{"id":236192,"date":"2022-07-02T11:55:02","date_gmt":"2022-07-02T09:55:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=236192"},"modified":"2022-07-02T13:36:12","modified_gmt":"2022-07-02T11:36:12","slug":"agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo\/","title":{"rendered":"Agricoltura sostenibile: a Firenze nasce il Centro studi dei Distretti del cibo"},"content":{"rendered":"

Avr\u00e0 sede a Firenze il Centro studi della Consulta dei Distretti del cibo<\/strong>: \u00e8 quanto prevede l’accordo fra la Consulta e la Cattedra Unesco in Agricultural Heritage Landscapes<\/strong> recentemente istituita dall’Universit\u00e0 di Firenze, annunciato in occasione della prima assemblea nazionale della Consulta, che si \u00e8 tenuta ieri nel capoluogo toscano presso l’Accademia dei Georgofili.<\/p>\n

Nuovi modelli per superare la crisi alimentare<\/h3>\n

Il Centro studi svilupper\u00e0 per la Consulta attivit\u00e0 di ricerca e di progettazione nell’ambito dei modelli di agricoltura sostenibile <\/strong>integrati con il paesaggio<\/strong>. Modelli che, sostengono i promotori dell’iniziativa, potrebbero traghettare fuori dalla crisi alimentare una catena messa in ginocchio prima dalla pandemia e poi dal conflitto in Ucraina.<\/strong><\/p>\n

I progetti gi\u00e0 svolti “ci dicono che si possono ottenere <\/em>buoni risultati se si attuano politiche territoriali coerenti <\/strong><\/em>con le caratteristiche del paesaggio”<\/em><\/strong>, ha affermato Mauro Agnoletti, che presiede la cattedra Unesco, aggiungendo che “investire in progetti coerenti con i caratteri culturali, storici, ambientali e le vocazioni produttive, pu\u00f2 evitare <\/em>fallimenti e il degrado delle risorse paesaggistiche, come <\/em>accaduto troppo spesso, e invece valorizzarle”.<\/em><\/p>\n

Patuanelli: in arrivo nuove risorse per i Distretti del cibo<\/h3>\n

I\u00a0Distretti<\/span>\u00a0del<\/span>\u00a0cibo<\/span>, istituiti con una legge nazionale nel 2017,\u00a0costituiscono un nuovo modello di sviluppo per l’agroalimentare italiano.<\/strong> Nascono infatti per fornire a livello nazionale ulteriori opportunit\u00e0 e risorse per la crescita e il rilancio delle filiere e dei territori. I Distretti<\/span> hanno come obiettivo la sicurezza alimentare, la diminuzione dell’impatto ambientale delle produzioni ma anche la salvaguardia\u00a0del<\/span>\u00a0territorio e\u00a0del<\/span>\u00a0paesaggio rurale<\/strong> attraverso le attivit\u00e0 agricole e agroalimentari.<\/p>\n

“Pieno sostegno e supporto<\/em>” ai Distretti del cibo<\/strong> per “lo sviluppo armonico dei territori, la <\/strong>difesa paesaggistica, e insieme il rilancio dell’occupazione <\/strong>locale”<\/em> \u00e8 arrivato dal ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli,<\/strong> che ha inviato un messaggio all’assemblea della Consulta a Firenze.<\/p>\n

Per questo, ha ricordato Patuanelli, “abbiamo inteso <\/strong>finanziare i contratti di filiera e i Distretti del cibo con <\/strong>risorse aggiuntive, implementando i 20 programmi di sviluppo gi\u00e0 <\/strong>presentati al Ministero e i nuovi bandi da pubblicare.<\/strong><\/em>”
\nSecondo il ministro “le ingenti risorse messe in campo dall’ultima legge di bilancio, <\/strong>pari a 120 milioni di euro, e lo stanziamento di oltre 100 <\/strong>milioni previsti dal piano complementare al Pnrr,<\/strong> consentiranno cos\u00ec al modello dei Distretti del cibo di adempiere a quello sforzo di sostenibilit\u00e0 cui l’agricoltura italiana \u00e8 chiamata nei prossimi anni”.\u00a0<\/em><\/p>\n

Saccardi: per aver fondi Ue servono piani solidi<\/h3>\n

All’assemblea della Consulta dei Distretti del cibo a Firenze \u00e8 intervenuta anche Stefania Saccardi, vicepresidente della Regione Toscana con delega all’agroalimentare. “Credo che sia fondamentale lavorare sui distretti”<\/em>, ha sottolineato Saccardi, anche con “una regia coordinata”<\/em> per “promuovere tutto un territorio nella sua storia, nei suoi <\/em>valori, e nelle produzioni”<\/em>, ma per avere i fondi Ue “bisogna <\/em><\/strong>mettere in piedi una progettualit\u00e0 che abbia poi la capacit\u00e0 di <\/strong>arrivare in fondo”,<\/strong><\/em> per la rendicontazione.<\/p>\n

“Se un’esperienza cos\u00ec importante parte<\/em> – ha spiegato Saccardi -, ma poi dopo rimbalza su una serie di difficolt\u00e0, vuol dire decretarne immediatamente la fine. Se vogliamo che invece questa <\/strong>esperienza cresca e si rafforzi, bisogner\u00e0 anche tenere insieme <\/strong>l’aspetto ‘filosofico’ e la capacit\u00e0 pratica di mettere insieme <\/strong>una serie di progettualit\u00e0<\/strong> che possano arrivare in fondo, e possano davvero rappresentare sviluppo, crescita, raggiungimento degli obiettivi che il distretto si vuole porre”.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La prima assemblea nazionale si \u00e8 tenuta ieri a Firenze: servono nuovi modelli di agricoltura per superare la crisi alimentare<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":235885,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[363,282,192],"class_list":["post-236192","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-agricoltura","tag-agroalimentare","tag-paesaggio"],"acf":[],"yoast_head":"\nAgricoltura sostenibile: a Firenze nasce il Centro studi dei Distretti del cibo - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Firenze nasce il Centro studi della Consulta dei Distretti del cibo che promuove la sostenibilit\u00e0 e l'innovazione nell'agricoltura italiana.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Agricoltura sostenibile: a Firenze nasce il Centro studi dei Distretti del cibo\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Firenze nasce il Centro studi della Consulta dei Distretti del cibo che promuove la sostenibilit\u00e0 e l'innovazione nell'agricoltura italiana.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-02T09:55:02+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-07-02T11:36:12+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/shutterstock_1982525951-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1473\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/agricoltura-sostenibile-a-firenze-nasce-il-centro-studi-dei-distretti-del-cibo\/\",\"name\":\"Agricoltura sostenibile: a Firenze nasce il Centro studi dei Distretti del cibo - 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