{"id":241517,"date":"2022-08-08T08:48:35","date_gmt":"2022-08-08T06:48:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=241517"},"modified":"2022-08-08T08:48:35","modified_gmt":"2022-08-08T06:48:35","slug":"vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano\/","title":{"rendered":"Vigilia di Ferragosto in dolcezza: il Pegaso diventa un maxi bign\u00e8 a Orentano"},"content":{"rendered":"<p>E&#8217; l&#8217;appuntamento di Ferragosto pi\u00f9 dolce della Toscana. Domenica <strong>14 agosto<\/strong>, torna dopo due anni di stop la \u201c<em>Sagra del Bign\u00e8<\/em>\u201d. La sfilata del <strong>tradizionale maxi-dolce <\/strong>vedr\u00e0 quest&#8217;anno protagonista <mark>il Pegaso, simbolo della Regione<\/mark>. E ci sar\u00e0 pure il presidente della Regione <strong>ad Orentano<\/strong>, frazione di Castelfranco di Sotto per il momento clou.<\/p>\n<p>La manifestazione, organizzata dall\u2019ente <strong>Carnevale dei Bambini<\/strong> con il patrocinio e il supporto del Comune di Castelfranco di Sotto, ha una solida tradizione alle spalle. Tanti giovani orentanesi negli anni hanno maturato esperienza nella pasticceria nelle grandi citt\u00e0 italiane. A Roma, negli anni Ottanta, si contavano circa 300 pasticcerie con titolari originari di Orentano.<\/p>\n<p>Una maestria che ogni anno, complici le ferie, mettono al servizio della sagra dolciaria del loro paese d&#8217;origine. Quest&#8217;anno l&#8217;iniziativa, <strong>nata nel 1968<\/strong>, festeggia <strong>54 anni<\/strong> tondi.<\/p>\n<h3>Una settimana in dolcezza dopo 2 anni<\/h3>\n<p><mark>L\u2019edizione 2022 prende il via luned\u00ec 8 agosto e durer\u00e0 fino a domenica 14<\/mark>, \u00e8 la prima dopo il biennio della pausa Covid. Orentano riparte da dove si era fermato. Pronto il carro con sopra il mega dolce composto di bign\u00e8 per la tradizionale sfilata nella giornata conclusiva. La scelta \u00e8 caduta sul <strong>Pegaso, simbolo della Regione<\/strong>, per festeggiare seppur in ritardo di due anni il mezzo secolo di attivit\u00e0.<\/p>\n<figure id=\"post-241520 media-241520\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Santa-Maria-Novella-realizzata-con-i-bigne\u0300.jpg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Santa Maria Novella realizzata con i bigne\u0300 per la sagra di Orentano<\/div>\n<h3>Un Pegaso alto sei metri pronto a sfilare<\/h3>\n<p>I volontari sono all\u2019opera per realizzare una struttura che rappresenti il Pegaso da ricoprire di bign\u00e8: la struttura, che ha <strong>un&#8217;altezza di circa sei metri<\/strong>, una larghezza di quattro ed una <strong>lunghezza di dodici metri<\/strong>, \u00e8 realizzata su un pianale mobile e sfiler\u00e0 nella strada principale del paese.<\/p>\n<h3>Monumenti in pasta choux da 35 anni<\/h3>\n<p>Il momento clou della \u201c<em>Sagra del Bign\u00e8<\/em>\u201d \u00e8 <strong>la sfilata di un maxi-dolce<\/strong>. Ogni anno viene scelto uno dei simboli del Belpaese. Dal 1987 a oggi sono stati riprodotti <mark>la Torre di Pisa, Piazza della Signoria di Firenze, Fontana di Trevi, Piazza San Pietro con il Cupolone, piazza San Marco di Venezia, il Palazzo del Campidoglio di Roma<\/mark>.<\/p>\n<h3>Gli omaggi speciali a eventi e personaggi<\/h3>\n<p><strong>Nel 2001 <\/strong>\u00e8 stata realizzata<strong> una Ferrari di bign\u00e8<\/strong>, nel giorno in cui le &#8220;rosse&#8221; si aggiudicavano il titolo <strong>mondiale di Formula uno. Nel 2017<\/strong> in omaggio ai <strong>100 anni del Giro d\u2019Italia<\/strong> fu realizzata l&#8217;Italia delle due ruote, <strong>nel 2018<\/strong> fu realizzata una riproduzione della <strong>Vespa primavera<\/strong> in occasione dei <strong>50 anni<\/strong> dal primo modello Piaggio, <mark>nel 2019 i 500 anni dalla Nascita di Leonardo Da Vinci<\/mark>. Quest&#8217;anno \u00e8 il Pegaso a essere \u201cricostruito\u201d <strong>con migliaia di bign\u00e8<\/strong>. La manifestazione ha il supporto della Regione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La popolare sagra quest&#8217;anno rende omaggio al simbolo della Toscana realizzato con migliaia di pezzi di pasta choux<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":78670,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[5733,451],"class_list":["post-241517","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-pegaso","tag-sagre"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Ferragosto in dolcezza: il Pegaso diventa un maxi bign\u00e8 - intoscana.it<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La sagra di Orentano quest&#039;anno rende omaggio al simbolo della Toscana realizzato con migliaia di pezzi di pasta choux\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Vigilia di Ferragosto in dolcezza: il Pegaso diventa un maxi bign\u00e8 a Orentano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"La sagra di Orentano quest&#039;anno rende omaggio al simbolo della Toscana realizzato con migliaia di pezzi di pasta choux\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-08-08T06:48:35+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/bigne.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"990\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"636\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/vigilia-di-ferragosto-in-dolcezza-il-pegaso-diventa-un-maxi-bigne-a-orentano\/\",\"name\":\"Ferragosto in dolcezza: il Pegaso diventa un maxi bign\u00e8 - 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