{"id":253175,"date":"2022-10-17T13:17:57","date_gmt":"2022-10-17T11:17:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=253175"},"modified":"2022-10-17T14:00:53","modified_gmt":"2022-10-17T12:00:53","slug":"volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/","title":{"rendered":"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell’alabastro"},"content":{"rendered":"

A Volterra 2022, prima citt\u00e0 toscana della cultura, torna l’appuntamento con il gusto. Si tiene nei fine settimana del 22 e 23 ottobre e per il ponte dal 29 ottobre al 1 novembre Volterragusto<\/a>. Il centro storico ospita una delle pi\u00f9 importanti manifestazioni legate ai sapori del territorio: tra vini delle cantine etrusche, mostra mercato dei tartufi e un insieme di degustazioni.<\/p>\n

Fiore all’occhiello la XXIV mostra mercato del tartufo bianco<\/strong> e dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina<\/strong>. A organizzare la manifestazione l’associazione tartufai dell’Alta Val di Cecina<\/strong>. Esposizione, degustazione e vendita si svolgono in piazza dei Priori e logge di Palazzo Pretorio, saletta via Turazza, cantine del Palazzo Viti e chiostro della pinacoteca<\/mark>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Volterragusto<\/div>\n

DiVino Etrusco, le cantine della Dodecapoli<\/h3>\n

Tutti i giorni nel chiostro della Pinacoteca Civica DiVino Etrusco<\/strong>, dodegustando i vini delle 12 citt\u00e0 etrusche<\/mark>. Dopo il gemellaggio tra Tarquinia e Volterra arriva il DiVino Etrusco: si ricostruisce tramite il vino il legame tra le dodici citt\u00e0 etrusche. Anticamente erano confederate nella Dodecapoli. In degustazione una selezione di cantine di: [\/mark]Volterra, Arezzo, Bolsena, Cerveteri, Chiusi, Cortona, Orvieto, Perugia, Piombino, Tarquinia, Veio e Vulci[\/mark]. A guidare le degustazioni l’enogastronomo Carlo Zucchetti<\/strong>.<\/p>\n

Ricco il programma di Volterragusto 2022<\/a>. Si comincia sabato 22<\/strong>, alle 16: \u00e8 in programma il corteo e l\u2019esibizione del Gruppo Storico Sbandieratori Citt\u00e0 di Volterra<\/strong>. Alle 21.10 al Museo Diocesano d\u2019Arte Sacra di piazza XX Settembre \u201cDulcis Memoria<\/em>\u201d: coro a cappella diretto da Augustin Laudet<\/strong>. In repertorio musica barocca, gregoriana, medioevale e rinascimentale.<\/p>\n

Domenica 23, alle 9.30, si parte con \u201cDi Vigna in Vigna<\/em>\u201d, slow bike experience<\/strong> all\u2019Agriturismo Il Mulinaccio. Una pedalata nelle strade bianche<\/strong> toscane per arrivare a una delle pi\u00f9 belle e moderne cantine di Volterra<\/strong>.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Fabio Cordella, wine of champions<\/div>\n

Alle 17.30 nella Sala del Maggior Consiglio di Palazzo dei Priori \u201cPremio Letterario Jarro<\/em>\u201d, consegna del premio all\u2019enogastronomo (Wine of Champions) Fabio Cordella<\/strong>. A seguire degustazione dei vini dei campioni. Ospiti: Luigi Terzago<\/strong>, presidente nazionale Fisar; Vincenzo Iaquinta<\/strong>, campione del mondo 2006.<\/p>\n

Domenica 23 ottobre Corsa podistica Volterra – San Gimignano<\/strong>. La 38esima edizione della corsa podistica partir\u00e0 quest\u2019anno dalla piazza dei Priori<\/strong> di Volterra per arrivare a San Gimignano, in piazza del Duomo<\/strong>.<\/p>\n

A margine del programma di Volterragusto<\/strong> un appuntamento con l’arte. Si inaugura domenica 23 ottobre “Lavorarecamminare<\/em>“, mostra a cura di Ilario Luperini<\/strong> fino all’8 gennaio nei Sotterranei della Pinacoteca.<\/p>\n

\"\"<\/figure>\n
Lorenzo Biagiarelli<\/div>\n

A Biagiarelli il premio Volterragusto ’22<\/h3>\n

Il clou della manifestazione sabato 30 la consegna del premio speciale Volterragusto<\/strong> ’22: \u00e8 stato assegnato a Lorenzo Biagiarelli<\/strong>, chef e scrittore. Sempre nella stessa giornata la rievocazione del palio dei caci volterrani<\/strong>.<\/p>\n

Luned\u00ec 31 ottobre in piazza dei Priori le sfoglie dei record<\/strong>: Rita Poletti, direttrice dell’Accademia della Sfoglia, realizzer\u00e0 un’opera da guinness. I pasticceri volterrani<\/strong> invece prepareranno una millefoglie da record<\/strong>. Un omaggio alla prima citt\u00e0 toscana della cultura.<\/p>\n

Degustazioni e iniziative a Volterragusto<\/h3>\n

Da segnalare infine le degustazioni e le iniziative: dalle visite in tartufaia<\/strong> (1 novembre) a sigari toscani e passiti<\/strong> (23 ottobre), le visite alla salina Locatelli<\/strong> di Volterra (tutti i giorni) e alla Torre del Maschio<\/strong> (tutti i giorni) e sulle tracce di Nof4 al manicomio<\/strong> di Volterra (tutti i giorni). Inoltre percorsi esperenziali ed emotivi<\/strong> (31 ottobre).<\/p>\n

Tartufo, olio e sale di Volterra<\/strong>: estratti e signature cocktail list da Volaterra in via Turazza (tutti i giorni). E ancora laboratorio per bambini sulla panificazione<\/strong> nella loggia del palazzo pretorio (29 ottobre), il laboratorio sul cioccolato<\/strong> (29 ottobre), escursione tra bacche, spiriti e gin<\/strong> (30 ottobre) e show cooking<\/strong> sul riciclo creativo e contro lo spreco alimentare (30 ottobre).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico. Degustazione dei vini delle dodici citt\u00e0 etrusche e premio speciale a Lorenzo Biagiarelli<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":90780,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[410,4934,4718],"class_list":["post-253175","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-tartufo","tag-volterra-2022","tag-volterragusto"],"acf":[],"yoast_head":"\nVolterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro - intoscana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"intoscana\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-10-17T11:17:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-10-17T12:00:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"360\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"241\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@orio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@intoscana\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Raffaella Galamini\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/\",\"name\":\"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro - intoscana\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg\",\"datePublished\":\"2022-10-17T11:17:57+00:00\",\"dateModified\":\"2022-10-17T12:00:53+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b\"},\"description\":\"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg\",\"width\":360,\"height\":241},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell’alabastro\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/\",\"name\":\"intoscana\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b\",\"name\":\"Raffaella Galamini\",\"sameAs\":[\"https:\/\/x.com\/orio\"],\"url\":\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/r-galamini\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro - intoscana","description":"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro","og_description":"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre","og_url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/","og_site_name":"intoscana","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/intoscana.it","article_published_time":"2022-10-17T11:17:57+00:00","article_modified_time":"2022-10-17T12:00:53+00:00","og_image":[{"width":360,"height":241,"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Raffaella Galamini","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@orio","twitter_site":"@intoscana","twitter_misc":{"Written by":"Raffaella Galamini","Est. reading time":"3 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/","name":"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell'alabastro - intoscana","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg","datePublished":"2022-10-17T11:17:57+00:00","dateModified":"2022-10-17T12:00:53+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b"},"description":"Mostra mercato dei prodotti tipici dell\u2019Alta Val di Cecina nelle piazza del centro storico negli ultimi fine settimane di ottobre","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/7b8dc30873b941eb33e29333aeee545a-2.jpg","width":360,"height":241},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/volterragusto-due-week-con-il-tartufo-nella-citta-dellalabastro\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Volterragusto, due week con il tartufo nella citt\u00e0 dell’alabastro"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#website","url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/","name":"intoscana","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/#\/schema\/person\/9eb9daa846a49fe51af39a73d9d1986b","name":"Raffaella Galamini","sameAs":["https:\/\/x.com\/orio"],"url":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/author\/r-galamini\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253175","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/554"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=253175"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/253175\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/90780"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=253175"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=253175"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=253175"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}