{"id":253222,"date":"2022-10-21T09:41:40","date_gmt":"2022-10-21T07:41:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=253222"},"modified":"2022-10-21T09:54:06","modified_gmt":"2022-10-21T07:54:06","slug":"buy-food-le-sfide-dellagroalimentare-in-toscana-azioni-e-strategie-nel-convegno-del-21-ottobre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/buy-food-le-sfide-dellagroalimentare-in-toscana-azioni-e-strategie-nel-convegno-del-21-ottobre\/","title":{"rendered":"BuyFood, l&#8217;agroalimentare in Toscana: azioni e strategie nel convegno del 21 ottobre. Segui la diretta"},"content":{"rendered":"<p>Il settore <strong>agroalimentare<\/strong> vive un periodo complesso, tra aumenti dei prezzi delle materie prime e cambiamenti climatici. All&#8217;orizzonte si vedono riforme importanti e fondi da investire in maniera strategica e lungimirante. L&#8217;edizione 2022 di <a href=\"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/topic\/buy-food\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">BuyFood<\/a> ha puntato un cono di luce sul presente, ma soprattutto sul futuro del settore della produzione agricola certificata regionale. Dopo la due giorni di incontri (l&#8217;11 e 12 ottobre) tra le 73 aziende toscane coinvolte e gli oltre 50 importatori internazionali, arriva il momento della riflessione e dell&#8217;azione programmata. Con questo obiettivo <mark>il 21 ottobre Buy Food (organizzato dalla Regione Toscana, con la Camera di Commercio di Firenze e con l\u2019organizzazione di PromoFirenze e Fondazione Sistema Toscana) si chiude con un convegno dal titolo &#8220;L&#8217;agroalimentare in Toscana. Le sfide della qualit\u00e0 tra riforme europee, sostegni nazionali e comunicazione&#8221;,<\/mark> a partire dalle 10.30 a Firenze, nell&#8217;audotorium Sant&#8217;Apollonia. Conduce e modera la giornalista Simona Bellocci.<\/p>\n<h3><em>Segui la diretta<\/em><\/h3>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/WYU5ZlvISxU\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h3><em>La riforma europea delle indicazioni geografiche<\/em><\/h3>\n<p>Tra le azioni che pi\u00f9 di altri impatteranno sulle produzioni Dop e Igp c&#8217;\u00e8 in corso una riforma della regolamentazione europea sulle Indicazioni geografiche. Ne parler\u00e0 l&#8217;onorevole <strong>Paolo De Castro<\/strong>, membro effettivo della commissione per Agricoltura e sviluppo rurale nel Parlamento europeo e relatore della legge, che in un video messaggio presenter\u00e0 i punti cardine del testo unico che si va definendo. Interverr\u00e0 il presidente della Regione Toscana, <strong>Eugenio Giani<\/strong>, la vicepresidente della Regione e assessora all&#8217;agroalimentare, <strong>Stefania Saccardi<\/strong>, poi <strong>Angelo Corsetti<\/strong>, della Camera di Commercio di Firenze e direttore Coldiretti Toscana, <strong>Oreste Gerini<\/strong>, della direzione generale del Ministero che illuster\u00e0 gli interventi a sostegno e <strong>Francesca Alampi<\/strong>, di Arepo. Sul tavolo anche la proposta sull\u2019etichettatura degli alimenti, la Front of Pack Nutritional Labelling in cui alcune categorie di alimenti sono indicati come fonte di problemi per la salute.<\/p>\n<p>La giornata sar\u00e0 anche l\u2019occasione per fare <mark>il punto sull\u2019andamento economico dei prodotti di qualit\u00e0, tramite una approfondita ed ampia lettura di Ismea.<\/mark> In programma anche una sessione dedicata alle strategie <strong>digitali<\/strong> di valorizzazione dei prodotti ad opera dei consorzi, con la presentazione di alcuni tra i trend di settore pi\u00f9 innovativi, buone pratiche e strumenti di promozione in ambito regionale e non solo. Ne discuteranno: <mark>Francesco Palumbo, direttore di Fondazione Sistema Toscana, Mirko Lalli, di Data Appael Company, Jessica Cani, food writer, e Luisanna Messeri, cuoca e autrice. Le conclusioni sono a cura di Roberto Scalacci, direttore della direzione agricoltura della Regione Toscana.<\/mark><\/p>\n<p>Spazio poi ai festeggiamenti per celebrare i 10 anni della Cinta senese Dop e i 20 anni del Fagiolo di Sorana Igp.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Firenze si chiude la quarta edizione. Una giornata con istituzioni e operatori per capire il futuro del settore, dalla riforma europea delle indicazioni geografiche all&#8217;andamento economico della produzione certificata regionale<\/p>\n","protected":false},"author":525,"featured_media":252206,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[284,4769],"class_list":["post-253222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia","tag-buy-food","tag-stefania-saccardi"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.2 (Yoast SEO v25.6) - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>BuyFood, l&#039;agroalimentare in Toscana: azioni e strategie nel convegno del 21 ottobre. 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