{"id":252174,"date":"2022-10-11T12:44:13","date_gmt":"2022-10-11T10:44:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=252174"},"modified":"2022-10-11T12:44:13","modified_gmt":"2022-10-11T10:44:13","slug":"colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche\/","title":{"rendered":"Colori, sapori e profumi a Certaldo con “Boccaccesca” la rassegna delle eccellenze enogastronomiche"},"content":{"rendered":"

Sar\u00e0 il coinvolgimento dei cinque<\/strong> sensi il tema di Boccaccesca 2022 <\/strong>che torna a\u00a0Certaldo,<\/strong> terra natale di Boccaccio<\/strong>, dal 14 al 16 ottobre.<\/strong><\/p>\n

Le strade del borgo toscano<\/strong> per tre giorni cambieranno il loro volto trasformandosi in un tripudio di colori, sapori e profumi,<\/strong>\u00a0l\u2019armonia del gusto si fonder\u00e0 con le note provenienti dagli strumenti dei musici presenti lungo le vie.<\/p>\n

\u201cBoccaccesca vuole essere un viaggio che partendo dall\u2019enogastronomia attraversa e si fonde con la musica, l\u2019arte, l\u2019artigianato; tutto quello che di bello e di buono offre il nostro territorio ma non solo. Una Rassegna che da ventiquattro anni rappresenta una vetrina privilegiata dei Piaceri del Gusto sempre con lo stesso entusiasmo e voglia di stupire. \u2013 <\/em>afferma Claudia Palmieri, direttore artistico della manifestazione<\/strong> – Degustare, ascoltare, osservare, toccare per le vie del nostro antico borgo durante una tre giorni all\u2019insegna della professionalit\u00e0 e qualit\u00e0.\u201d<\/em><\/p>\n

La manifestazione prevede un programma denso di appuntamenti tutti ad ingresso libero<\/strong>, che coinvolgeranno sia il borgo basso sia il cuore medioevale di Certaldo Alto.<\/strong><\/p>\n

Nel borgo alto i classici banchi di Boccaccesca,<\/strong> con espositori provenienti da molte regioni italiane che presenteranno i loro prodotti di eccellenza,<\/strong> frutto di una ricerca continua sulla qualit\u00e0; e l\u2019artigianato far\u00e0 da cornice al cibo.<\/p>\n

Sempre nel borgo alto ci sar\u00e0 \u201cDegustando per la via\u201d<\/strong><\/em> con alcuni esercenti di Certaldo alto<\/strong> che prepareranno piatti da degustare unendosi allo street food degli espositori.<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Boccaccesca\u00a0<\/em><\/div>\n

Un palcoscenico per i grandi vini all\u2019Enoteca di Boccaccesca<\/strong>, dove verranno proposte degustazioni di eccellenze toscane e non<\/strong>. Il pubblico potr\u00e0 acquistare il calice di Boccaccesca e degustare i vini della Aziende Agricole all\u2019interno della Chiesa SS Tommaso e Prospero.<\/p>\n

Non mancher\u00e0 l\u2019Osteria di Boccaccesca sul parterre di Palazzo Pretorio<\/strong> a cura del Comitato degli abitanti di Certaldo Alto, con \u201cle caldarroste\u201d.<\/p>\n

La 24\u00b0 edizione sancisce il ritorno dei gemellaggi<\/strong> del Comune di Certaldo che saranno ospitati sulla terrazza Calindri;<\/strong> un viaggio enogastronomico che passa dalle frittelle di patate<\/strong> di Neuruppin in Germania al sak\u00e8<\/strong> di Kanramachi in Giappone, passando dal fritto marchigiano<\/strong> di Cossignano al vino della Moldova.<\/p>\n

Annamaria Tossani coordiner\u00e0 i “Cuochi in Piazza” che si avvicenderanno ai fornelli in piazza SS. Jacopo e Filippo<\/strong> con piatti che rappresentano ci\u00f2 che di meglio il territorio pu\u00f2 offrire. Nomi eccellenti che sapranno stupire i visitatori.<\/p>\n

Altro momento conviviale sabato 15 alle 19.00 \u201cL\u2019Aperitivo\u201d<\/strong> con Cosimo Neri del Salotto Negroni 1919 di Certaldo.<\/strong><\/p>\n

Boccaccesca pensa anche ai bambini,<\/strong> che saranno i protagonisti della rassegna \u201cOggi cucino io\u201d<\/strong><\/em>\u00a0dove saranno guidati da Sara Conforti, storica cuoca di Boccaccesca,<\/strong> nella realizzazione della loro merenda.<\/p>\n

Il Premio Boccaccesca, che si svolger\u00e0 nel Cortile di Palazzo Pretorio,<\/strong> sar\u00e0 presentato da Annamaria Tossani e verr\u00e0 assegnato a Federico Monechi,<\/strong> stimato giornalista e Caporedattore del TGR Toscana, per essere stato protagonista dell\u2019informazione e conoscenza della nostra Regione.<\/p>\n

Nel Borgo Basso, in Piazza Boccaccio, sar\u00e0 protagonista lo street food con \u201cDegustando in Piazza\u201d;<\/strong> bar, ristoranti, enoteche e gelaterie diventano \u201csoste\u201d di un itinerario all\u2019insegna del gusto.<\/p>\n

La musica di Scuola di Musica Polis<\/strong>, i fiori e l\u2019artigianato saranno elementi importanti di questa edizione; protagonisti sia nel Borgo Alto, in Piazza SS. Annunziata, che a Certaldo Basso in via 2 Giugno.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Boccaccesca<\/em><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tutto pronto per la 24esima edizione di Boccaccesca, la rassegna che dal prossimo 14 al 16 ottobre 2022, celebra il gusto e la qualit\u00e0 attraverso i cinque sensi<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":252160,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[4639,4753,451],"class_list":["post-252174","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-certaldo","tag-consiglio-regionale-della-toscana","tag-sagre"],"acf":[],"yoast_head":"\nColori, sapori e profumi a Certaldo con "Boccaccesca" la rassegna delle eccellenze enogastronomiche - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tutto pronto per la 24esima edizione di Boccaccesca, la rassegna che dal prossimo 14 al 16 ottobre 2022, celebra il gusto\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Colori, sapori e profumi a Certaldo con "Boccaccesca" la rassegna delle eccellenze enogastronomiche\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tutto pronto per la 24esima edizione di Boccaccesca, la rassegna che dal prossimo 14 al 16 ottobre 2022, celebra il gusto\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-11T10:44:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/Boccaccesca-Pubblico-03.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1584\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1056\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Redazione\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Redazione\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/colori-sapori-e-profumi-a-certaldo-con-boccaccesca-la-rassegna-delle-eccellenze-enogastronomiche\/\",\"name\":\"Colori, sapori e profumi a Certaldo con \\\"Boccaccesca\\\" la rassegna delle eccellenze enogastronomiche - 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