{"id":235686,"date":"2022-06-29T17:44:56","date_gmt":"2022-06-29T15:44:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=235686"},"modified":"2022-06-30T10:35:42","modified_gmt":"2022-06-30T08:35:42","slug":"da-chiostro-a-chiostro-prato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-chiostro-a-chiostro-prato\/","title":{"rendered":"Da Chiostro a Chiostro, due serate per assaporare le eccellenze di Prato"},"content":{"rendered":"<p>Due serate per assaporare le prelibatezze enogastronomiche di chef e maestri pasticceri pratesi nei due bellissimi chiostri del centro storico: quello di <strong>San Domenico<\/strong> e quello del <strong>Duomo<\/strong>. Sar\u00e0 possibile luned\u00ec 4 e marted\u00ec 5 luglio quando andr\u00e0 in scena nel cuore di Prato \u201c<strong>Da chiostro a chiostro<\/strong>\u201d, iniziativa presentata a palazzo del Pegaso, che rientra nel calendario degli eventi territoriali di <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/articolo\/vetrina-toscana-eventi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Vetrina Toscana<\/a>, il progetto di Regione e Unioncamere Toscana, al fine di promuovere ristoranti, botteghe, produttori e realt\u00e0 che offrono esperienze di food and wine tourism.<\/p>\n<p>\u201c<em>Con questa iniziativa<\/em> \u2013 ha spiegato il presidente di Confesercenti Prato <strong>Stefano Bonfanti<\/strong> &#8211; <em>vogliamo valorizzare i ristoratori e i pasticcieri della nostra provincia. Essa permetter\u00e0 anche di vivere il centro storico in maniera diversa e di vederlo da nuove angolazioni<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>Mentre nel chiostro di San Domenico si potranno degustare ricette che risalgono alla <strong>storia culinaria e culturale della provincia pratese<\/strong>, in quello della cattedrale di Santo Stefano quattro pasticceri presenteranno per la prima volta <strong>nuovi dolci<\/strong> da loro creati ad hoc. Il tutto con un accompagnamento musicale. Per l\u2019occasione sar\u00e0 possibile anche visitare il bellissimo museo dell\u2019opera del Duomo.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_S7rhhFRzWk\" width=\"800\" height=\"450\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><span data-mce-type=\"bookmark\" style=\"display: inline-block; width: 0px; overflow: hidden; line-height: 0;\" class=\"mce_SELRES_start\">\ufeff<\/span><\/iframe><\/p>\n<p>\u201c<em>Si tratta di un evento che rappresenta il meglio che il territorio pratese sa produrre e mettere a disposizione dei propri cittadini<\/em> \u2013 ha affermato il presidente del Consiglio regionale <strong>Antonio Mazzeo<\/strong> -. <em>Essere qui \u00e8 un bel segno di ripartenza e di attenzione al territorio e alle sue migliori eccellenze<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>\u201c<em>Mi pare evidente che intorno all\u2019enogastronomia si stia ritrovando un processo identitario<\/em> &#8211; ha affermato l\u2019assessore regionale al Turismo <strong>Leonardo Marras<\/strong> &#8211;<em>.<\/em> <mark><em>Vetrina Toscana, che sta affiancando tutte queste iniziative, sta avendo un\u2019esplosione di adesioni: al momento ne contiamo oltre 150. Dopo un periodo di grande difficolt\u00e0 a causa della pandemia, si sta creando una comunit\u00e0 economia che abbraccia un progetto collettivo per presentarsi al meglio al mondo<\/em><\/mark>\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Luned\u00ec 4 e marted\u00ec 5 luglio gli chef e i maestri pasticceri presenteranno piatti della tradizione e nuove creazioni dolciarie. La rassegna fa parte del progetto regionale Vetrina Toscana<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":235687,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4753,4474,259,146],"class_list":["post-235686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-consiglio-regionale-della-toscana","tag-eventi","tag-prato","tag-vetrina-toscana"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Da Chiostro a Chiostro, due serate per assaporare le eccellenze di Prato - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Da Chiostro a Chiostro: il 4 e 5 luglio a Prato due giorni per degustare le eccellenze del territorio con i maestri pasticceri.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-chiostro-a-chiostro-prato\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Da Chiostro a Chiostro, due serate per assaporare le eccellenze di Prato\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Da Chiostro a Chiostro: il 4 e 5 luglio a Prato due giorni per degustare le eccellenze del territorio con i maestri pasticceri.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-chiostro-a-chiostro-prato\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-06-29T15:44:56+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-06-30T08:35:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Confstampadachiostroachiostro.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-chiostro-a-chiostro-prato\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/da-chiostro-a-chiostro-prato\/\",\"name\":\"Da Chiostro a Chiostro, due serate per assaporare le eccellenze di Prato - 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