{"id":239781,"date":"2022-07-26T15:43:27","date_gmt":"2022-07-26T13:43:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=239781"},"modified":"2022-07-26T15:43:27","modified_gmt":"2022-07-26T13:43:27","slug":"portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare\/","title":{"rendered":"#PortamiConTe: a Montepulciano doggy e wine bag sostenibili contro lo spreco alimentare"},"content":{"rendered":"

Doggy bag e wine bag, realizzate con materiale riciclato<\/strong> e a sua volta ancora riciclabile, per sensibilizzare cittadini e turisti contro lo spreco alimentare<\/strong>. \u00c8 quello che prevede a Montepulciano il progetto #PortamiConTe<\/strong>, l’iniziativa nata da un accordo tra il Comune, il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano e gli esercenti del territorio che \u00e8 stato presentato oggi nella sede del Consiglio Regionale della Toscana.<\/p>\n

\u201cTutto ha preso forma da una riflessione che il Consorzio ha fatto al momento di redigere il primo bilancio di sostenibilit\u00e0 che lo scorso maggio ha portato quello del Vino Nobile di Montepulciano ad essere il primo distretto vitivinicolo italiano, con la certificazione Equalitas<\/em> – spiega il presidente del Consorzio del Nobile di Montepulciano, Andrea Rossi – quindi ci \u00e8 sembrato importante affrontare il tema dello spreco alimentare che, in un borgo a forte vocazione turistica come il nostro, \u00e8 all\u2019ordine del giorno: ecco quindi questa soluzione ecosostenibile da un lato, didattica e comunicativa dall\u2019altro\u201d.<\/strong><\/em><\/p>\n

Doggy e wine bag e il tag #PortamiConTe<\/strong><\/h3>\n

In virt\u00f9 della forte presenza turistica nella citt\u00e0 del Vino Nobile e della capillare diffusione di strutture con somministrazione di cibi e bevande (oltre 200 esercizi tra enoteche, bar, ristoranti)<\/strong>, \u00e8 nata l\u2019idea di realizzare delle scatole per raccogliere le pietanze e le bevande non consumate direttamente sul posto<\/strong>, contrastando cos\u00ec lo spreco degli alimenti avanzati che altrimenti si genererebbe.<\/p>\n

Con queste doggy e wine bag realizzate con carta riciclata<\/strong>, che al loro esterno hanno un\u2019unica grafica realizzata dall\u2019artista grafico Bobo Artefatti, contenente la spiegazione del progetto, si mira a potenziare il concetto di lotta allo spreco alimentare a partire proprio dall\u2019utente che, una volta consumato il contenuto, rilascer\u00e0 sul territorio confezioni a loro volta riciclabili a tutti gli effetti.<\/p>\n

Per il presidente del Consiglio Regionale della Toscana “la lotta allo spreco alimentare \u00e8 una lotta del nostro tempo. Dobbiamo tutti porre le condizioni per andare in questa direzione, abbiamo la necessit\u00e0 non solo d’investire in turismo enologico ma anche nel turismo ecologico.<\/strong> Nel rispetto della nostra terra, nel rispetto di chi ha anche meno opportunit\u00e0 \u00e8 un’iniziativa bella voluta dal Consorzio del Vino Nobile, del Comune di Montepulciano, voluta da Confcommercio, da Confesercenti. A loro un grande grazie per questo che \u00e8 uno dei vini migliori che si produce in Toscana. Oggi il Nobile di Montepulciano fa un ulteriore scatto in avanti, un territorio si mette a disposizione del futuro”.<\/em><\/p>\n

Montepulciano punta sulla sostenibilit\u00e0<\/h3>\n

Gli obiettivi del progetto sono non solo sensibilizzare i consumatori contro lo spreco del cibo e sul grande tema del rispetto per l\u2019ambiente ma anche incentivare la raccolta differenziata nel territoriograzie a materiali completamente riciclabili e biodegradabili, e promuovere la sostenibilit\u00e0 del territorio stesso.<\/p>\n

Nel 2019, ultimo anno pre-pandemia, Montepulciano e la Valdichiana Senese hanno registrato circa 2 milioni di presenze e il 2022 si sta presentando come l\u2019anno della ripresa<\/strong>, con performance che in qualche caso superano anche il 2019. \u00c8 numericamente importante, quindi, l\u2019utenza degli esercizi che effettuano somministrazione di cibi e bevande con gli ospiti che scelgono le strutture ricettive e amano muoversi sul territorio per gustare le proposte eno-gastronomiche. Ai turisti inoltre gli abitanti del territorio circostante che scelgono i ristoranti di Montepulciano.<\/p>\n

\u201cIl contrasto allo spreco alimentare sta nel programma di mandato di questa amministrazione<\/em> \u2013 sottolinea il sindaco di Montepulciano \u2013 quindi abbiamo contribuito con convinzione a questo progetto e lo sosterremo affinch\u00e9 entri nelle abitudini degli operatori e dei consumatori. C\u2019\u00e8 un profilo etico di questa iniziativa che ci piace sottolineare, soprattutto in tempi in cui, alle gi\u00e0 note difficolt\u00e0 di approvvigionamento di intere aree del pianeta, si aggiungono rischi di carestie.<\/strong> Sicuramente l\u2019utilizzo di doggy bag e wine bag riduce poi la quantit\u00e0 di rifiuti prodotti ed il loro impatto sull\u2019ambiente. Ma l\u2019intero argomento pu\u00f2 essere inquadrato in quell\u2019 \u201cecosistema culturale\u201d a cui Montepulciano, al pari degli altri Comuni della Valdichiana Senese, aspira e che, mettendo insieme beni materiali e valori condivisi, crea i presupposti per crescere, per tutelare il proprio patrimonio collettivo, valorizzarlo e creare condizioni di benessere per tutti.\u201d<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Al via il progetto lanciato da Comune, Consorzio del Vino Nobile ed esercenti che propone a cittadini e turisti le vaschette per non sprecare gli avanzi realizzate in materiale riciclato<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":239786,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[19],"tags":[4452,4415,5510],"class_list":["post-239781","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ambiente","tag-montepulciano","tag-nobile-di-montepulciano","tag-spreco-alimentare"],"acf":[],"yoast_head":"\n#PortamiConTe: a Montepulciano doggy e wine bag sostenibili contro lo spreco alimentare - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Al via a Montepulciano il progetto #PortamiConTe che propone doggy bag e wine bag in materiale riciclato contro lo spreco alimentare.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"#PortamiConTe: a Montepulciano doggy e wine bag sostenibili contro lo spreco alimentare\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Al via a Montepulciano il progetto #PortamiConTe che propone doggy bag e wine bag in materiale riciclato contro lo spreco alimentare.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-07-26T13:43:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Presentazione-PortamiConTe-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"901\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/portamiconte-a-montepulciano-doggy-e-wine-bag-sostenibili-contro-lo-spreco-alimentare\/\",\"name\":\"#PortamiConTe: a Montepulciano doggy e wine bag sostenibili contro lo spreco alimentare - 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