{"id":230631,"date":"2022-05-26T17:05:25","date_gmt":"2022-05-26T15:05:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=230631"},"modified":"2022-12-16T10:36:30","modified_gmt":"2022-12-16T09:36:30","slug":"carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano\/","title":{"rendered":"Carlo Conti ambasciatore dell’olio toscano: “Ora ho capito perch\u00e9 si chiama oro verde”"},"content":{"rendered":"

“Da quando ho cominciato a produrre in proprio l’olio, ho capito perch\u00e9 si chiama oro verde<\/em>“: Carlo Conti, neo ambasciatore dell’olio toscano<\/strong>, con una semplice battuta spiega perch\u00e9 Dop e Igp della nostra regione sono un valore aggiunto, un vero tesoro di questo territorio. Il popolare conduttore televisivo nella vita ha due grandi passioni: la pesca e, per l’appunto, l’olio<\/strong>. Pochi lo sanno ma nel giardino di casa, nella villa sopra Careggi<\/strong> produce da un paio di anni l’olio. Poche selezionate bottiglie di qualit\u00e0 eccelsa che gli sono per\u00f2 gi\u00e0 valse pi\u00f9 di un riconoscimento<\/strong>.<\/p>\n

In occasione del premio Il Magnifico ha ricevuto il premio di personaggio dell’olio dell’anno<\/a>. Ora il titolo ancora pi\u00f9 prestigioso di ambasciatore dell’olio toscano<\/strong> durante la presentazione della selezione degli oli extravergine di oliva Dop e IGp della Toscana<\/strong> al cinema della Compagnia. Un appuntamento a cui erano presenti, tra gli altri, il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani<\/strong> e la vicepresidente e assessora all’agroalimentare Stefania Saccardi<\/strong>. “E’ un onore per me rappresentare l’olio toscano – <\/em>ha confidato il presentatore tv – . Da ragazzo non mi rendevo conto dell’importanza di questo prodotto<\/em>“.<\/p>\n

Ad aprire gli occhi a Conti \u00e8 stata la scelta di coltivare nel giardino di casa il suo uliveto personal<\/strong>e. “Da quando ho cominciato a fare tre bottiglie, l’anno scorso erano 5 per\u00f2 <\/em>– ha scherzato – ho capito perch\u00e9 si chiama oro verde. Non ho mai fatto il calcolo di quanto mi costa produrre il mio olio”<\/em>. In effetti meglio non saperlo.<\/p>\n

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Carlo Conti ambasciatore dell\u2019olio toscano – \u00a9 Paolo Lo Debole<\/div>\n

Conti ha parlato di qualit\u00e0, di meraviglia, di soddisfazione<\/strong> nell’usare il proprio olio per condire. Ha messo in evidenza il valore di un prodotto di qualit\u00e0<\/strong> anche in termini di salute personale. Da qui l’invito a spendere anche qualche euro in pi\u00f9 per un prodotto migliore sotto tutti i punti di vista.<\/p>\n

“Non ha prezzo. Con Giacomo Clerici, mio compagno storico alle medie e alle superiori abbiamo scelto di coltivare questo 80-100 piante che ho nel giardino di casa, nelle colline sopra Careggi<\/em>” ha raccontato. Affidati alle mani di Giacomo gli ulivi sono in salute. “Lui sa quando vanno potati. Ad ognuno ha dato un nome <\/em>– ha aggiunto Conti -. Quando con Giacomo e mio figlio Matteo siamo andati a conferire le olive al frantoio, il momento pi\u00f9 emozionante \u00e8 stato quando Matteo ha preso la prima goccia di olio e l’ha assaggiato<\/em>“.<\/p>\n

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Il presidente Eugenio Giani e il conduttore Carlo Conti – foto Paolo Lo Debole<\/div>\n

Conti, con orgoglio, ha promesso di far conoscere le qualit\u00e0 dell’olio toscano a tutti, forte del suo nuovo ruolo di ambasciatore<\/strong>. “Quando sono in giro per lavoro e mi trovo al ristorante chiedo sempre l’olio toscano, dico sempre che il nostro \u00e8 l’olio migliore<\/em>” ha puntualizzato.<\/p>\n

Ma il messaggio pi\u00f9 bello del neo ambasciatore dell’olio<\/strong> l’ha rilasciato al momento della premiazione quando ha osservato ricevendo il riconoscimento dalla Regione: “Il ramo d’ulivo rappresenta la pace, un messaggio quanto mai importante in un momento come quello attuale<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Show del conduttore televisivo alla selezione degli oli: ha raccontato la sua esperienza di produttore e promesso di tenere alto il nome di Dop e Igp toscane<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":230656,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[198,158,168,4843,1648,4769],"class_list":["post-230631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-carlo-conti","tag-eugenio-giani","tag-fondazione-sistema-toscana","tag-olio-toscano","tag-selezione-oli-di-toscana","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"\nCarlo Conti ambasciatore dell'olio toscano: "Ho capito perch\u00e9 \u00e8 l'oro verde" - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Show del conduttore televisivo alla selezione degli oli: ha promesso di tenere alto il nome di Dop e Igp toscane\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Carlo Conti ambasciatore dell'olio toscano: "Ora ho capito perch\u00e9 si chiama oro verde"\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Show del conduttore televisivo alla selezione degli oli: ha promesso di tenere alto il nome di Dop e Igp toscane\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-05-26T15:05:25+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-12-16T09:36:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/PRT_4951-e1653573272342.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"867\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"582\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/carlo-conti-ambasciatore-olio-toscano\/\",\"name\":\"Carlo Conti ambasciatore dell'olio toscano: \\\"Ho capito perch\u00e9 \u00e8 l'oro verde\\\" - 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