{"id":224419,"date":"2022-04-20T15:15:30","date_gmt":"2022-04-20T13:15:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=224419"},"modified":"2022-04-20T15:16:30","modified_gmt":"2022-04-20T13:16:30","slug":"chef-united-for-ukraine-serata-solidarieta-the-stellar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/chef-united-for-ukraine-serata-solidarieta-the-stellar\/","title":{"rendered":"Chef united for Ukraine, serata benefica nel segno di cibo e solidariet\u00e0 per aiutare i profughi"},"content":{"rendered":"<p>Chef united for Ukraine \u00e8 <strong>la serata benefica<\/strong> per raccogliere fondi <strong>a sostegno dei profughi in fuga dalla guerra<\/strong>. L&#8217;appuntamento \u00e8 fissato per <strong>il 2 maggio da The Stellar<\/strong>, in piazza del Cestello. All&#8217;appello partito dal locale <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/il-granaio-dei-medici-diventa-la-casa-per-le-start-up-digitali-piu-innovative\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">nell&#8217;ex Granaio dei Medici, oggi <strong>Innovation Center<\/strong><\/a> hanno risposto <strong>chef, maestri gelatai e barman fiorentini<\/strong>. In tanti hanno gi\u00e0 confermato la loro partecipazione. Proporranno <strong>assaggi delle loro specialit\u00e0<\/strong> negli spazi del ristorante e del lounge bar di piazza di Cestello dall\u2019ora dell\u2019aperitivo.<\/p>\n<h3>Gli chef che hanno aderito all&#8217;evento<\/h3>\n<p>Al grido di &#8220;<em>we make food not war<\/em>\u201d nella serata del 2 maggio saranno presenti: <strong>Luigi Bonadonna<\/strong>, chef di The Stellar, <strong>Duccio Pistolesi<\/strong> chef di ACF Fiorentina, <strong>Edoardo Tilli<\/strong> di Agriturismo Podere Belvedere, <strong>Stefano Frassineti<\/strong> della Locanda Le Tre Rane &#8211; Ruffino, <strong>Paolo Gori<\/strong> della Trattoria da Burde, <strong>Andrea Perini<\/strong> di \u201cal 588\u201d, <strong>Gabriele Andreoni e Elisa Masoni<\/strong> di L\u2019Oste Trattoria Italiana, <strong>Gabriele Rastrelli<\/strong> di Cestello Ristoclub, <strong>Giuseppe Papallo<\/strong> di L\u2019Architettura Del Cibo, le ragazze e i ragazzi del Santo Bevitore, Il Santino e S.Forno, <strong>Vetulio Bondi<\/strong> di I Gelati del Bondi, <strong>Sergio Dondoli<\/strong> della Gelateria Dondoli, <strong>Nicola Spaggiari<\/strong>, barman di The Stellar.<\/p>\n<h3>Una serata per Fondazione Meyer e Caritas<\/h3>\n<p>Il ricavato della serata sar\u00e0 interamente devoluto a due realt\u00e0 cittadine che stanno contribuendo all\u2019accoglienza dei rifugiati ucraini e in particolare alle famiglie con bambini in difficolt\u00e0. Si tratta di <strong>Fondazione Ospedale Pediatrico Meyer<\/strong> (progetto \u2018Bambini nel Mondo\u2019) e <strong>Fondazione Solidariet\u00e0 Caritas ONLUS Firenze<\/strong>. L&#8217;iniziativa ha il patrocinio di Fondazione CR Firenze, Comune di Firenze e Confindustria Firenze. Partner dell\u2019iniziativa sono Nana Bianca, vino.com, Associazione Italiana Sommelier, Firenze Spettacolo e Alba Firenze.<\/p>\n<h3>Il grande cuore di Chef united for Ukraine<\/h3>\n<p>\u201c<em>Non \u00e8 possibile rimanere indifferenti di fronte alla tragedia a cui stiamo assistendo e Firenze ha mostrato da subito la sua capacit\u00e0 di accogliere chi fugge dal teatro della guerra. Vogliamo dare il nostro contributo di solidariet\u00e0 a queste persone arrivate in citt\u00e0<\/em> &#8211; spiega lo chef di The Stellar <strong>Luigi Bonadonna<\/strong> &#8211; <em>abbiamo pensato a una raccolta fondi in favore di Fondazione Meyer e Fondazione Caritas che hanno progetti specifici a sostegno delle famiglie pi\u00f9 in difficolt\u00e0. Abbiamo chiamato a raccolta i nostri colleghi fiorentini per organizzare un evento di beneficenza che non poteva che avere come elemento di richiamo le nostre specialit\u00e0 culinarie. Ringraziamo sentitamente i colleghi per aver accettato di partecipare. Sta ora ai fiorentini aderire a questa iniziativa di solidariet\u00e0 con un gesto semplice ma significativo<\/em>\u201d.<\/p>\n<h3>Come partecipare alla serata benefica<\/h3>\n<p>L\u2019evento avr\u00e0 inizio <strong>alle 19,30 del 2 maggio<\/strong>. Il biglietto d&#8217;ingresso \u00e8 di 25 euro e d\u00e0 diritto a <strong>4 finger food a scelta<\/strong> tra quelli proposti dai vari chef presenti e una scelta di cocktail o vino. Grazie alla partecipazione di Vino.com viene proposta <strong>una selezione di vini italiani<\/strong> serviti alla presenza della star nel mondo dei sommelier <strong>Luca Gardini<\/strong>. La serata sar\u00e0 accompagnata da musica live. Per accedere all\u2019evento \u00e8 necessario <a href=\"https:\/\/www.eventbrite.it\/e\/biglietti-make-food-not-war-levento-di-beneficienza-di-the-stellar-323211904507\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">registrarsi su EventBrite<\/a> o prenotare il proprio ingresso al <a href=\"https:\/\/thestellaritaly.it\/?gclid=Cj0KCQjw3v6SBhCsARIsACyrRAmwQIV_quYRNP4GhsB7WCi7dXG320YAlY5_xEFFJqhm27WX80ecKaMaAucwEALw_wcB\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">The Stellar<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cuochi, maestri gelatai e barman hanno aderito all&#8217;appello per l&#8217;evento da The Stellar il 2 maggio: i fondi raccolti per Fondazione Meyer e Caritas<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":224420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5049,408,4622,356,6436],"class_list":["post-224419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-caritas","tag-meyer","tag-raccolta-fondi","tag-solidarieta","tag-ucraina"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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