{"id":245412,"date":"2022-09-02T15:15:04","date_gmt":"2022-09-02T13:15:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=245412"},"modified":"2022-09-02T15:15:04","modified_gmt":"2022-09-02T13:15:04","slug":"pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia\/","title":{"rendered":"Pecorino Toscano e Finocchiona, tour insieme in Europa e in Italia"},"content":{"rendered":"

L’unione fa la forza e cos\u00ec Pecorino Toscano Dop<\/a> e Finocchiona Igp<\/a> hanno deciso di allearsi. I due prodotti tipici, simbolo stesso del Made in Tuscany<\/strong>, hanno avviato un calendario condiviso per i prossimi mesi per “farsi conoscere e apprezzare sempre di pi\u00f9”<\/em> in Europa e in Italia. Il tour toccher\u00e0 Torino e Roma, la Parigi e la Germania<\/mark>. Piazze di un certo appeal per i consorzi.<\/p>\n

Tra gli obiettivi di Pecorino Toscano Dop e Finocchiona Igp, prima di tutto riuscire a sensibilizzare circa la qualit\u00e0 della certificazione e stimolare i consumatori a scoprire le Dop e Igp<\/strong> con varie e nuove proposte di consumo.<\/p>\n

Il tour europeo dei due prodotti toscani<\/h3>\n

Le attivit\u00e0 di promozione partiranno in Francia il 10 e 11 settembre a Parigi<\/mark>. Le degustazioni prenderanno il via presso Eataly Paris<\/strong>. Poi in Italia presso gli Eataly di Torino<\/strong> (1-2\/10) e Roma<\/strong> (29-30\/10) con banchi di presentazione e assaggio.<\/p>\n

La promozione proseguir\u00e0 in autunno presso l’evento “The Italian Show<\/em>“. L’evento organizzato da Ilif (I Love Italian Food) <\/strong>sar\u00e0 a D\u00fcsseldorf il 7 novembre,<\/strong> mentre il 21 novembre a Monaco di Baviera<\/strong> sono previsti due approfondimenti storici, tecnici e produttivi con degustazione finale. Incontri dedicati agli operatori del settore Ho.Re.Ca, giornalisti e food blogger.<\/p>\n

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Pecorino Toscano DOP, cresce la domanda in Italia e all\u2019estero – \u00a9 Consorzio tutela Pecorino Toscano DOP<\/div>\n

Pecorino e Finocchiona, che coppia<\/h3>\n

Il pecorino toscano Dop \u00e8 sempre pi\u00f9 amato, come i dati del 2021 stanno a confermare<\/a>. Negli ultimi grande attenzione \u00e8 stata rivolta al mercato nord americano<\/a>. Risultati che aprono a nuovi scenari, anche di collaborazione, soprattutto con altri Consorzi di tutela. “Una tale strategia<\/em> – afferma il presidente del Consorzio Pecorino Toscano Dop, Carlo Santarelli<\/strong> – \u00e8 una costante nella storia del Pecorino Toscano. Con il Consorzio della Finocchiona Igp risulta particolarmente facile, sia perch\u00e9 i due prodotti si sposano molto bene tra loro, sia perch\u00e9 abbiamo sintonia di vedute che prefigurano una collaborazione durevole<\/em>“.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Finocchiona Igp<\/div>\n

Il 2021 \u00e8 stato un anno da incorniciare<\/a> anche per la Finocchiona Igp. Da qui la scelta di puntare su alleanze “pesanti” per sfondare in altri mercati. “Con queste attivit\u00e0<\/em>– commenta il presidente del Consorzio Finocchiona Igp Alessandro Iacomoni<\/strong> – siamo certi di poter dare un’ulteriore spinta alle nostre produzioni, non solo sul mercato nazionale ma anche nei principali mercati europei. Il 2021 ha rappresentato davvero la ripartenza per la Finocchiona Igp e grazie ad attivit\u00e0 di questo genere ci auguriamo di bissare quanto di buono fatto lo scorso anno in termini di volumi produttivi<\/em>“.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

I due consorzi avviano un calendario condiviso per promuovere i rispettivi prodotti Dop e Igp sui diversi mercati<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":99210,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4719,5774],"class_list":["post-245412","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-finocchiona-igp","tag-pecorino-toscano"],"acf":[],"yoast_head":"\nPecorino Toscano e Finocchiona in tour in Europa e in Italia - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"I due consorzi avviano un calendario condiviso per promuovere i rispettivi prodotti Dop e Igp sui diversi mercati\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Pecorino Toscano e Finocchiona, tour insieme in Europa e in Italia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"I due consorzi avviano un calendario condiviso per promuovere i rispettivi prodotti Dop e Igp sui diversi mercati\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-02T13:15:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/panino-regionale-finocchiona-igp-1-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1331\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/pecorino-toscano-e-finocchiona-tour-insieme-in-europa-e-in-italia\/\",\"name\":\"Pecorino Toscano e Finocchiona in tour in Europa e in Italia - 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