{"id":240004,"date":"2022-07-28T12:52:43","date_gmt":"2022-07-28T10:52:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=240004"},"modified":"2022-07-28T13:40:39","modified_gmt":"2022-07-28T11:40:39","slug":"top-50-pizzerie-italia-toscana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/top-50-pizzerie-italia-toscana\/","title":{"rendered":"La pizza? Eccezionale anche in Toscana. In 6 nella Top 50 italiana"},"content":{"rendered":"

C’\u00e8 anche tanta Toscana<\/strong> <\/a>nella “50 Top Pizza”<\/strong><\/a>, la classifica stilata dall’influente guida di settore ideata e curata da Barbara Guerra, Albert Sapere e Luciano Pignataro.\u00a0 La presentazione 2022 si \u00e8 tenuta al Teatro Mercadante di Napoli nelle scorse ore, con la conduzione di\u00a0Federico Quaranta<\/strong>.<\/p>\n

Le Pizzerie top (le prime 50 d’Italia), la classifica in Toscana<\/strong><\/h3>\n
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Pierluigi e Gennaro Pollice – \u00a9 50 top pizza<\/div>\n

Al 16esimo posto delle “Pizzerie Top” si \u00e8 affermata la pizzeria “O’Scugnizzo” <\/strong>di\u00a0 Arezzo.\u00a0 <\/strong>A distanza di tre posizioni si trova invece un locale di Pietrasanta, “Apogeo”<\/strong> (19\u00b0 in classifica). A ruota le due pizzerie fiorentine “Il vecchio e il mare”<\/strong> (33\u00b0) e Giovanni Santarpia<\/strong> (35esima posizione). <\/strong>A Colle Val d’Elsa la pizzeria “Chicco”<\/strong> si \u00e8 aggiudicata la 48esima posizione e “Giotto Pizzeria Bistrot” <\/strong>di Firenze \u00e8 risultato invece 49esimo.<\/p>\n

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\u00a9 Giovanni Santarpia<\/div>\n

Le grandi pizzerie (in classifica dalla numero 51 alla 100)<\/strong><\/h3>\n

La guida Italia “50 Top Pizza”<\/strong> oltre alle big che rientrano nelle prime 50 posizioni (Pizzerie Top), segnala anche le “Grandi Pizzerie”<\/strong>, anche queste in classifica ma dalle posizione numero 51 alla 100.\u00a0 Sono quattro<\/strong> le toscane segnalate, si tratta “Battil\u2019oro”<\/strong> a Querceta, “La Pergola” a Radicondoli, “Bottega Dani”<\/strong> a Cecina e “Il Pacchero”<\/strong> a Firenze.<\/p>\n

“Il progetto 50 TOP PIZZA \u00e8 riuscito in pochi anni ad affermarsi come realt\u00e0 valida e soprattutto credibile –<\/em> spiegano i curatori -. Un grazie particolare va a tutto il team e ai nostri ispettori che, con grande professionalit\u00e0, visitano i locali di tutto il mondo per stilare le nostre classifiche, sempre pi\u00f9 cercate e utilizzate per trovare la pizzeria migliore\u201d.<\/em><\/p>\n

Le pizzerie eccellenti\u00a0<\/strong><\/h3>\n
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Antonio Polzella, la Ventola – \u00a9 Antonio Polzella, la Ventola<\/div>\n

La guida 2022 cita infine anche le “pizzerie eccellenti”<\/strong>. Dalla costa al capoluogo toscano, sono molti i locali selezionati, 14 in tutto<\/strong>. Sono “Da Cecio”<\/strong> a Capannori, “Grano Vivo”<\/strong> di Pontedera, “Il Pachino” <\/strong>di Viareggio, “Kambusa” <\/strong>a Massarosa, “La Fenice Pizzeria Contemporanea” (Pistoia),“La Napoletana 2.0”<\/strong> (Siena), “La Pizzeria Sud” (Firenze), “La Ventola”<\/strong> (Rosignano Marittimo), “<\/strong>Largo9″<\/strong> (Firenze), “Lo Spela” (Greve in Chianti), “<\/strong>Napule Empoli“<\/strong> (Empoli), “Sophia Loren”<\/strong> (Firenze), “V\u00e0same” (Viareggio) e infine la pizzeria “ZenZero”<\/strong> a Pisa.<\/p>\n

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Tutti i nomi dei locali selezionati. Al 16esimo posto in Italia si piazza “O’Scugnizzo” di\u00a0 Arezzo, seguito da Apogeo di Pietrasanta, Il Vecchio e il Mare di Firenze, Giovanni Santarpia, sempre nel capoluogo toscano, Chicco a Colle Val d’Elsa e Giotto Bistrot Pizzeria a Firenze. Tante altre le segnalazioni nella guida, tutti i nomi<\/p>\n","protected":false},"author":513,"featured_media":68632,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5887,6521],"class_list":["post-240004","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-itinerari-del-gusto","tag-pizzerie"],"acf":[],"yoast_head":"\nLa pizza? Eccezionale anche in Toscana. 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