{"id":241552,"date":"2022-08-08T12:48:50","date_gmt":"2022-08-08T10:48:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=241552"},"modified":"2022-08-08T14:53:23","modified_gmt":"2022-08-08T12:53:23","slug":"il-rifugio-antiaereo-di-torrita-di-siena-rinasce-con-lagritech-coltivazioni-innovative-per-la-mensa-comunale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/il-rifugio-antiaereo-di-torrita-di-siena-rinasce-con-lagritech-coltivazioni-innovative-per-la-mensa-comunale\/","title":{"rendered":"Il rifugio antiaereo di Torrita di Siena rinasce con l&#8217;agritech: coltivazioni innovative per la mensa comunale"},"content":{"rendered":"<p>Prima <strong>rifugio antiaereo<\/strong> nella seconda guerra mondiale e prima ancora magazzino di stoccaggio di materie prime per tutta la comunit\u00e0. Oggi diventa luogo di cultura e di agricoltura innovativa. Un salto nel tempo, verso il futuro, per il tunnel di <strong>Torrita di Siena<\/strong> che si avvia verso un recupero strutturale importante grazie alla firma dell&#8217;<mark>accordo di valorizzazione tra Ministero della Cultura,\u00a0 l\u2019Agenzia del Demanio-Direzione Toscana e Umbria, il Comune di Torrita di Siena e la soprintendenza alle Belle Arti per le province di Siena, Grosseto e Arezzo. Un accordo che \u00e8 tassello fondamentale per il passaggio del bene al Comune.<\/mark><\/p>\n<h3><em>Un tunnel che attraversa la storia del territorio<\/em><\/h3>\n<p>Sulla carta, si va gi\u00e0 oltre il recupero strutturale. L&#8217;idea \u00e8 quella di creare <mark>un passaggio turistico lungo tutto il tunnel che ripercorre sotto terra il centro storico cittadino. Nel percorso, \u00e8 nell&#8217;intenzione del Comune, verranno allestite mostre e saranno visibili opere in grado di raccontare la storia del rifugio, ma anche il territorio in ogni suo aspetto, dalla sua vocazione agricola alla cultura locale.<\/mark><\/p>\n<figure id=\"post-241556 media-241556\" class=\"align-none\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/ex-rifugio_torrita_interno.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\"><\/div>\n<figure id=\"post-241555 media-241555\" class=\"align-none\"><\/figure>\n<h3><em>Nell&#8217;ex granaio di Siena, un progetto agritech per coltivazioni destinate alla mensa comunale<\/em><\/h3>\n<p>Inoltre, proprio nel territorio che era definito il granaio di Siena, l&#8217;ex rifugio diventer\u00e0 anche un avamposto tecnologico dell&#8217;<strong>agritech<\/strong>. L\u2019ultimo tratto del tunnel ospiter\u00e0 infatti un laboratorio sperimentale per la cosiddetta\u00a0 <em>&#8220;indoor vertical farming&#8221;<\/em>, ossia per <mark>la produzione di ortaggi e micro-greens di alta qualit\u00e0, sostenibili e sicuri, in un ambiente controllato, da destinare alla mensa comunale.<\/mark><\/p>\n<p>Nelle ambizioni, il nuovo tunnel sar\u00e0 anche luogo di sperimentazione sui temi della <strong>sostenibilit\u00e0<\/strong> e delle colture pi\u00f9 innovative, dove si potranno testare diverse metodologie di coltivazione al chiuso coivolgendo operatori del settore di livello nazionale ed internazionale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Accordo di valorizzazione con il Ministero per ridare nuova vita al tunnel sottorraneo: sar\u00e0 una vertical farm e anche un percorso turistico con mostre sulla storia del territorio<\/p>\n","protected":false},"author":545,"featured_media":241555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[475],"tags":[363,5465,164,143],"class_list":["post-241552","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-innovazione","tag-agricoltura","tag-agricoltura-innovativa","tag-siena","tag-turismo"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - 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