{"id":215263,"date":"2022-03-01T17:46:50","date_gmt":"2022-03-01T16:46:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=215263"},"modified":"2022-03-01T17:46:50","modified_gmt":"2022-03-01T16:46:50","slug":"olio-biodiversita-innovazione-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/olio-biodiversita-innovazione-toscana\/","title":{"rendered":"Olionostrum, biodiversit\u00e0 e innovazione per un prodotto di qualit\u00e0"},"content":{"rendered":"<p>La Toscana delle eccellenze e dell\u2019innovazione si racconta e si mette in mostra. Tocca all\u2019olio stavolta, protagonista di un incontro alla <strong>Fieragricola di Verona<\/strong>, nell\u2019ambito delle iniziative organizzate dalla <strong>Rete Rurale Nazionale<\/strong>.<\/p>\n<p>Mercoled\u00ec 2 marzo, nell\u2019evento dal titolo \u201c<em>Verso la terra del futuro, l\u2019innovazione tra digitale e sostenibilit\u00e0<\/em>\u201d saranno presentati i risultati del progetto di innovazione del Gruppo operativo \u201c<em>Olionostrum \u2013 Biodiversit\u00e0 e innovazione per un olio EVO di qualit\u00e0<\/em>\u201d finanziato dalla Regione Toscana con i fondi del PSR 2014-2022.<\/p>\n<p>\u201c<em>Con la presentazione di questo progetto<\/em> \u2013 ha detto la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare <strong>Stefania Saccardi<\/strong> \u2013 <em>si vuole ribadire come l\u2019innovazione nel settore agricolo sia per la Regione Toscana priorit\u00e0 per lo sviluppo e per la sostenibilit\u00e0 delle nostre produzioni sia agricole che agroalimentari, una leva fondamentale delle linee presenti e future della politica agricola toscana<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Durante la quattro giorni veronese, che si svolge dal 2 al 5 marzo, saranno allestiti degli <strong>speech corner<\/strong> dove alcuni imprenditori agricoli racconteranno il loro progetto e mostreranno cosa producono le loro aziende, tra questi anche <strong>Alessio Rossi<\/strong>, presidente della Rete di imprese \u201c<em>Agricolae Oleum<\/em>\u201d, nata a seguito dei risultati di \u201c<em>Olionostrum<\/em>\u201d e futuro gestore del frantoio innovativo frutto del progetto; <strong>Nicola Benini<\/strong>, sindaco di Bucine e coordinatore del partenariato \u201c<em>Olionostrum<\/em>\u201d, e <strong>Alessandro Parenti<\/strong> docente dell\u2019Universit\u00e0 di Firenze che ha progettato il frantoio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un progetto all&#8217;avanguardia per la realizzazione di un impianto sostenibile nel nome dell&#8217;eccellenza toscana<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":105216,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[5249,4769,6432],"class_list":["post-215263","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovazione","tag-olio-extravergine-toscana","tag-stefania-saccardi","tag-unifi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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