con una capacit\u00e0 di spesa che supera i 75 dollari a bottiglia<\/strong>, da consumarsi soprattutto fuori casa o da portare come regalo alle cene da amici.<\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":213786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4413,6108,5604,224],"class_list":["post-213747","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-brunello-di-montalcino","tag-chianti-classico","tag-vini-toscani","tag-vino"],"acf":[],"yoast_head":"\nChianti Classico e Brunello si presentano a New York - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vini toscani a New York con Chianti Classico e Brunello\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-02-23T12:44:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-02-25T08:02:41+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1827\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1217\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:title\" content=\"Vini toscani a New York con Chianti Classico e Brunello\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/\",\"name\":\"Chianti Classico e Brunello si presentano a New York - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg\",\"datePublished\":\"2022-02-23T12:44:36+00:00\",\"dateModified\":\"2022-02-25T08:02:41+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b\"},\"description\":\"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg\",\"width\":1827,\"height\":1217,\"caption\":\"Una degustazione di Chianti Classico - \u00a9 pagina Facebook Chianti Classico\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Chianti Classico e Brunello alla conquista di New York\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b\",\"name\":\"Raffaella Galamini\",\"sameAs\":[\"https:\/\/x.com\/orio\"],\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/r-galamini\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chianti Classico e Brunello si presentano a New York - intoscana","description":"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Vini toscani a New York con Chianti Classico e Brunello","og_description":"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2022-02-23T12:44:36+00:00","article_modified_time":"2022-02-25T08:02:41+00:00","og_image":[{"width":1827,"height":1217,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Raffaella Galamini","twitter_card":"summary_large_image","twitter_title":"Vini toscani a New York con Chianti Classico e Brunello","twitter_creator":"@orio","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Raffaella Galamini","Est. reading time":"4 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/","name":"Chianti Classico e Brunello si presentano a New York - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg","datePublished":"2022-02-23T12:44:36+00:00","dateModified":"2022-02-25T08:02:41+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b"},"description":"I consorzi vinicoli toscani tornano negli States, primo mercato di riferimento, dopo il lungo stop imposto dalla pandemia","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/262174605_10158208828236771_3037832601595932291_n-e1645615866770.jpg","width":1827,"height":1217,"caption":"Una degustazione di Chianti Classico - \u00a9 pagina Facebook Chianti Classico"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-classico-brunello-new-york\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Chianti Classico e Brunello alla conquista di New York"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b","name":"Raffaella Galamini","sameAs":["https:\/\/x.com\/orio"],"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/r-galamini\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/554"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213747"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/213747\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/213786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=213747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=213747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}