{"id":222321,"date":"2022-04-07T15:48:01","date_gmt":"2022-04-07T13:48:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=222321"},"modified":"2022-04-07T17:23:25","modified_gmt":"2022-04-07T15:23:25","slug":"chianti-colli-fiorentini-caro-energia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chianti-colli-fiorentini-caro-energia\/","title":{"rendered":"Energia, i rincari del 30% preoccupano i produttori del Chianti Colli Fiorentini"},"content":{"rendered":"

Energia, i rincari del 30%<\/strong> sono una spina nel fianco per i produttori del Chianti Colli Fiorentini. “Rappresentano per il nostro settore un gravissimo problema. Ogni giorno dobbiamo sostenere costi pi\u00f9 alti per l’acquisto dei vari materiali. Questo comporta un aumento del prezzo anche del nostro prodotto che non viene accettato dai compratori. C’\u00e8 il rischio di un cortocircuito che potrebbe provocare gravi danni all’intera filiera<\/em>“. A denunciare la gravit\u00e0 della situazione Marco Ferretti<\/strong>, presidente del Consorzio Chianti Colli Fiorentini<\/a>.<\/p>\n

Chianti Colli Fiorentini, un fiore all’occhiello<\/h3>\n

L’associazione conta 28 aziende<\/strong>, 310 gli ettari a vigne<\/strong> con 11.500 ettolitri e 900mila bottiglie<\/strong> prodotte ogni anno: “un fiore all\u2019occhiello per il marchio e sono da sempre elemento di qualit\u00e0 e pregio<\/em>\u201d. \u201cLa nostra produzione media negli ultimi 5 anni \u00e8 stata di circa 13.000 ettolitri a confronto di una produzione massima di 22.000 ettolitri<\/em> \u2013 ha ricordato Ferretti<\/strong> – non raggiungendo cos\u00ec mai il tetto di produzione totale, a dimostrazione del fermo impegno per la ricerca della qualit\u00e0 anche a discapito della quantit\u00e0 e di facili guadagni<\/em>\u201d.<\/p>\n

I timori per le ricadute del caro energia<\/h3>\n

Il consorzio nutre una forte preoccupazione per le ricadute del caro energia<\/strong> sulle produzioni vinicole. “Speriamo davvero che il quadro muti radicalmente e al pi\u00f9 presto<\/em> – ha aggiunto Ferretti -. Abbiamo segnali incoraggianti sul fronte del turismo enogastronomico, che quest’anno \u00e8 partito con un mese di anticipo e da tempo fa registrare il tutto esaurito. Nonostante la guerra, gli statunitensi continuano a rappresentare i tre quarti delle presenze. Per il conflitto in Ucraina ci sono problemi per i costi dell’energia, cos\u00ec come registriamo criticit\u00e0 sull’approvvigionamento, come i tempi lunghi per avere le etichette sulle bottiglie<\/em>“.<\/p>\n

Russia, Ucraina e i rapporti con Chianti Colli Fiorentini<\/h3>\n

“In questo momento<\/em> – ha ribadito – non avevamo contratti in essere con il mercato russo, l’impatto \u00e8 appunto sui costi: uno dei soci mi ha detto per\u00f2 che purtroppo era in partenza un ordine per l’Ucraina e questo ordine \u00e8 fermo<\/em>“. Ferretti ha evidenziato che la produzione “media negli ultimi cinque anni \u00e8 stata di circa 13mila ettolitri a confronto di una produzione massima di 22mila ettolitri, non raggiungendo mai il tetto di produzione totale, a dimostrazione del fermo impegno per la ricerca della qualit\u00e0 anche a discapito della quantit\u00e0 e di facili guadagni<\/em>“.<\/p>\n

Il sostegno della Regione al Chianti Colli Fiorentini<\/h3>\n

La Regione Toscana da parte sua sta seguendo passo dopo passo l’evolversi della situazione per assicurare il sostegno a produttori del vino e consorzi. “Siamo impegnati insieme al Governo per cercare di dare un sostegno alle aziende agricole e al mondo vitivinicolo anche se devo dire che, sotto il profilo dei volumi, i vari Consorzi se la stanno cavando – <\/em>puntualizza la vice presidente Stefania Saccardi<\/strong> -. Il problema \u00e8 che, se continua il caro prezzi, c’\u00e8 il rischio che il settore inizi a soffrire<\/em>“.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
La firma del protocollo che coinvolge Consorzio Chianti Colli Fiorentini, Regione e comuni – \u00a9 Paolo Lo Debole<\/div>\n

Il consorzio Chianti Colli Fiorentini e il percorso di qualit\u00e0<\/h3>\n

Ferretti ha concluso: “da sempre siamo convinti che un percorso caratterizzato dalla ricerca della qualit\u00e0 e di scelte condivise rappresenti un\u2019opportunit\u00e0 straordinaria per una realt\u00e0 come la nostra<\/em> \u2013 ha sottolineato Ferretti -. Il protocollo d\u2019intesa con i sedici Comuni rappresenta un ulteriore passo in questa direzione<\/a>. Adesso dobbiamo impegnarci a fondo per fronteggiare le difficolt\u00e0 determinate in primo luogo dai due anni di pandemia e ora dalla guerra in Ucraina. Promuovere il marchio e allo stesso tempo del patrimonio culturale, artistico e paesaggistico del Chianti Colli Fiorentini rappresenta un obiettivo comune tanto pi\u00f9 necessario in un momento cos\u00ec cruciale: le nostre aziende dovranno essere protagoniste della ripresa post-emergenza<\/em>\u201d.<\/p>\n

La nuova sfida al Vinitaly 2022<\/h3>\n

Il punto della situazione arriva alla vigilia di Vinitaly<\/strong> 2022 e a poche settimane alla firma dell\u2019intesa con i Comuni del territorio<\/strong> e la Regione. \u201cAd appena un mese dell’accordo che ha lo scopo di rendere pi\u00f9 forte e decisa la promozione delle loro etichette, il percorso segna subito una tappa stellata e fondamentale: il Vinitaly<\/em> \u2013 ha detto la vicepresidente e assessora all\u2019agroalimentare Stefania Saccardi<\/strong> -. Il consorzio avr\u00e0 l\u2019occasione di mettere alla prova la sua strategia presentando i propri vini da un palcoscenico internazionale. I tempi sono difficili, lo sappiamo, ma abbiamo costruito premesse con le quali, lavorando, possiamo affrontare le sfide che abbiamo davanti potendo contare sulle eccellenze e sulla qualit\u00e0<\/em>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Il consorzio denuncia i costi sempre pi\u00f9 alti per l’acquisto dei materiali e teme un cortocircuito per l’intera filiera. Il ruolo della Regione per sostenere i produttori<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":222356,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[494],"tags":[6422,4769],"class_list":["post-222321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-attualita","tag-chianti-colli-fiorentini","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"\nEnergia, i rincari del 30% preoccupano il Chianti Colli Fiorentini - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Il consorzio denuncia i costi sempre pi\u00f9 alti e teme un cortocircuito per l'intera filiera. 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