{"id":252389,"date":"2022-10-12T11:23:04","date_gmt":"2022-10-12T09:23:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=252389"},"modified":"2022-10-12T11:23:04","modified_gmt":"2022-10-12T09:23:04","slug":"la-toscana-del-vino-con-il-vento-in-poppa-alla-milano-wine-week","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/la-toscana-del-vino-con-il-vento-in-poppa-alla-milano-wine-week\/","title":{"rendered":"La Toscana del vino con il vento in poppa alla Milano Wine Week"},"content":{"rendered":"

La Wine Boat<\/strong> del Consorzio vino Chianti<\/a> in partenza tutti i giorni dal molo del Naviglio Grande<\/strong> \u00e8 solo la punta di diamante della partecipazione di consorzi, produttori, ristoranti, sommelier e addetti ai lavori toscani in occasione della Milano Wine Week<\/a>.<\/p>\n

La manifestazione dedicata alla promozione, al racconto e all’esperienza del vino<\/mark> \u00e8 giunta alla quinta edizione<\/strong>. Per l’evento di quest’anno in corso fino a domenica 16 ottobre si \u00e8 scelto l’approccio immersivo<\/strong>. Il Consorzio vino Chianti ha optato per la proposta pi\u00f9 d’impatto: il battello dei Chianti Lovers<\/strong> solca il Naviglio proponendo i suoi vini.<\/p>\n

Cinque i formati speciali<\/strong> di degustazione del vino, con un focus sul Vin Santo. Da segnalare la speciale masterclass<\/strong> che abbina sette vini con il grande cinema<\/strong>: protagonisti i film girati nel Chianti. Una salda presenza quella del Consorzio vino Chianti nel Wine District di Porta Genova: uno dei cinque presenti.<\/p>\n

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La wine boat del consorzio vino Chianti alla Milano Wine Week<\/div>\n

Grandi soddisfazioni per la pattuglia toscana in occasione dei MWW Awards<\/strong>, giunti alla loro seconda edizione. Dieci le categorie in gara<\/strong>: stellati (3, 2 e 1 stella), fine dining, osterie e trattorie, wine bar, bistrot, ristorante d\u2019hotel, pizzerie, etnici fusion. Per ciascuna categoria assegnati una decina di premi assegnati dalla giuria presieduta da Andrea Grignaffini<\/strong> e composta da esperti, critici e giornalisti di settore.<\/p>\n

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Arnolfo: la nuova cantina<\/div>\n

Premio Carta Vini, tutti gli stellati<\/h3>\n

Questi i vincitori del premio MWW Awards 2022. Il “Premio Carta Vini” \u00e8 stato coordinato dalla fiorentina Irene Forni<\/strong>. Per i Tre stelle<\/strong> trionfo del St. Hubertus Rosa Alpina a San Cassiano. Al secondo posto dall’Enoteca Pinchiorri<\/strong> di Firenze che da sempre ha nella sua cantina uno dei punti di forza.<\/p>\n

Per i Due stelle<\/strong> brilla al primo posto Da Caino a Montemerano di Valeria Piccini e in ottava posizione Arnolfo Ristorante:<\/strong> nella nuova sede di Colle Val d\u2019Elsa la cantina \u00e8 di ultima generazione e valorizza al massimo le etichette importanti.<\/p>\n

Nei ristoranti con una Stella Michelin<\/strong> si classificano al quinto posto Il Palagio del Four Seasons Hotel<\/strong> di Firenze e il ristorante Il Pellicano<\/strong> di Porto Ercole. Fiorentini in evidenza anche per il Fine dining<\/strong> con il secondo posto dell’Enoteca Bruni<\/strong> dietro l’istituzione Langosteria a Milano.<\/p>\n

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La premiazione della Vinoteca al Chianti alla Milano Wine Week<\/div>\n

Dall’Enoteca Marcucci alla Vinoteca al Chianti<\/h3>\n

Per l’Osteria trattoria<\/strong> \u00e8 l’Enoteca Marcucci<\/strong> di Pietrasanta a svettare al primo posto. Toscana sugli scudi anche per i Wine bar<\/strong> con il primo posto dell’Enoteca Baldi<\/strong> di Panzano in Chianti che batte Trimani a Roma.<\/p>\n

Per i Bistrot<\/strong> rispettivamente 8\u00b0 e 9\u00b0 posto per Mix Bistr\u00f2<\/strong> a Sesto Fiorentino e Caff\u00e8 dell\u2019Oro<\/strong> a Firenze. Bene anche per le Pizzerie<\/strong> con l’ottavo posto di Apogeo<\/strong> a Pietrasanta.<\/p>\n

Infine per i locali Etnici-Fusion<\/strong> due garanzie con il quarto posto al Moi Omakase<\/strong> di Prato guidato da Francesco Preite e dal ristorante Serendepico<\/strong> di Capannori . Da segnalare il premio per le enoteche<\/strong> \u00e8 stato assegnato alla Vinoteca al Chianti<\/strong> dell’Impruneta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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