{"id":255423,"date":"2022-10-28T16:49:14","date_gmt":"2022-10-28T14:49:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/?p=255423"},"modified":"2022-10-28T17:12:55","modified_gmt":"2022-10-28T15:12:55","slug":"foodmetti-lucca-comics-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.intoscana.it\/it\/foodmetti-lucca-comics-2022\/","title":{"rendered":"Foodmetti, quando l&#8217;enogastromia incontra Lucca Comics. Tomei: &#8220;il cibo \u00e8 un supereroe&#8221;"},"content":{"rendered":"<p>Che cosa hanno in comune i fumetti con il cibo? A questa domanda prova a rispondere \u201c<strong>Foodmetti<\/strong>\u201d, un progetto \u201ceditoriale e materiale\u201d che esplora ed espande le connessioni tra l\u2019universo dei fumetti e quello dell\u2019enogastronomia. L\u2019idea nasce da tre protagonisti di questo settore, da un lato c\u2019\u00e8 l\u2019autore <strong>Giuseppe Camuncoli<\/strong>, dall\u2019altra lo chef lucchese <strong>Cristiano Tomei<\/strong> e lo scrittore gastronomico <strong>Carlo Spinelli<\/strong> insieme alla casa editrice <strong>saldaPress<\/strong>.<\/p>\n<h3>Gli eventi a Lucca Comics<\/h3>\n<p>Nella cornice di <strong>Lucca Comics &amp; Games<\/strong> c\u2019\u00e8 la prima uscita di questo progetto che mette insieme chef, produttori e aziende e grandi autori e autrici del fumetto. Di volta in volta gli artisti sono chiamati a rappresentare un\u2019idea di gusto e di condivisione con al centro la qualit\u00e0 sia del segno che dei prodotti e della filiera. Per le cinque giornate del festival le stanze <strong>dell\u2019Atelier Ricci<\/strong> si trasformano in una sorta di <strong>speakeasy<\/strong>, in cui sar\u00e0 possibile conoscere e acquistare i prodotti legati al progetto e assistere a numerosi panel che vedranno coinvolti personaggi del mondo food e fumetto, come <strong>Mirka Andolfo<\/strong>, lo stesso <strong>Giuseppe Camuncoli<\/strong>, C.B. Cebulski, Lorenzo De Felici, Sualzo, e quelli delle eccellenze enogastronomiche <strong>Cristiano Tomei<\/strong>, Carlo Spinelli, Teo Musso, Marco Macelloni, Tommaso Blandi e tanti altri ancora.<\/p>\n<p>Come \u00e8 nata l\u2019idea di <strong>Foodmetti<\/strong>? Lo abbiamo chiesto direttamente ai tre ideatori. \u201c<em>\u00c8 nata perch\u00e9 in realt\u00e0 c&#8217;erano gi\u00e0 altri <strong>prodotti ibridi<\/strong> che testimoniavano come questi due mondi fossero gi\u00e0 in comunicazione<\/em> \u2013 ha commentato <strong>Giuseppe Camuncoli<\/strong> -. \u00a0<em>Mi riferisco, ad esempio, al libro \u201cCucinare con Corto Maltese\u201d che ha avuto la prefazione di <strong>Massimo Bottura<\/strong> che effettivamente d\u00e0 un certo sigillo all&#8217;ufficialit\u00e0 di questo progetto. \u00a0O a Mirka Andolfo che ha fatto la tonica Paprika con Baladin oppure l&#8217;olio piccante di saldaPress. Sono tutti una serie di segnali che mi facevano pensare. \u00a0L&#8217;anno scorso sono tornato a cena da Cristiano, volevo proporgli di fare qualcosa insieme, inizialmente pensavo a delle illustrazioni per il ristorante e invece \u00e8 nato Foodmetti<\/em>\u201d. Cibo e fumetti \u201c<em>si mettono insieme <\/em><em>con una cosa sempre pi\u00f9 rara: <strong>l&#8217;amicizia<\/strong> <\/em>\u2013 ha aggiunto lo chef Cristiano Tomei &#8211; <em>dall&#8217;amicizia \u00e8 nato questo progetto che \u00e8 scambio e condivisione. Come diceva Giorgio Gaber: libert\u00e0 \u00e8 partecipazione e la partecipazione non \u00e8 altro che condivisione. Noi con Foodmetti non abbiamo fatto altro che <strong>condividere quello che facciamo nella vita<\/strong><\/em>\u201d.<\/p>\n<figure id=\"post-255447 media-255447\" class=\"align-center\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.intoscana.it\/wp-content\/uploads\/foodmetti-20222.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n<div class=\"titleimg\">Foodmetti a Lucca Comics &amp; Games &#8211; \u00a9 Chiara Bianchini<\/div>\n<h3>Prossimi passi<\/h3>\n<p>Un progetto che non si fermer\u00e0 a questa prima apparizione a Lucca Comics &amp; Games: \u201c<em>Il progetto Foodmetti vince i confini, faremo <strong>tante collaborazioni<\/strong>. Senza fare troppi spoiler abbiamo l\u2019idea di coinvolgere tanti produttori. Ci piacerebbe <strong>unire le case editrici<\/strong>, c\u2019\u00e8 sempre un po\u2019 di competizione. Grazie alla tavola si vincono tutti i confini<\/em>\u201d ha detto Carlo Spinelli.<\/p>\n<p>Per lo chef Tomei questo progetto avr\u00e0 un grandissimo futuro in tutto il mondo perch\u00e9 come mangiamo noi anche i personaggi dei fumetti mangiano. Gli abbiamo chiesto se anche i supereroi hanno un piatto preferito, la risposta per Tomei \u00e8 chiara: \u201c<em>non esistono piatti preferiti ma solo piatti buoni o cattivi, questa \u00e8 una cosa limitante per il cibo che non ha confini e riesce a superare gli ostacoli o, addirittura i precetti religiosi, per questo <strong>il cibo \u00e8 un supereroe<\/strong><\/em>\u201d ha concluso lo chef Cristiano Tomei.<\/p>\n<p>Dopo l\u2019orario di chiusura dell\u2019Atelier Ricci, Foodmetti continuer\u00e0 nei locali del cocktail\u00a0<strong>bar Accanto con Foodmetti OFF<\/strong>, dove ogni sera gli autori si alterneranno al bancone, servendo i signature cocktail Foodmetti e intrattenendosi a chiacchierare con gli avventori.<\/p>\n<p>Gli eventi all\u2019Atelier Ricci saranno a\u00a0<strong>ingresso libero<\/strong>\u00a0per tutti i possessori di un biglietto Lucca Comics &amp; Games 2022, mentre quelli di Foodmetti OFF al cocktail bar Accanto saranno aperti a tutti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cosa hanno in comune il mondo della cucina con quello del fumetto? 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