{"id":246071,"date":"2022-09-07T09:53:17","date_gmt":"2022-09-07T07:53:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=246071"},"modified":"2022-09-07T10:09:23","modified_gmt":"2022-09-07T08:09:23","slug":"sagre-toscana-weekend","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sagre-toscana-weekend\/","title":{"rendered":"Tre sagre nel weekend per gustare tartufo, porchetta e cinghiale"},"content":{"rendered":"

1-Sagra della porchetta a Monte San Savino<\/h3>\n

Si apre mercoled\u00ec 7 settembre,<\/strong> con la tradizionale cena di gala, la 58esima edizione della Sagra della porchetta di Monte San Savino,<\/strong> ormai un marchio dell\u2019eccellenza enogastronomia toscana<\/strong>, che si svolger\u00e0 nel centro storico del borgo aretino fino a domenica 11 settembre.<\/strong><\/p>\n

La kermesse ritorna con un programma ricco di appuntamenti che prevede cene, degustazioni, spettacoli di danza e musica<\/strong>, gran finale con il\u00a0concerto tributo agli Abba<\/strong> domenica alle 21.30 nel teatro all\u2019aperto del palazzo Comunale.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n

2-Sagra del tartufo al Girone<\/h3>\n

Fino a domenica 25 settembre<\/strong> al Girone (Fiesole), <\/strong>nei locali del Circolo ARCI,<\/strong>\u00a0<\/b>si terr\u00e0 la 38\u00aa edizione della Sagra del Tartufo.<\/strong><\/p>\n

Nel men\u00f9 della sagra spiccano numerose specialit\u00e0 a base di tartufo,<\/strong> tra le quali citiamo sformato di funghi con salsa al parmigiano<\/strong> e tartare di manzo<\/strong> come antipasti, primi come lasagne bianche, taglierini o tortelli<\/strong>, secondi come bistecca, uova al forno<\/strong> e, per chi la preferisce, anche la pizza<\/strong>, tutti impreziositi dal tartufo.\u00a0Ma ci saranno anche nuovi piatti come il flan, l’hamburger e il carpaccio<\/strong>.<\/p>\n

Gli stand gastronomici serviranno tutte le sere la cena su due turni: alle 19:30 e alle 21:15, la prenotazione \u00e8 fortemente consigliata telefonando al 331 4480285 (solo tra le 16 e le 18) o visitando il sito www.sagratartufo.octotable.com<\/strong><\/a>.<\/p>\n

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3-Sagra della polenta, funghi porcini e cinghiale a Carmignano<\/h3>\n

Nei fine settimana del 10-11 e del 17-18 settembre<\/strong> si terr\u00e0 al Poggio alla Malva, frazione del Comune di Carmignano<\/strong> (Pistoia), la 34\u00aa edizione della Sagra della Polenta, Funghi Porcini e Cinghiale.<\/strong><\/p>\n

Si tratta di una delle sagre pi\u00f9 apprezzate della zona<\/strong>. Il men\u00f9 della sagra propone piatti della cucina casereccia,<\/strong> tra cui polenta, funghi e cinghiale.<\/strong><\/p>\n

L’evento si tiene presso la Casa del Popolo di Piazza Naldi<\/strong> (angolo Via Buricchi Fratelli). Gli stand gastronomici restano aperti la sera a cena dalle 19:00 e la domenica anche a pranzo dalle 12:00, la prenotazione \u00e8 obbligatoria chiamando il 331.2160236. La sagra si svolger\u00e0 completamente al coperto.<\/strong><\/p>\n

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A Monte San Savino, al Girone (Fiesole) e a Poggio alla Malva si tengono tre sagre tra le pi\u00f9 rinomate di tutta la Toscana, per trascorrere un fine settimana all’insegna del gusto<\/p>\n","protected":false},"author":518,"featured_media":246072,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[451],"class_list":["post-246071","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-sagre"],"acf":[],"yoast_head":"\nTre sagre nel weekend per gustare tartufo, porchetta e cinghiale - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A Monte San Savino, al Girone (Fiesole) e a Poggio alla Malva si tengono tre sagre tra le pi\u00f9 rinomate di tutta la Toscana\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sagre-toscana-weekend\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tre sagre nel weekend per gustare tartufo, porchetta e cinghiale\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A Monte San Savino, al Girone (Fiesole) e a Poggio alla Malva si tengono tre sagre tra le pi\u00f9 rinomate di tutta la Toscana\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sagre-toscana-weekend\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-09-07T07:53:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-09-07T08:09:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/IMG_3610-1-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2048\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1536\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Costanza Baldini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Costanza Baldini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sagre-toscana-weekend\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/sagre-toscana-weekend\/\",\"name\":\"Tre sagre nel weekend per gustare tartufo, porchetta e cinghiale - 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