{"id":234883,"date":"2022-06-25T16:58:09","date_gmt":"2022-06-25T14:58:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=234883"},"modified":"2022-06-25T16:58:09","modified_gmt":"2022-06-25T14:58:09","slug":"agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/","title":{"rendered":"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale"},"content":{"rendered":"<p>Si chiama <strong>&#8220;Agritech&#8221;<\/strong>, il Centro nazionale per lo sviluppo delle nuove tecnologie in agricoltura, e con il <strong>Pnrr<\/strong> (Piano nazionale di ricerca e resilienza) verr\u00e0 finanziato per trovare &#8211; e applicare &#8211; le tecnologie per lo sviluppo sostenibile delle produzioni agroalimentari con l\u2019obiettivo di favorire <mark>l\u2019adattamento ai cambiamenti climatici, la riduzione dell\u2019impatto ambientale nell\u2019agrifood, lo sviluppo delle aree marginali, la sicurezza, la tracciabilit\u00e0 e la tipicit\u00e0 delle filiere.<\/mark><\/p>\n<p>Il progetto, coordinato dall\u2019Universit\u00e0 Federico II di Napoli,\u00a0 godr\u00e0 di un finanziamento complessivo di circa 350 milioni di euro, di cui 320 milioni a carico del Pnrr, e ha individuato nel <strong>Santa Chiara dell\u2019Universit\u00e0 di Siena<\/strong> uno dei nove snodi di ricerca nazionali per coordinare e svolgere attivit\u00e0 sulla <mark>misurazione della qualit\u00e0 dei prodotti e della sostenibilit\u00e0 di processi e produzioni della filiera agroalimentare.<\/mark><\/p>\n<h3><em>Il progetto nazionale, con il centro operativo a Siena\u00a0<\/em><\/h3>\n<p>Il progetto coinvolge 28 Universit\u00e0, 5 centri di ricerca e 18 imprese: eccellenze italiane nel settore agrifood, che conta al momento 51 attori distribuiti su tutto il territorio nazionale e che ha raccolto quasi mille manifestazioni d\u2019interesse nel settore industriale di riferimento.<\/p>\n<p>Il Centro Agritech nasce con l\u2019ambizione di combinare le migliori competenze scientifiche per rendere l&#8217;industria agroalimentare italiana pi\u00f9 competitiva e sostenibile. Cinque gli obiettivi principali: <mark>adattamento delle produzioni ai criteri di sostenibilit\u00e0 e ai cambiamenti climatici; riduzione degli sprechi e dell\u2019impatto ambientale; sviluppo di strategie di economia circolare; sviluppo delle aree marginali; promozione della sicurezza, tracciabilit\u00e0 e tipicit\u00e0 delle filiere agroalimentari.<\/mark><\/p>\n<figure id=\"post-234887 media-234887\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/SantaChiara_edificio_07.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<h3><em>Il ruolo dell&#8217;Universit\u00e0 di Siena<\/em><\/h3>\n<p>L\u2019<strong>Universit\u00e0 di Siena<\/strong> ha la responsabilit\u00e0 della gestione dello &#8220;spoke 9&#8221; sulla <em>\u201cMisurazione, certificazione e valorizzazione della qualit\u00e0, dell\u2019origine, della tipicit\u00e0, della sicurezza e della sostenibilit\u00e0 dei prodotti, dei processi, delle filiere e delle aziende agroalimentari\u201d<\/em>. Lo snodo, coordinato dal professor <strong>Angelo Riccaboni<\/strong>, presidente del Santa Chiara Lab-Universit\u00e0 di Siena e docente dell\u2019Ateneo senese, vede coinvolti ricercatrici e ricercatori di almeno otto diversi dipartimenti dell\u2019Ateneo, assieme a enti di ricerca e imprese, con l\u2019obiettivo di creare un laboratorio diffuso in cui ricerca scientifica e nuove tecnologie dell\u2019informazione potranno fornire un contributo essenziale alle nuove dimensioni della qualit\u00e0 delle produzioni, attraverso soluzioni innovative per la tracciabilit\u00e0 dei processi, la misurazione, la certificazione e la promozione dell\u2019origine e della sostenibilit\u00e0 dei prodotti, dei processi, delle filiere e delle singole aziende.<\/p>\n<p>Il finanziamento attribuito all\u2019Universit\u00e0 di Siena <mark>supera i 10 milioni di euro e sar\u00e0 utilizzato per il reclutamento di giovani ricercatori, l\u2019istituzione di borse di dottorato, e il sostegno alla ricerca di campo e di laboratorio,<\/mark> anche attraverso la costruzione di uno o pi\u00f9 Living Lab, che avranno lo scopo di svolgere attivit\u00e0 di ricerca, sperimentare e validare tecnologie e supportare sperimentazioni di imprese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Agritech \u00e8 il progetto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e la sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":234889,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[5465,6296,378],"class_list":["post-234883","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovazione","tag-agricoltura-innovativa","tag-pnrr","tag-universita-di-siena"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-25T14:58:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1333\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/\",\"name\":\"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg\",\"datePublished\":\"2022-06-25T14:58:09+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\"},\"description\":\"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg\",\"width\":2000,\"height\":1333},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8\",\"name\":\"Redazione\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale - intoscana","description":"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale","og_description":"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2022-06-25T14:58:09+00:00","og_image":[{"width":2000,"height":1333,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Redazione","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@intoscana","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Redazione","Est. reading time":"2 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/","name":"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg","datePublished":"2022-06-25T14:58:09+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8"},"description":"Agritech \u00e8 il progeto nazionale per lo sviluppo di nuove pratiche sostenibili e, finanziato dal Pnrr con oltre 300milioni di euro, ha scelto la realt\u00e0 senese come snodo di ricerca per la sicurezza e sostenibilit\u00e0 dei processi e delle filiere","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/LabIdroponicoSantaChiaraLab04.jpg","width":2000,"height":1333},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-e-nuove-tecnologie-il-santa-chiara-di-siena-scelto-come-centro-di-ricerca-nazionale\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Agricoltura e nuove tecnologie, il Santa Chiara di Siena scelto come centro di ricerca nazionale"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9223810753230f20bd670fdd322661f8","name":"Redazione","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/redazione\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234883","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/525"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=234883"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/234883\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/234889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=234883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=234883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=234883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}