{"id":227296,"date":"2022-05-06T14:25:58","date_gmt":"2022-05-06T12:25:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=227296"},"modified":"2022-05-06T14:30:29","modified_gmt":"2022-05-06T12:30:29","slug":"food-truck-jova-beach-party","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/food-truck-jova-beach-party\/","title":{"rendered":"Il gusto toscano trionfa al Jova Beach Party tra food truck e chef stellati"},"content":{"rendered":"<p>Panini con salumi di Cinta Senese DOP, specialit\u00e0 fusion, un corner dedicato all\u2019ortofrutta e pizze dal sapore di altri tempi. \u00c8 solo un <strong>assaggio di \u201ctoscanit\u00e0\u201d<\/strong> che, quest\u2019estate, sar\u00e0 protagonista del <strong>#JovaFoodGood<\/strong>, la &#8220;corte gastronomica&#8221; del Jova Beach Party.<\/p>\n<p>La grande festa ideata da Jovanotti che porta la musica nelle pi\u00f9 belle location italiane si propone, quindi, come un\u2019esperienza sorprendente anche per gli <strong>amanti della buona cucina<\/strong> grazie a un vero e proprio villaggio del Food e Beverage: una sorta di dispensa gourmet che vuole soddisfare il palato degli spettatori in maniera sostenibile.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/9u5_dJGwmWQ\" width=\"800\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>Gi\u00e0 nel 2019, il <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/gianni-morandi-jovanotti-nuova-canzone\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">cantante originario di Cortona<\/a> aveva coinvolto alcuni food truck \u201cparticolari\u201d, costruendo un\u2019offerta culinaria di qualit\u00e0, senza alimenti confezionati o sottovuoto. L\u2019iniziativa, confermata per questa edizione 2022, coinvolge addirittura un maggior numero di <strong>operatori (anche toscani)<\/strong> rispetto al passato.<\/p>\n<h3>I food truck che parlano toscano<\/h3>\n<p>Carni alla griglia, prelibatezze orientali, pani lievitati ed estratti freschissimi. Tra i food truck che saranno presenti al #JovaFoodGood ci sono <a href=\"https:\/\/porcobrado.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Porcobrado<\/a>, nato dalla mente di Angelo, proprietario di un\u2019azienda agricola in Toscana conosciuta per l\u2019allevamento allo stato brado della <strong><a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/la-cinta-senese-si-ispira-al-patanegra-e-sogna-un-itinerario-dedicato\/\">Cinta Senese<\/a><\/strong>; <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/street-food-della-toscana-guida-del-gambero-rosso\/\">FirenZEN<\/a> di Teresa Hong con piatti della cucina cinese, giapponese, coreana e thailandese; Menchetti 1948 con la sua pizza realizzata con farine di filiera italiana e <strong>farina di grano antico Verna<\/strong>, olio extra vergine di oliva e lievito madre. Infine spazio al benessere di <strong>frutta e verdura<\/strong> con Jovannino Orto Lab che servir\u00e0 i prodotti semplici, coloratissimi e supervitaminici che mette a disposizione la natura.<\/p>\n<div class=\"titleimg\">\n<figure id=\"post-227313 media-227313\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/porcobrado.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Food truck di qualit\u00e0 al Jova Beach Party &#8211; \u00a9 Porcobrado<\/div>\n<\/div>\n<h3>Chef stellati nel backstage<\/h3>\n<p>Inoltre, per ogni tappa del Jova Beach Party verranno coinvolti degli <strong>special food guest<\/strong> che si prenderanno cura degli ospiti del backstage (ad oggi <strong>pi\u00f9 di 80 artisti<\/strong> e relativi staff provenienti da tutto il mondo) tra cui: chef Riccardo Monico dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/enoteca-pinchiorri-cappello-doro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Enoteca Pinchiorri<\/a> di Firenze (tre stelle Michelin), Andrea Mattei di Bistrot di Forte dei Marmi (una stella Michelin).<\/p>\n<h3>Jova Beach Party: le date in Toscana<\/h3>\n<p>Torna\u00a0al Muraglione in Darsena\u00a0a <strong>Viareggio<\/strong> il\u00a0<a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/jova-beach-party-a-viareggio-stessa-spiaggia-stesso-mare-per-il-tour-2022\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Jova Beach Party<\/a>: i concerti sono in programma\u00a0<strong>il 2 e il 3 settembre. <\/strong>La formula del\u00a0tour 2022\u00a0punta su Lorenzo con la band e in console e su ospiti nazionali e internazionali. Il format cambier\u00e0 ad ogni live per essere, assicurano gli organizzatori \u201c<em>sempre vivo, divertente, emozionante, innovativo<\/em>\u201c.<\/p>\n<p>Tre i palchi previsti: lo <strong>Sbam stage<\/strong> \u00e8 il sound system dedicato ai djs e alla club culture; il\u00a0<strong>Kontiki stage<\/strong>\u00a0al centro della spiaggia, sorta di zattera sonora per la musica del mondo, con ospiti che arriveranno da ogni latitudine, dando risalto in particolare alla musica pi\u00f9 attuale proveniente dal mediterraneo e il\u00a0<strong>Main stage<\/strong> \u00e8 il grande veliero che ospiter\u00e0 il set serale di Jovanotti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019edizione 2022 della festa ideata da Jovanotti avr\u00e0 un vero e proprio villaggio dedicato al Food &amp; Beverage. L\u2019obiettivo \u00e8 proporre un\u2019offerta gastronomica di qualit\u00e0 in chiave sostenibile. 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