{"id":232459,"date":"2022-06-09T15:50:38","date_gmt":"2022-06-09T13:50:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=232459"},"modified":"2022-06-09T15:50:38","modified_gmt":"2022-06-09T13:50:38","slug":"dopo-il-brunello-il-chianti-classico-i-francesi-epi-acquistano-la-tenuta-isole-e-olena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/dopo-il-brunello-il-chianti-classico-i-francesi-epi-acquistano-la-tenuta-isole-e-olena\/","title":{"rendered":"Dopo il Brunello, il Chianti Classico: i francesi Epi acquistano la tenuta Isole e Olena"},"content":{"rendered":"<p>Prima la cantina Biondi Santi, una delle pi\u00f9 prestigiose del Brunello di Montalcino, e adesso uno dei simboli del Chianti Classico: <strong>la tenuta Isole e Olena<\/strong>. Il gruppo francese, familiare indipendente, <strong>Epi<\/strong>, gestito da Christofer Descours, ha acquisito da <mark>Paolo De Marchi la storica realt\u00e0 fondata dalla famiglia nel 1956 a San Donato in Poggio e che negli anni Ottanta contribu\u00ec al riconoscimento del Chianti Classico come regione vinicola di alta qualit\u00e0.<\/mark><\/p>\n<h3><em>La cantina che ha fatto la storia del Chianti<\/em><\/h3>\n<p><strong>Paolo De Marchi<\/strong> \u00e8 stato un pioniere negli studi e nelle sperimentazioni nei vigneti, per migliorare le prestazioni dei vitigni autoctoni, principalmente il Sangiovese, attraverso la selezione massale e una mappatura dettagliata dei suoi terreni ricchi di galestro. Da lui \u00e8 nato anche il Cepparello, uno dei primi Supertuscan, diventato poi l&#8217;emblema della tenuta. <em>&#8220;Dopo aver dedicato gran parte della mia vita a Isole e Olena, sono contento di vedere la mia tenuta nelle mani di un Gruppo che condivide i valori a cui personalmente sono molto legato: la trasmissione del know-how, la valorizzazione del terroir e la ricerca dell&#8217;eccellenza. Contribuir\u00f2 attivamente a questo nuovo entusiasmante capitolo di Isole e Olena per garantire una transizione graduale e fluida&#8221;.<\/em> <mark>De Marchi manterr\u00e0 sempre il ruolo di enologo.<\/mark><\/p>\n<p>Giampiero Bertolini, attualmente amministratore delegato di Biondi-Santi, assumer\u00e0 la responsabilit\u00e0 operativa diretta di Isole e Olena in qualit\u00e0 di amministratore delegato. Il matrimonio franco-italiano nel settore del vino \u00e8 cosa fatta, dunque: <em>&#8220;Sono lieto che la rinomata tenuta Isole e Olena entri a far parte del nostro Gruppo<\/em> &#8211; ha detto <strong>Christofer Descours<\/strong>, presidente di Epi Group &#8211; <em>Rispettiamo profondamente la visione unica di Paolo De Marchi, la sua ricerca dell&#8217;eccellenza e la sua perseveranza nel produrre vini raffinati e autentici.\u00a0 L&#8217;acquisizione della tenuta iconica Isole e Olena rappresenta un momento importante per noi, poich\u00e9 prosegue lo sviluppo della nostra presenza in Italia dopo l&#8217;acquisizione di Biondi-Santi&#8221;<\/em>,.<\/p>\n<p>E <strong>Damien Lafaurie<\/strong>, Ceo di Epi Wine &amp; Champagne, punta molto sui vini italiani: <em>&#8220;Crediamo profondamente nel potenziale di crescita dei migliori vini italiani sui principali mercati internazionali e siamo determinati a continuare a investire nella qualit\u00e0 dei nostri vini, dei nostri marchi e delle nostre reti distributive, affinch\u00e9 vengano riconosciuti tra i migliori vini al mondo&#8221;.<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Continua l&#8217;ascesa del gruppo familiare d&#8217;oltralpe in Toscana con l&#8217;operazione che interessa la rinomata realt\u00e0 di San Donato in Poggio. 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